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2013/08/24 18:55:16瀏覽3264|回應5|推薦72 | |
在欣賞完鹿野高台的熱氣球後,我們來到附近知名的愛嬌姨茶餐。 這是一間名符其實的”茶餐廳”。每道餐點都以茶入菜,以各種不同的茶葉搭配各式的食材烹調出別具風味的美味佳餚。
冷泡茶,另備有綠茶粿和紅茶飯。(我已經餓得忘記要拍了!)
茶油炒棕筍 老闆過來跟我們”哈啦”時,居然說這道是棕櫚樹的樹心!當場狐疑滿天飛。(老闆你有喝小米酒喔!)
炒綠茶麵
茶油翠綠炸豆腐
紅茶滷肉
烏龍茶苦瓜封 這道個人非常推薦,口感極佳。
香片茶蒸魚
翠玉茶蝦 這道菜有些不搭,個人不喜,蝦是浸泡在冷茶中。
綠茶涼拌山蕨
剝皮辣椒雞湯
餐後甜點也是茶凍。
總的來說,算是非常有特色的風味套餐。
愛嬌姨茶餐 地址:台東縣鹿野鄉永安村高台路109巷32弄9號 電話:(089)550678 茶飽飯足後,我們搭車前往今晚下榻的民宿。由於學員人數眾多,我們分住在同一條路上的兩間民宿。
我和Minnie還有其他8位同學來到了這間鹿野詠情民宿。
鹿野詠情的外觀就與眾不同,環境很優雅,整棟木造建築,步入玄關大門,好像穿越哆啦A夢的任意門,走進歐美的住宅裡。
民宿主人一家就住在旁邊一樓,只有四間客房提供住宿的服務。
我們住在2樓的玫瑰套房,空間非常寬敞舒適。
1樓客廳的沙發坐著也挺自在。
主人頗有品味,擁有一台音質不錯的真空管音響,晚上放著Jazz,早晨選播New Age的輕音樂。瞧他們的愛貓享受著悠閒的模樣。
早餐是採用民宿主人夫婦他們自己栽種的食材精心製作。特製的饅頭由一位居住在附近的慈濟師姐手工製作,有兩種口味,核桃和酸菜,口感頗佳。另外提供熱米漿和有機蔬果。
餐後的咖啡是由客人自己研磨咖啡豆,這點和日劇「溫柔時光」(優しい時間)中那間「森の時計」咖啡店相同。我話才說完,主人謝先生對我說,當初他們就是看了這部電視劇後,深受感動,所以才讓客人自己動手體驗。(詳情請見「2007盛夏.北海道紀行~溫柔時光」。)
謝先生說,這間民宿原本是一位退休老師所規劃經營,他們在一次前來台東的旅行時入住。因而喜歡上台東的生活,因緣際會下接手了民宿的經營,從台北中和舉家搬遷到台東鹿野。巧合的是謝先生原本在中和的住所離我之前在中和租屋的住處非常近。(在「溫柔時光」中咖啡店老闆勇吉也是從東京搬到富良野經營咖啡店。)
更有緣的是,回來台北後,上網搜尋才發現,民宿女主人謝太太在udn就有一個部落格「夢田生活自然農莊」。其中分享了這幾年來,他們移民台東經營民宿的點點滴滴。
再度打開哆啦A夢的任意門,漫步屋外的庭院,走在綠蔭下的步道,彷彿進入森林遊樂園,芬多精迎面撲來。
別人是「家花哪有野花香」,他們是「家花遠比野花香」,拈花惹草不必出門。
鹿野詠情一如小水池中的荷花,高雅清新脱俗,別有一番滋味在心頭。
如果能夠有這麼好的居住環境,我也好想移民台東喔! 地址:台東縣鹿野鄉龍田村光榮路317號 電話:0918-537-125 電子郵件:ts26763@hotmail.com |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |