字體:小 中 大 | |
|
|
2011/03/22 20:32:54瀏覽4139|回應5|推薦17 | |
為什麼說穀倉法炊的CP值低? 豬仔知道很多人都很推崇這家餐廳,當然啦,不能否認穀倉法炊從裝潢到食物都頗有水準。菜單的設計也可見巧思,有創意也有質感,味道也不錯。只是...依這樣的食物水平、賣這樣的價格..豬仔認為:CP值有點點不足嚕~ 從氣氛來說很成功,豬仔一踏入看到的每個角落都想拍照留念,店名是「穀倉」,稻草堆、農作物的意象,名片也做成農莊會看到的動物,讓整體有種鄉村樸實的感覺。 首先上場的是「法國酸麵包」,表現得有些普通,是個不怎樣的開場! 湯的標題很有趣,叫做「有溪谷」,有兩款選擇,所以各點了一款。這是「三綠香草蟹肉法式紅茄冷湯」 「嘟噥小文魚苗嫩濃湯」 前菜叫「海波遙」一樣有兩款選擇,這是「醋漬鯷魚疊水牛奶白酪起司小高塔」 「油封花槍烏賊疊酪梨小舞台」 Sorbet是「椰香鳳梨綠柚」口味 以前豬仔吃飯,大約前菜結束,就大約有七分飽,這次輪到主菜上桌了,居然還沒有半飽的感覺耶...前面的食物,雖然說是法式,但份量也太過精緻小巧了...小鳥胃如豬仔我,居然沒什麼飽足感哩... 主菜終於上場,因為前面有些空虛、所以格外期待,「鴨肝法國雞肉捲」,喔~有些些普通通... 「爐烤五分熟肋眼牛排與火山牛骨髓焦烤香大蒜」 這道菜不僅有趣也美味,烤過的牛骨髓香氣十足,吃完牛排後,拿起來吸吮,格外能感受到牛骨獨有的香氣。旁邊搭配的略苦芝麻菜,也恰如其分地襯托牛肉的甜。是全部最棒的菜! 餐後沒有附飲料,所以又加點了兩杯「冰沙瓦雙人舞」,很有趣的特調,是用花香X果香的飲品搭配,豬仔點了「洋甘菊X水蜜桃」,另一杯是「迷迭香X鳳梨」,兩者搭配有趣,味覺也令人驚豔! 只是,餐點的定價過高,這樣等於是三道式菜色(前菜、湯、主菜),價格直逼歐洲。豬仔點了兩種價位的主菜,牛排1580元,因為做得好吃,還可以接受。但特調一杯是280元,畢竟不是專買酒水的地方...這樣兩杯就等於有些餐廳的整份套餐了XDDD。 而且,吃完以後,豬仔跟洋仔都沒有被餵飽的滿足感啦 。 如果份量可以多一些些、或是價格再親切一點點,會更吸引豬仔。 地址:台北市中山北路二段16巷3號 電話:02-2523-3277 價格親切、食物美味,把我們餵得超飽的,台中法森小館http://blog.udn.com/sun81924/3883390 價格高、卻覺得很划算的,Joel Robuchon http://blog.udn.com/sun81924/3515570 |
|
( 休閒生活|美食 ) |