目前名額已滿,感謝格友支持.

一月中旬計畫辦一個經典江湖川菜團,估計每人 350NT,

略為熟習川菜的人都知道,川菜為百菜百味,一菜一格,此次

川菜團,力求調味料力求道地川菜川味,並選擇江湖菜,經典

川菜,新派川菜. 大多由本人親自操刀,以及另一位資深大廚

兼老饕食,無有重複的味型,大多都是開胃菜,赴約前請留些空間

給你的胃.  

預計找八到十人以udn格友優先,若有意願者,煩請以悄悄話

與在下聯絡,勿留於版面.  ^^

地點   台北市某餐館

時間  13:30至17:30,

日期  原則上選在星期日 一月十七日

此次菜式如下: 

青椒皮蛋

老乾媽魚條( 或 泡椒雞雜)

蒜泥白肉

 白油肉片

 宮保雞丁

魚香脆皮茄條

重慶燒雞公

連鍋湯

菜色基本不變 但礙於採購實際狀況

ps :

可能會生變,部份菜會許會略有變動