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| 2007/12/28 17:15:45瀏覽529｜回應0｜推薦2 | |
| 這是2人份材料(俺孤家寡人就是愛吃足2人分量!) 主要器具 微波爐1具 煮鍋1個 油鍋1個(如果要做什錦炸蛋的話) 材料(A 高麗菜(大)葉 4片 紅蘿蔔 1條(約 水煮蛋 2粒 開水 450ml 雞湯塊 (約80g) 材料(B 豬攪肉 鮮乳 2小茶匙 麵包粉 用手抓一把 美乃滋 1大茶匙 鹽、胡椒 一點點 辣椒粉 1/3小茶匙 技法(ㄅ 抓住那顆高麗菜，浸水、去芯，然後用保鮮膜包ㄚ包ㄉ捲起來放微波爐(假設是600瓦ㄉ)加熱3分鐘。 技法(ㄆ 把材料(B所有東西放碗中攪拌到黏黏糊糊狀。然後抓一把，把切半的水煮蛋包起來，放你右手邊。這很重要，"加了蛋的"獅子頭能不能揚名立萬，全看這一步驟。 技法(ㄇ 端出熟高麗菜葉，把技法(ㄆ的料捲成你喜歡的樣子。再跟紅蘿蔔切塊，一起放鍋裡開大火煮熟它吧！ 技法(ㄈ 水滾後，開中火。邊撈起湯泡渣渣邊煮15分鐘。 技法(ㄉ 熄火，把雞湯塊丟進湯裡，開小火繼續煮10分鐘。 |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
