(續自上篇)

離開了如畫小鎮，西邊是浩瀚蔚藍的太平洋、東側山林翠拔，不久就進入了有 1.7 個台北市大的紅木國家公園(Redwood National & State Park)，海岸氣候此時也開始發威、時晴時雨。這一段路令人頓感在大自然中人類多麼渺小，印象深刻。

駛出林區後在加油站遇上一正要出發的哈雷重機車隊，大鬍子領隊車樂聲大作、"Carry on Wayward Son" 成了出征曲，歌曲與情景太契合、讓人跟著血脈賁張，特別找來這搖滾經典曲放在文末。

跨越州界進入奧勒岡(Oregon、俄勒岡)州後一路沿海，心曠神怡。輕鬆些，個把鐘頭後到河流出海口小城 Gold Beach 就找地方午餐，見到港邊一家有些規模與人氣的《Port hole Café》就踏了進去。

小地方也有在地精釀啤酒，Arch Rock 釀酒的 Pistol River Pale Ale 還不錯。蛤蜊巧達濃湯普通、但比舊金山那一碗「怪湯」好，納悶此湯怎能算是西北岸名產？

整隻的煮唐金蟹(Dungeness crab)雖還行，可能是季節關係，總覺得北方(加拿大)的更結實味足。好久沒吃的炸魚(Fish & Chips)份量大到嚇人、還附沙拉與烤馬鈴薯。沒什麼好說的，就是吃個粗飽的美式海鮮。

沿著海岸悠閒開到聚集了許多車的海獅洞(Sea Lion Caves)湊熱鬧，可惜往洞穴的電梯保養中、而且快打烊，沒能下到海邊岩洞看看海獅家族棲息地。

提早到達小鎮 Yachats，預訂的 Overleaf Lodge 客棧也在海邊，這家大致就像全美各地此類客棧，說不上有何特色，實用風的木造加鋁片包覆(aluminum siding)建物也與美觀沒什麼關係。

陽台面對的不是平坦沙灘，而是岩礁與點綴其間的大小潮池，拍岸白浪可達數人高，又是一番景象。

晚餐地點《ONA》是這三天唯一預訂的餐廳，除了參考 Tripadvisor、Yelp 外，餐廳網站的介紹也有想法、較 sophisticated，事實證明也如此。

酒單出乎意料地充實。加州氣泡酒 Korbel Brut 只是應個景、很普通，該州在地 Sunriver 釀酒的季節性 S.U.P. Ale 柑橘味香，不錯。

蛤蜊濃湯用的是花蛤(Manila clam)，馬鈴薯不多、稠度適中，培根丁頗香。終於遇到可口的蛤蜊濃湯，溫熱的 Sourdough 麵包也好吃，追加一份。

近年喜以沙拉當做正餐，旅途中更少不了，招牌唐金蟹肉沙拉新鮮好吃，料豐量足，過癮。

菜單少不了那些常見美式菜色，但有不少異國風味。Gata 是菲律賓他加洛語「椰奶」之意，這一道便是菲式薑汁椰奶海鮮鍋，貽貝(淡菜)、蝦仁、魚片豐富，味道也不賴，附一碗多日沒吃的米飯。

來一個鳳梨椰香胡蘿蔔蛋糕壓軸，加了一大球自製薑味冰淇淋，跟其他菜餚一樣簡單中見巧思。這質樸有趣的小餐廳著實不賴，在七百多居民的小鎮不消說，開到更大的城市也不會遜色。

回到旅館已近黃昏，雖然大風微雨，但看浪聽濤、在海邊流連直到夕陽西沈

時晴時雨、越來越典型太平洋西北氣候，氣溫驟降才回室內壁爐邊取暖。客房還行，次日早餐不值得一提，乾脆徹底美式，一大碗 Cereal 加牛奶、再灌兩杯像洗鍋水般的美式咖啡便上路吧。

(下篇續)

2017・07(pictures taken by author, all rights reserved)

*上一篇歸類至「旅人手扎」，這一篇又是吃吃喝喝，放回「美食」類

'Carry on Wayward Son' by Kansas

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