金玉良言                     賴連金博士

近日疾病管制局宣布國內已進入腸病毒的流行期，預估六月中下旬將達到本季疫情高峰，鄰近的國家如日本、中國等腸病毒疫情也是來勢洶洶，中國大陸今年已通報二十五萬例病例，造成一四四人死亡，沒有通報的病例可能多出數倍。所以請大家不要輕忽腸病毒的嚴重性，疾病管制局根據該局監測所得數據顯示，以中部地區最嚴重，每千人次急診有8.61人，其次東區、台北區疫情也緊追在後。

常看到電視廣告宣導「洗手」是預防腸病毒傳染途徑的最佳方法，但是根據問卷調查，有九成的民眾對預防感染腸病毒及腸病毒的傳染途徑有正確認知，卻僅有六成五有落實執行洗手的正確步驟，在此叮嚀所有會員記得「濕、搓、沖、捧、擦」這五字訣，並且去實行，相信各位都能安然度過腸病毒風暴。

母乳中的γ-亞麻仁油酸                                   張淑紫    

俗話說：「吃母乳的小孩，身體較健康」這是因為母乳含有各種生理活性物質，能提供嬰兒充足的營養，尤其是嬰兒生長發育直接相關所必需但體內又不能自己合成的必需脂肪酸。母乳中的必需脂肪酸是維持嬰兒正常生長發育，特別是促進嬰兒中樞神經的生長發育所必需的。

母乳中的必需脂肪酸以γ-亞麻仁油酸含量最豐富，約占必需脂肪酸總量的60％～90％。在不同泌乳期母乳的必需脂肪酸含量有所變化，隨著授乳期延長含量逐漸下降，γ-亞麻仁油酸在初乳期第1、2天含量很高，以後逐漸下降。在分娩後的2～5天，必需脂肪酸含量為17％，至第十二週期則降低為15％。

γ-亞麻仁油酸有降血壓、降血糖、降血脂、抗衰老和抗腫瘤的作用，適量增加γ-亞麻仁油酸食用量，具有促進生長發育、生殖、強健體魄、保持皮脂正常的生理作用。缺乏γ-亞麻仁油酸時會引起生長遲緩、皮層異常、微血管脆性增加、紅血球易破碎、血小板減少，創口不易癒合、易受感染等症狀。

母乳中γ-亞麻仁油酸的含量約占必需脂肪酸總量的60％～90％，月見草油中γ-亞麻仁油酸含量為7～10％，日本研發之微生物發酵真菌培養γ-亞麻仁油酸的油脂高達25％。為了嬰兒的健康成長，應盡量以母乳餵養，以滿足嬰兒對必需脂肪酸的需求，促進嬰幼兒中樞神經的生長發育。但因人體無法製造γ-亞麻仁油酸，在成長過程必須從飲食中補充，所以成年人保養身體，直接攝取微生物發酵真菌培養的γ-亞麻仁油酸～美肌油，是最佳的保健之鑰。

預防骨質疏鬆與保命防跌                           曾德運

台灣人口老化相當快速，是全球人口老化最快的國家之一，隨著老年人口之比率持續增加，對社會及健康照護造成衝擊甚大。除了政府應及早建立完善的老年健康照護體系外，保健自己是每個人的責任，應做好自我保健照護，而不是將健康大小事交給醫生。

依據民國94年行政院衛生署國民健康訪問調查指出，老年人最常見的慢性疾病排名前三位為：高血壓、白內障與骨質疏鬆症；而跌倒盛行率是20.5%，也就是五老有一跌；而跌倒亦是近三十年來老人事故死亡的第二大原因。骨質疏鬆症及跌倒是老年人重要的健康議題，因此筆者代表本協會受邀至烏日社區活動中心，承蒙麗雪師姐安排，教導社區居民如何做好自我健康照護。

您知道什麼是骨質疏鬆症嗎？簡言之，就是骨頭內的鈣質長年累月的流失，但人體卻毫無知覺，因此亦稱之為無聲無息的流行病。由於骨鈣流失形成許多小孔洞，使得骨骼變得疏鬆脆弱，不能承受較大的負荷量，如不慎跌倒使骨骼承受不當的外力時，易造成骨折，也容易造成中老年人的彎腰駝背。

您知道哪些危險因子會造成骨質疏鬆症？您是否屬於高危險群？除年齡增長為影響骨質疏鬆症的主要原因之一，此外，有許多影響因素，包括：飲食缺乏鈣質、缺乏運動、日曬不足、抽煙、飲酒過量、喝咖啡與濃茶過量、體型瘦小或體重過輕、長期使用類固醇藥物、家族遺傳、女性荷爾蒙的減少，內分泌的疾病等。骨質疏鬆症並非一朝一夕造成的，它是長期累積的結果，如果在年輕時儲存“骨本”不夠，或以為吃鈣片及一些藥物的方式處理，而忽略基本保健運動及營養攝取，結果仍然於事無補，老來的時候就容易發生骨折，實在可惜。

那麼，要如何來預防才好？

一、注意飲食均衡：特別是高鈣食物的攝取要足夠，例如牛奶、奶粉、乳製品、豆類、豆製品、小魚乾、魩仔魚、黑芝麻、海藻類、綠葉蔬菜類等。

二、適度的運動及日光浴：可以做增加肌耐力的運動，例如健走、慢跑、爬樓梯等。

三、養成良好的生活習慣：不抽煙、不酗酒、少喝咖啡濃茶、減少生活壓力等。

四、預防跌倒：加強耐力與平衡，注意居家、騎車與活動安全等。

五、高危險群者：可以考慮接受骨質密度檢查，或是在醫師的建議下使用預防或治療的藥物。

接下來要關心的是保命防跌，跌倒是造成老人罹病與死亡的重要原因，跌倒者有的需住院，住護理之家，求醫，而且在生活上有許多的障礙，因此，若能預防老人跌倒，除了可避免個人傷害，亦可減少可觀的家庭人力與經濟支出及社會的負擔。依據衛生署國民健康局的調查顯示，老人跌倒在自宅發生的比率占49%，而跌倒地點以在客廳、臥室和浴室為主，跌倒當時的活動以室內走動最多。而在室外跌倒地點以街道或路上、菜園農地、公園或運動場為主，而當時的活動以散步和騎乘腳踏車或機車最多。在跌倒者當中約有六成害怕再度跌倒，同時減少活動，可見老人跌倒不僅造成身體傷害，而心理層面亦有負面影響。

由於跌倒影響老人之身心與生活品質，造成巨大的家庭與社會成本，因此，衛生署國民健康局結合跨部會、民間團體、學者專家，推動安全社區，提倡社區老人居家環境及戶外具體改善措施；推廣社區老人參加“保命防跌”班，教育民眾，動員社區資源，共同推行老人防跌。

那麼，我們要如何預防跌倒才好？

一、環境改善：如樓梯和浴室要有扶手，會滑的地板要鋪上止滑墊，地上東西不要亂放亂丟，並增加燈光照明等。

二、適度運動：大腿無力不支，容易造成跌倒，增加肌力及耐力運動，如健走、打太極拳或慢跑等。

三、視力矯治：視力不好，看不清楚，容易跌倒，應注意眼睛健康，異常者宜及早矯治。

正確的洗髮可使頭髮更漂亮（下）                于自新

「洗髮」，許多民眾可能會單純地認為只要把頭髮弄濕，再抹上洗髮精搓揉幾下，最後用水沖洗乾淨就OK，如果你真是這樣想的話，那就大錯特錯了。那麼要如何正確的洗髮呢？以下有幾點建議：

5.洗髮精不是抹在頭髮而是抹在頭皮

所謂洗頭不是洗頭髮，而是洗頭皮。因此洗髮精不是抹在頭髮上，而是抹在頭皮上。請回想一下在美容院洗頭時的情景，沒有一位美髮師是從頭髮開始抹洗髮精的，應該都是抹在額頭頭髮生長的地方和耳朵附近，然後深入髮束中來清洗。在家洗頭也是一樣。洗髮的時候，從頸部髮際和耳朵附近開始抹洗髮精。

6.請用指腹按摩頭皮

頭皮是頭髮生長的田園，當然要把污垢清乾淨，才能保有健康的頭皮。將兩手指腹從額頭頭髮生長的地方往頭頂方向移動，來搓揉頭皮。前髮部分請從額頭往上，頸部髮際請由下而上按摩，只要花兩分鐘的時間就夠了，頭髮本身的污垢會隨著泡沫流走，因此絕對不要搓揉頭髮，使頭髮互相摩擦受損！如果是受傷的長髮，盡量不要讓髮梢沾上泡沫。

7.沖洗時請手下留情

在沖洗時把手一邊深入到頭皮，一邊按摩頭皮，千萬不能用蓮蓬頭直接從頭頂沖洗。要手和著熱水，溫柔地把洗髮精洗掉。約沖洗三分鐘，應該就可把洗髮精洗掉。沾濕三分鐘，洗兩分鐘，沖洗三分鐘，所需要的時間共八分鐘。之後，根據髮質和受損情況，抹上護髮乳或潤髮乳約兩分鐘左右。合計共約十到十二分鐘即可完成洗頭的手續。

8.溫柔地用毛巾把洗過的頭髮擦乾

請絕對不要用乾浴巾在頭上來回地搓乾頭髮。濕濕的頭髮用吹風機吹過之後，會像晾乾的毛巾那樣硬硬的觸感也不好。首先以毛巾把濕的頭髮包起來吸取水分，附在頭髮上的水分，經過些許時間就會自然往下掉，因此不必用力擦拭。只要用毛巾把水分集中的頭髮下方包住，就可以吸乾水分。不搓、不揉，是洗頭時的不變法則。

9.用吹風機迅速地將頭皮吹乾

洗頭後用吹風機的目的，不是吹乾頭髮，而是吹乾頭皮。因為頭皮會分泌皮脂，如果和剩餘的水分混合在一起，會腐敗、變臭。特別是新陳代謝快的年輕人，更要迅速用吹風機吹乾頭皮會比較好。吹頭的時候，要用溫煦的風吹頭髮根部的地方，風要吹在頭皮和從髮根算起約十公分的地方。首先從頸部髮際的地方吹乾，再從額頭往上吹。因為先吹乾下面頭髮後再吹上面頭髮的時候，下面就不會吸取濕氣。長髮的人，要以風從頸部髮際往裡吹的方式來吹乾頭髮。頭皮全部的水分吹乾之後，等頭髮吹乾約80%，再做最後的整理。

最後請將手伸到頭皮，檢查一下頭皮乾了沒。因為頭髮濕濕的就睡覺，會把頭髮弄亂，且會使頭髮長時間處於濕氣狀態。還有在睡覺前請不要抹造型慕絲、髮膠、髮蠟等造型劑。

γ－亞麻仁油酸助我健康服務眾生                      淨莊    

這幾年，原本手肘肌腱受傷後，經常絞痛，以致於晚上無法安眠，半夜常需起來二至三次，空腹血糖值高達200多。所幸經由同修介紹吃了2瓶日本微生物發酵真菌培養的γ-亞麻仁油酸（美肌油）之後，很快的進步，筋骨伸展非常柔軟，手掌也可直接貼地拉到極限，皮膚氣色變得很好。

高興的是以前空腹血糖值高達200多，現在降至130以下。身體精神上不容易產生疲倦感、有活力。以前晚上無法安眠起床多次，現在可一覺到天亮，每天精神很好，體力佳，可以做更多服務眾生的工作，心中充滿感恩。

女人青春美麗的好幫手                                        彩燕    

大家都知道我們女人最怕使用含有化學合成的保養品，像坊間化粧品的品牌太多種且效果不一。我從事美容保養工作多年，由於工作上的關係，對肌膚保養尤其重視。在使用日本KOWA原裝進口美肌油系列保養品系列後，發現只要使用的時間、流程正確,產品就能發揮它的功效。現在我的膚質改善很多，更顯光澤亮麗,所以我很慶幸肯定的說經由微生物發酵真菌培養的γ-亞麻仁油酸～美肌油保養品，是我們所有婦女及每個人都可以去放心使用。

現有已發表之國際論文證實γ-亞麻仁油酸(GLA)是決定肌膚的柔軟性或彈性的關鍵角色，一旦減少將降低皮質的活動力，進而產生乾燥、老化等現象，γ-亞麻仁油酸可提升肌膚感受性，加速皮膚的吸收力。很多皮膚損害，都與「必須脂肪酸」的代謝障礙有關，γ-亞麻仁油酸是維護皮膚健康和保持細胞穩定性的重要物質。只有具備健全的細胞膜，才能保持肌膚及體內的水分不過度喪失，才能有效防止異物的侵襲，才能快速徹底地排泄體內的廢物和毒物。

讓我感受最大的震撼力是你不用去擔心美肌油保養品的品質，因為它不會傷害膚質，能喚醒肌膚緊緻潤澤能量，賦予肌膚豐潤彈性，而沒有不好的效果。所以我們肯定日本KOWA生化科技的福音，只要相信它，跟著它走，我們絕對是健康、美麗、快樂、自在、財富滿滿。