冬天吃熱呼呼又帶點辣的咖哩味會有一種幸福的感覺，但平常煮咖哩都是兩到三餐份加上糙米一起煮，變成一天要吃兩餐咖哩飯或一天一餐這樣（【一鍋流】電鍋搞定素咖哩飯）。

某天想想，為什麼不第一餐是咖哩飯，第二餐是炒飯或煮粥，第三餐是咖哩義大利麵，這樣有點變化吃起來會更愉快。

所以之後除了胚芽糙米是我家常備食物外，貝殼造型的義大利麵也是廚房必備。

懶人料理方式

貝殼義大利麵兩杯（米杯），水也兩杯，放底層的鍋子裡。

上層再放上原先就煮好的隔夜咖哩：

組合好後，放進電鍋裡，外鍋放半杯水，等它跳起來後就可以吃囉，超簡單吧（電鍋不是那種新式電子鍋，是像大同電鍋這種水燒完後就會自動開關的）。

因為我喜歡吃軟飯，不對，是軟一點的麵，所以通常電鍋跳起來後會再燜個七分鐘左右（順便丟個青花椰菜進去一起燜）。

燜過後的樣子：

翻動一下把裡面剩的少少水份給倒掉。

再跟咖哩合體：

這樣就很好吃了^^