萊爾富推出了新的平民美食，而這個平民美食卻在我們家搞了個烏龍……起因是一開始我叫孩子的爸去繳款，想說他會去萊爾富，就順口提到萊爾富最近的新產品，跟他說萊爾富有車輪餅，他當然半信半疑，我說這是新商品，去看看吧！然後……

　　然後他就給我買了兩袋冷凍的車輪餅回來，一袋紅豆的、一袋奶油的……等等！為什麼是「冷凍」的？既然我要花錢買的話，為什麼不能直接買人家剛烤好，熱騰騰、暖呼呼，因為熱度的關係還有餅皮跟餡料香氣的車輪餅？為什麼我還要自己加熱啊？？？？？

　　孩子的爸辯說，他到的時候，超商已經賣完（現貨）了，店員說有冷凍的，兩袋還有優惠，所以他就買了兩袋……（等等，你這樣還是沒有辦法說服正在生病的我為了要吃車輪餅，還得自己爬起來烤，以求達到車輪餅的完美滋味啊……）（謎之音：明明是你自己太難搞……）

　　不知道大家吃的都是吃熱騰騰、剛出爐的車輪餅？還是會吃冷冷的車輪餅？不是因為放久而到常溫的那種車輪餅喔！而是冷凍到硬梆梆，可以當鐵餅砸人的那種車輪餅……（謎之音：其他人應該不會搞這種烏龍啦！！！）

　　總之，念歸念，如果想吃車輪餅的話，還是得將它解凍再烤過，比較可以達到適合的滋味。據鄰居提供的消息，說店長有教過，先將冷凍的車輪餅放置常溫解凍一小時，再放進烤箱，160度烤五分鐘，然後翻面再烤一次。說真的，大概只有這次我會這麼做，以後我如果要吃，鐵定是買人家剛烤好的車輪餅啦！

　　來看看車輪餅吧！上面的照片可以看到餅皮上有可愛的圖案，以及印著文字，下圖是內餡，看得到、也吃得到紅豆，去查了一下，紅豆餡是選用萬丹紅豆，吃起來有點沙沙的，但是是乾的，會想喝點東西來配。

　　奶油車輪餅的外表也跟紅豆車輪餅差不多，就是上面的文字有改變。

　　奶油的口味就很濕潤，柔軟而滑順。看資料說是使用進口的紐西蘭生乳，再搭配自家研發配方，味道的確是滿濃郁的。從剖面圖來看的話，很厚實啊！不知道是不是因為最近鳳體欠佳，兩個吃完也就飽了，再喝個半杯咖啡，也不會特別餓了。或許以下午茶來說，它是很適合的份量。

 　　原價單顆25，現在有活動，任選2顆39，時間到2022/12/13，如果你不想跟我一樣，為了吃車輪餅搞這麼麻煩的話（喂～～）活動期間不妨去萊爾富看看。

　　買冷凍的話，的確是比較划算啦！但能不能完美的復原原來的風味，可能還要注意一下。像孩子的爸還說要用電鍋加熱……那餅皮的口感會跑掉啊……雖然吃到了車輪餅，但也太辛苦（？）只能說……下次不要再搞這種烏龍了，好嗎？