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享受一碗「清雅素麵」之後的再吃一碗「油油陽春麵」也可以
2014/06/21 06:02:34瀏覽3881|回應36|推薦209

這幾乎是同時在品賞兩種截然不同的境界--當小肉球昨日按照訂閱文章名單去逛格子賞文的時候。

昨日,一腳剛離開新月格格的文章,見新月與蕭何兄就「喜來春」交相唱和元人小令,小肉球滿懷一腔景仰與感動之後,一腳接著就踅至金大俠的格子--阿拉小肉球頓時眼冒金星,嘴冒「schmaltz」、「bathos」,真像剛欣賞完 high comedy,又接著上演一齣 burlesque,復像剛享受一碗高檔素麵,又上桌一碗陽春麵--簡言之,就是剛聽完陽春白雪,接著揚奏起下里巴人。

新月格格那裡,新月就詞牌「喜來春」寫了:

河塘雨過鴛鴦戲,青柳垂柔弄水波。鄰家少女美嬌娥。著小靴,遶境訪阿哥。

蕭何兄在文章回應對曰:

雨打荷葉珠滿盤,荷花嬌豔婷婷立。阿嬌身著綾羅衣。思念伊,雨滴如淚滴。

〔按:大家不要學小肉球,詩人極重視其作品,俺沒得同意就抄了來,他兩位若反對立刪〕

他們專門寫古詩詞,肯定吻合平仄,光這一點就令小肉球佩服了,小肉球一聽平仄就頭昏。兩位寫得真高雅,對不對?新月的「遶境」道出少女喜孜孜,仍維持少女的矜持。蕭何兄的狀景極為靈動,少女同樣穿著亮麗,卻是兩種心情,更復睹物思情。

話說蕭何兄每每令俺撫腮思量:他老兄莫非有雙重人格?寫起軍事政治文章像關老爺舞大刀,但大夥都知道他亦寫情詩豔詞,這就像在戲台上剛看完他演了武生,接著又看到他捏著嗓子、走著蓮步扮起花旦青衣。

昨兒個,方才離開新月格格的雅軒,剛剛吃過一碗清雅的素麵,就進入隔壁金大俠開的陽春麵館,只見一大碗一大碗、俗擱大碗的陽春麵滿滿擺著饗客,碗裡浮著好些豬油肥膘:

<--新月處供應的素麵,武俠小說裡,文秀娟雅的女主角早上常進一碗素麵,早餐吃素麵最文明了!

金大俠供應的陽春麵,瞧它油油水水,還浮著恁多豬油肥膘。他那裡生意比較好,客人愛吃豬油肥膘,用了像「鬼叫」、「爬壁」、「長得很抱歉」、「神經大條」、「凍抹條」等字眼,連英文都跑出來了,還有抓老鼠居然「use some ice」。這,這,這 ...

想押韻,也不能不管三七二十一啊,但也實在太順性、太可愛了。大笑

小肉球已用過素麵,在金大俠處只吃了一碗,卻有些客人熱愛金大俠的陽春麵,一口氣接連幹掉兩海碗。金大俠莫見怪,小肉球也是下里巴人,平日甚愛陽春麵!只因這日先用過了素麵!

說起素麵,令阿拉想起上海最好吃的齋麵。家人曾遊過上海,對上海龍華寺的齋麵讚不絕口。上海人的嘴最刁了,連上海人都公認龍華寺的羅漢素麵獨步天下,小肉球也去查了一下,沒人說龍華寺羅漢素麵不好吃,都說吃了還想吃。對岸網友的讚辭如下:

* 味道鮮美的澆頭,配上細長滑嫩的麵,爽口!傳承佛教經典,弘揚素食文化!

* 素麵澆頭很鮮,湯色清亮,量也足,上海龍華寺吉祥麵看起來普通,卻好吃的不得了。

* 早餐龍華寺的素麵湯頭清爽,澆頭多,素麵能做得如此鮮美。

* 麵湯入口,一股子胡椒味瞬間在口中瀰漫,隨後一股山珍特有的鮮味接踵而來~很贊!

* 澆頭用料豐富:香菇鮮嫩~筍片鮮脆~木耳脆嫩~豆芽脆爽~胡蘿蔔與麵筋、素雞都吸收了山珍的鮮味--不錯!

* 麵身~晶瑩白皙~入口~爽滑細膩, 且微微有些勁道~是迄今吃到的素麵裡最愛的類型!

據說附近有一素齋館也叫龍華寺,阿拉家人吃的可不是它喲!是龍華寺裡面食堂供應的素麵, 食堂有些破舊,碗筷還好,但僧人在桌子換客人時只收碗筷,從不擦桌。下圖便是名滿天下的龍華寺羅漢素麵:

羅漢素麵

膾炙人口的龍華寺羅漢素麵,料實!

家人去時是2013年,一碗羅漢素麵賣15元人民幣,算便宜,去晚了會賣光,就只好吃龍華寺吉祥麵(下圖),一碗10元人民幣,麵和配料都不少,雖比不上羅漢素麵,仍不錯吃。另外還有素食小點,一份5元人民幣。

吉祥麵

想到格友不能正經兄卜居上海,不知道他老兄肚裡已塞了多少碗龍華寺素麵了!

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=meatball2&aid=14377133

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戈 筆 揚
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2014/06/24 09:06

Madam既在台湾读小学,如此则非常简单:
一声(阴平)二声(阳平)为平声。三声(上声)四声(去声)为仄声。

如19樓 雁先生例:

《喜春來(春宴)》詞:
梅 擎 殘 雪 芳 心 奈,
◎ ◎◎ ● ○ ○ ●,
柳 倚 東 風 望 眼 開。
● ● ○ ○ ● ● ○。
溫 柔 尊 俎 小 樓 臺。
◎ ○ ◎ ● ● ○ ○。
紅 袖 遶,
○ ● ●,
低 唱 喜 春 來。
◎ ● ● ○ ○。
〈以上平仄僅供參考。〉

 

小肉球(meatball2) 於 2014-06-25 03:40 回覆:

謝謝戈筆揚兄費心!  小肉球知道國語拼音的一聲與二聲是 "平", 三聲與四聲是 "仄".

但填那些黑子/白子/圈圈子就超出小肉球的能力了!  


草山
等級:8
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2014/06/24 07:43
版主:『寫的真好!   刻畫一個人物, 從 "小李飛刀" 到 "邊城浪子", 能夠造型一致!』

阿飛如果活在今天,才夠格叫做環保大師,沒什麼高調,只是身體力行而已。

且看孫小紅如何吃麵:

《多情劍客無情劍  第二十二回 梅花又現》

『雖然離戌時還早,但天色已漸漸陰暗下來,飯堂中只剩下兩桌人——孫老先生還在那裡啜著酒,抽著旱煙,他的孫女在一旁低著頭吃麵,她吃麵的法子很有趣,先將麵條捲在筷子上,再送進嘴裡。』

我小時候,孩子們流行這種吃法,古龍是要形容孫小紅童心未泯,才這麼寫吧?

不知道古龍是以誰為樣本這麼寫呢?沒人會知道了。
小肉球(meatball2) 於 2014-06-25 03:37 回覆:

草山兄這麼一講, 小肉球想起這一段了, 孫小姐吃麵將麵條捲在筷子上.  不過, 這段沒有 "邊城浪子" 裡透過傅紅雪的眼睛描述中年阿飛吃麵那麼經典.  因為:

(1) 孫小紅並不是古龍人物中的重要人物.

(2) 孫小紅捲麵條吃麵, 除了童心未泯之外, 並無深刻意義.

(3) 古龍描寫中年阿飛吃麵那段, 是透過他吃麵方式, 完整勾勒出阿飛的人格, 阿飛是古龍人物中難忘的一位, 算重量級, 古龍連結他的吃麵方式+他的成長經驗+他對武學的造詣, 不浪費一絲一毫的精力, 沒有多餘的動作, 對外在世界練至不忮不求的涵養.  中年阿飛吃東西, 已經和少年阿飛吃東西不同了, 縱然仍有相同之處.  在 "邊城浪子" 中, 古龍寫出阿飛的成熟.


雁~《詩詞習作輯錄》
等級:8
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期待球格主寫篇有關國寶渡洋風波評文。
2014/06/24 03:36

《談故宮國寶赴日風波  馮明珠落淚》:

http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS1/8759167.shtml

期待球格主寫篇有關國寶渡洋風波評文。

附~應和新月格格《喜來春》小令詞:

 ~故宮國寶渡洋風波,馮明珠噙淚有感~

 肉脂翠玉興風浪,不見明珠射日愁。

 扶桑草莽少溫柔。楊柳岸,眉黛鎖春秋。

小肉球(meatball2) 於 2014-06-24 06:13 回覆:

不會寫, 覺得事情不夠大, 如今已解決了, 對不對?

只不過, 看過udn一篇文章, 小肉球有些不爽, 下面引述陽明山兄文章 �X�B: 國家正名 (2014/06/23) - 外雙溪的部落格:

最近日本展出國寶級的玉石翠玉白菜, 沒有註明是國立, 所以引起了台灣當局的不滿.  尤其以馬英九的反應激烈來看, 似乎無意中顯露了馬英九的獨立思想.  說他反應激烈是他說要撤展, 又有一連串後續相關人員要赴日卻被展延, 以這樣的反應來看, 算是蠻激烈的.

不論情況發展如何, 我們來探討一下問題的核心, 台灣是一個國家嗎?  如果東西德與南北韓都是不同的國家, 台灣自然也是.   問題在於我們有能力與決心要成為一個獨立的國家嗎?  世界上其他國家承認嗎?    客觀的形勢顯然不樂觀.  雖然多數人希望獨立, 但是因為中國的武力威脅, 所以獨立則勢必一戰.  其他國家的承認, 終究要在戰後, 戰前其他國家不會改變立場.   台灣現在外交的困境就在於台灣不被承認是一個國家.  中國人講究必也正名乎!  我們要務實的來看現在的困境.  台灣不是一個國家, 那台灣是甚麼?  台灣不屬中國管轄, 分治是一個事實, 所以台灣應該是甚麼? 

台灣有一切一個國家所具有的東西, 如果不是國家? 那是甚麼?  蘇俄解體以後也變成很多國家, 所以台灣是一個國家是無庸置疑的.  只是因為中國認為台灣是中國的, 台灣的憲法也認為台灣是中國的, 如果自己也認為屬於中國, 別人自然無法認為你是獨立的國家.  可是東西德與南北韓有前例可尋, 是可以遵照這兩個國家的例子的.  估計這兩個國家憲法可能不是那麼寫的.  

憲法不能改嗎?  當然可以, 而且需要改變以正名, 來符合現實的狀況.  當我們政府遷到台灣, 就已經是徹底的失敗了, 如今大陸政經郝柏村說國軍只是暫時戰敗.  我必須承認, 郝柏村的說詞是讓人感佩的, 他的毅力與意志力從這句話顯露出超乎尋常的堅強的發展, 更是代表台灣無望於再回到大陸.  這些都需要正視.  .  但是有多少人想要再繼續這戰爭呢?  這戰爭如果是自由與奴役的戰爭, 那沒話可說, 我們無從選擇, 必須一戰.  但那是保衛台灣之戰, 而不是反攻大陸爭奪政權之戰.  所以郝柏村的說法無法獲得共鳴.  

台灣之所以想獨立, 主要還是因為大陸是極權專制, 一黨獨大.  如果台灣的政黨可以去大陸參與選舉, 台灣人都有從政的機會, 在台灣人都講中國話的情況之下, 水乳交融, 相合併就變得自然而且順勢.  

所以台灣想獨立, 還是因為大陸的極權.  

以台灣現在的情況, 既然是分治, 就應該以分治的情況尋求國際空間, 這國際空間是正視台灣的現況又不會激怒大陸.  所以不用國家名稱, 用台灣地區這樣的名稱可以嗎?  如果大陸蠻橫的不願意給與空間, 則台灣應該在國際上尋求台灣地區這個名稱的認同.  

台灣地區如果可以設立領事館就是一個國際的空間.  

我們不是國家, 這是事實, 因為沒甚麼國家承認, 但分治也是事實, 我們需要國際承認這樣的事實.  這是應該努力的方向.  國立似乎並非正名, 生氣也沒必要. 

胡講一通, 搞來搞去不過是跟愛跟共軍打小白球的郝柏村一國, 把忠的說成奸的, 把中華民國變不見, 主張台灣不是國家, 當馬總統爭取國格時扯馬總統後腿.  至於為何如此?  心裡沒有中華民國.


沒有我這個人
等級:8
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2014/06/24 01:45
嗯……連打油詩都不會寫……豈非毫無國學根基了?
原來腹笥窘迫的我比下里巴人還要粗俗
小肉球(meatball2) 於 2014-06-24 05:58 回覆:

您太謙虛了.  小肉球很清楚您, 您學富五車, 若想寫詩作詞, 怎會寫不出來.

不過, 寫古詩古詞, 除了必須具備國學根基以外, 還要情感豐富, 還要擁有興致 (去雕琢文字).

寫打油詩不需要國學根基, 不需要情感豐富, 只要像金大俠那樣 "油很多" 就行了, 或像小肉球這樣 "很會賴皮" 就行了!大笑


草山
等級:8
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2014/06/23 21:06
版主:『這一段確實夠資格稱為 "經典", 小肉球看時印象深刻, 每每吃麵就想到中年阿飛, 也學他的模樣吃麵.』

   阿飛年輕時候就這樣了,且看武林第一美人林仙兒脈脈含情地望著阿飛吃麵:

  《多情劍客無情劍  第二十章 人心難測》

   阿飛吃得雖多,並不快,每一口食物進了他的嘴,他都要經過仔細的咀嚼後再嚥下去。

   但他又並不是像李尋歡那樣在慢慢品嚐著食物的滋味,他只是想將食物的養分盡量吸收,讓每一口食物都能在他身體發揮最大的能量。

   長久的艱苦生活,已使他養成了一種習慣,也使他知道食物的可貴,在荒野中,每餐飯都可能是最後的一餐。

   他吃了一餐飯後,永遠不知道第二餐飯在什麼時候才能吃得到嘴,所以每一口食物他都絕不能浪費。

   這客棧並不大,他們不停地走了一天之後,才在這裡歇下,此刻飯鋪都已打烊,他們只有在屋子裡吃飯。

   林仙兒托著腮,脈脈含情地望著他。

   她從未見過一個對食物如此尊敬的人,因為只有知道飢餓可怕的人,才懂得對食物尊敬。

   阿飛將盤子裡最後一根肉絲和碗裡最後一粒米都吃乾淨了之後,才放下筷子,發出了一聲滿足的歎息。

   林仙兒嫣然笑道:「吃飽了?」

   阿飛道:「太飽了!」

   林仙兒笑道:「看你吃飯真有趣,你一頓吃的東西,我三天都吃不完。」

   阿飛也笑了,道:「但我可以三天不吃飯,你能不能?」

   他笑的時候,是眼睛先笑,然後笑意就緩緩自眼睛裡擴散,最後到達他的嘴,就彷彿冰雪緩緩在溶化。

   林仙兒看著他的笑容,似也癡了。
小肉球(meatball2) 於 2014-06-24 05:53 回覆:

非常記得這一段!   草山兄欣賞的地方跟小肉球一樣!

古龍就是憑這些優點, 讓他的作品歷久不衰.

寫的真好!   刻畫一個人物, 從 "小李飛刀" 到 "邊城浪子", 能夠造型一致!


筆記阿本
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小鳥一去無影蹤
2014/06/23 12:11

沒錯  是民安路90號這家蘇杭素館

我5月25日經過的時候  發現店家換人了  肉球姨的記憶消失了 痛哭

您連的那兩個網站很不專業  素的那一篇可能是舊照新發

您先別慌  我改天再去確認一次

 

 

小肉球(meatball2) 於 2014-06-24 05:50 回覆:
* 蘇杭素食 (官網): 地點沒變, 仍在桃園市民安路90號.

* 蘇杭素食點心.四季豆包內餡香又甜, 2014年03月04日發表, 地點沒變.

店家換人?  必然遷到別處了, 不會不做了吧?

戈 筆 揚
等級:8
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2014/06/23 11:27

你如是在台读小学很易分平仄,山东的四声同国语颇不相同。我是老山东,因此很头痛。

四声各省都不同。因此,我主张可自由读、自由用。

小肉球(meatball2) 於 2014-06-24 05:42 回覆:

小肉球在台灣讀小學, 但是沒有教平仄.

您也是山東人?  哈哈, 小肉球是山東純種, 父母均山東人!!!!!

父親還好, 母親的山東口音濃重, "從前有個銀..." 

(有個 "人" 啦)


韓國艾多美股份有限公司
等級:5
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2014/06/22 23:03

介紹的很祥細

有空也可以來我家逛逛


全世界起一流流通企業<艾多美>
Amy的艾多美商城
小肉球(meatball2) 於 2014-06-23 07:38 回覆:

阿拉小肉球對於開部落格志在做生意的新格友都超級敏感的.

咱們這兒以文會友, 不是以 $ 會友.

您若真賞文, 請再來.  

您若假賞文真打廣告 -- 請不要再來了, 咱們井水不犯河水.


雁~《詩詞習作輯錄》
等級:8
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如同「清雅素麵」與「油油陽春麵」,都能予人心滿意足。
2014/06/22 19:34

樓下就愛訐譙格主誤會了~只是推介十本書參考,非必讀。

〈賈媽格主說《天龍八部》套書也是十本?湊巧十本說。〉

其實只要略諳門徑,懂得平仄、押韻及對仗,就能寫好詩。

若不想受詩詞格律的拘束,那就寫新詩,一樣能感動讀者。

若不想受新詩形式的拘束,那就寫打油詩,也能怡然自得。

如同「清雅素麵」與「油油陽春麵」,都能予人心滿意足。

按,元好問有《喜春來(春宴)》詞:

梅 擎 殘 雪 芳 心 奈,
◎ ○ ◎ ● ○ ○ ●,
柳 倚 東 風 望 眼 開。
● ● ○ ○ ● ● ○。
溫 柔 尊 俎 小 樓 臺。
◎ ○ ◎ ● ● ○ ○。
紅 袖 遶,
○ ● ●,
低 唱 喜 春 來。
◎ ● ● ○ ○。

以上平仄僅供參考。〉

小肉球(meatball2) 於 2014-06-23 04:35 回覆:

唉, 你們這些國學根基佳的人說來簡單, 對小肉球和金大俠這類的人卻難若登天!

元好問的喜春來詞, 有黑棋子, 有白棋子, 有圈圈棋子, 那是元朝蒙古人引進的黑白無間棋戲.

咱們下里巴人還是寫打油詩好了, 把黑子/白子/圈圈子都攪和在一起, 這就是醉夢Horace兄所謂的 "混米混油大混沌"!


平平安安
等級:8
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2014/06/22 18:25

這樣的素麵

真好ㄚ

小肉球(meatball2) 於 2014-06-23 04:23 回覆:

素食做的不好的話, 吃的人會感覺自己變成兔子, 周身泛起一股身陷兔籠的騷味 (草騷).

有些素食店呀, 不必進去, 站在門口就聞到 "草騷".

好吃的素麵不會讓吃麵的人感覺像兔子.  在樓下, 跟筆記阿本兄提到的桃園市蘇杭素食點心就不會讓人感覺像兔子, 小肉球最愛那裡的酢醬麵! (像吃葷的一樣)  油豆腐細粉居次!

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