我家陽台居然可以種出青椒了，咦？過幾天青椒又變紅椒了，尤其是日照充足的位置，青椒受光照時一半是青色一半是紅色。我每天睡醒，總喜歡站在窗台凝望它漂亮的顏色，紅澄澄地掛著好像燈籠似的，煞是好看。

今天看果實成熟了，不知道它可以掛多久？葉子都變黃也掉了一些，我對植物實在是一竅不通，當時純粹抱著好奇的心態，隨意把種子撒在陽台的花盆，然後每天澆水也撒上有機肥料，就這樣看它從小芽長到開花結出果實，當我看到青椒從葡萄顆粒長到蘋果那樣的大小時，很是興奮。很期待它的變化，我以為形狀會是長條型的，結果不是；以為是青色的正想等待時機採收時，發現它逐漸在轉變紅色，等到整顆完全灩紅色了，還有的更轉呈暗紅的紅豆色，心想：可以採收了吧？

老公說來炒青椒牛肉。於是我用剪刀剪了三顆紅椒，準備來炒牛肉。不料今天的牛豬肉攤都休市。只好把冰箱還冷凍著的臘肉，切一些來變換成青椒炒臘肉。

不知道這樣行不行？

炒起來的顏色看不出來哪個是紅椒？哪個是臘肉？因為臘肉都是瘦肉，我還點綴一點綠綠的蔥末，味道嘛？感覺臘肉的香味搶了紅椒淡淡的甜味，嚐不出今天的主角是紅椒呢。

不過能吃到自己栽種的蔬果，還是覺得新鮮又幸福呢。