字體:小 中 大 | |
|
|
2009/03/11 15:21:14瀏覽2545|回應3|推薦15 | |
很可愛吧,這三瓶分別是奇異果、草莓、柳丁果醬,還穿上美美的包裝,煞有介事地,送禮自用兩相宜哩。不過柳丁口味的我不太喜歡。 自從做了草莓果醬的興致一來,我又做了奇異果醬。 媽媽買了十幾粒的奇異果,一直叮嚀我要常買水果給小孩吃,還說奇異果對我們人體有多麼大的幫助,含有很多~很多~的維他命C,我的腦海馬上浮現出作果醬的念頭。 結果,奇異果的酸甜口味不輸草莓,實在太好吃了,連老公都讚不絕口! 材料: 奇異果10粒(去皮磨成泥狀) 細砂糖300克 檸檬汁1大匙 果膠2湯匙 作法:將所有材料加一起熬煮至黏稠狀,即可裝瓶。 很簡單吧。 所以以後我可能不會再買市面上的果醬了,只要有當季水果,做個適量的來食用,食用完再做,或者把吃不完的水果拿來做成果醬,既不浪費又可延長期限。 下回想再來試試葡萄口味的。 |
|
( 休閒生活|美食 ) |