janeju 橘野藤 紹小丌all 絕塵詩雨 ●╮ 紅粉豹 我是阿廣
冰箱還剩一包媽媽去宜蘭旅遊時買回來給我的鴨賞。
放著放著差一點就忘了。
老公沒下酒菜,我就把冰箱的鴨賞拿出來做變化。
不知道別人會怎麼變化,我看鴨賞冰冰涼涼的,覺得還是炒熱一下比較好。
油鍋加一點油,下些許的蔥薑及紅辣椒,爆香後加一湯匙的沙茶醬跟鴨賞拌炒一下即可。
嗯~~下酒菜真棒!