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| 2013/04/28 22:19:58瀏覽16971｜回應0｜推薦30 | |
住家這一區最近開了好幾間早午餐店，寒假的時候跟著黑山豬吃了兩家。而甘丹洋食行是我在寒假期間一直想要去吃的一間，由於它關門的早，黑山豬又要上寒輔，下課回家已是甘丹打烊時間，所以一直沒時間去吃，這次趁著4月份的9天連假，我拋棄了黑山豬，自己先探路去。 在一次的探路之後，連續9天的假期中，我竟然來這報到三次。第一次來探路，第二次來買外賣給黑山豬跟大摳呆，第三次是笑長下飛機的早上。在短短不到一個星期之內，到人家店裡報到，第三次去是等開門，當我在門口探頭要問是否已經營業時，老板娘問我是要外帶嗎？坐定下來之後，老板娘還跟我說：「現在還沒有燻鮭魚沙拉堡」，讓我覺得有點不好意思，只能說他們的記憶力太好了。
甘丹就是「簡單」，生活簡簡單單。在店門口外面擺著一個小巧可愛的黑板，上面寫著「簡單生活~日日美好，咖啡、早午餐、手作課程、甜點、小展覽」。小小的一間店，卻是多元化的經營，除了提供精緻的餐點外，店內還擺了一些展覽品，並且會不定期的舉辦手作課程。 在手作課程部份，店家會不定期的在甘丹洋食行FB上公告，課程是屬於小班制的，招生的人數並不多。 至於展覽品，可在店內隨處可見，有畫作也有陳設品，個人覺得陳設品還蠻可愛的且特別，不像是大量製作的商品。
↑餐廳一隅擺著一些這區有特色的小店名片，還有留言本。本子裡面的留言，我想對店家都很重要，有什麼話想跟店家說，但有不好意思當面講，都可寫在留言本裡，也可以用畫的，但千萬別把它當成塗鴉本喔！ 那天黑山豬在店裡面亂晃的時候，去翻了一下留言本，她說本子裡面有人用畫的留言，畫的超好的，很厲害。
↑餐廳是樓中樓的設計，從二樓往下看，店內的位子還真的不多。 一樓的坐位有吧台、沙發及木桌椅，大概只有10幾個位子而已；二樓也有坐位區，是一張長桌，大約坐6-8人，二樓的坐位較適合小型聚會或是併桌。
↑一樓的沙發只有一張桌子，我們四個人去的時候，有坐過它，很幸運。 店內位子雖不多，但店家並沒有規定用餐時間，來這用餐就當作是自己家一樣，沒有壓力，輕鬆自在的享受美味餐點。 店家也很貼心，提供免費的Wi-Fi，對於我們這種到哪都要打卡的人，是種很大的福利。
↑店內牆上擺飾品及雜誌，在等餐點的時間中，不當低頭族的話，可以拿本雜誌來打發時間。 幸好店內有提供Wi-Fi，讓我們努力的當低頭族，雜誌擺的很整齊，我們還是不用弄亂它，持續的當低頭族。
↑挑高的樓中樓，餐廳一共有三層樓，用餐區都在一、二樓，三樓只有洗手間。
↑通往二、三樓的樓梯，沿路都有裝飾品及畫展可欣賞，在爬樓梯的過程中，也不覺得無聊。
↑往二、三樓樓梯旁的擺設裝飾品
↑二樓擺有許多Lily的咖啡罐
↑二樓小木櫃有復古風，裡面有一層鋪上了客家花布。櫃子上層的餐具及茶水，請自取，就當做是自己家一樣，自己來，不用客氣。
↑開放式廚房讓客人能吃的更安心，因料理過程，皆可看見。 不過開放式廚房有個壞處，若同時間料理比較多食物時，會有些許的油煙味。
↑菜單 小巧可愛的菜單，外衣像是量身訂做的，特別的有質感，有別於一般菜單 。 菜單內文每頁還有可愛的小插圖，小小的一本，可感覺的到，店家在每個小細節中的要求。 甘丹提供的餐點有漢堡、三明治、早午餐、沙拉套餐、兒童餐、小點心、手工甜點、咖啡及茶品。 漢堡及三明治有單點及套餐，單點除了燻鮭魚沙拉堡是95元之外，其他的都是85元。再加75元可升級為套餐，多了沙拉、薯條及紅茶或奶茶，飲料換購可抵20元。 早午餐有三種選擇，價錢分別為120元、150元及190元，價位越高，早午餐內容當然越豐富。 沙拉套餐則是有120元及160元兩種，兒童套餐只有一種95元。 小點心、甜點、咖啡及茶品的單價也都在幾10元到200元之間 甘丹的餐點都不含服務費，所有的餐點及飲料的定價，都不會超過200元。
↑檸檬片水
↑燻鮭魚沙拉堡$170/套餐、$95/單點
↑沙拉有生菜、小黃瓜、甜椒、蕃茄及手工豆腐，上面淋上了胡麻醬，日式風味沙拉，清爽不油膩。 沙拉上的一小塊手工豆腐看似平常，但它卻跟我所熟悉的大廠牌豆腐有別。豆腐感覺很脆弱，但它一口咬下，是軟嫩中帶有彈性。
↑蕃茄醬
↑黃金脆薯吃了讓我難忘，炸的金黃色的薯條，外酥內軟不油膩，酥酥脆脆的薯條，讓我一條接著一條吃。 話說，有次單點薯條外帶，大摳呆跟我一起去取餐，在回家的路上，大摳呆坐在我ㄅㄨㄅㄨ上，沿途吃薯條，回到家的時候只剩半包。我跟大摳呆說要留些給黑山豬吃，他說：我要把薯條全部給吃掉，不給姐姐吃。看來這薯條不是只有我愛，大摳呆也超愛的。 這薯條一致獲得我們家人的好評，它也成為我來這家店，必吃的餐點。
↑在店內吃套餐，會用一個木製的小托盤裝，除了飲料之外，其他的東西擺進去，份量跟托盤大小一樣，感覺是為店內套餐量身訂做。
↑燻鮭魚沙拉堡 甘丹的漢堡麵包跟一般的不同，一般的漢堡包口感較鬆軟，且沒有嚼勁，擠壓容易扁掉；甘丹的漢堡包富有彈性，有咬勁，口感非常的棒，且擠壓不容易被壓扁。甘丹的漢堡麵包，一點都不簡單。 除了生菜、蕃茄之外，還有一片很大片的燻鮭魚，魚肉跟生菜中間藏有洋芋沙拉蛋。 對於燻鮭魚，我不熟悉，也不常吃這類的東西。它的好壞我不會分辨，只要符合自己的口味，就是好東西。 這燻鮭魚的煙燻味不明顯，魚肉也沒有讓我無法接受的腥味，搭配清脆爽口生菜、不油膩的洋芋沙拉蛋及有口感的漢堡包，這組合真的太棒了。一口接著一口，不知不覺中，就嗑完了一個漢堡。
↑套餐送上來的時候，還送了一個包漢堡的紙袋給我，我看了一眼，不知道它的用途是什麼，於是問了一下才知道，那是要讓我裝漢堡的啦！店家說，這樣比較容易吃，不會掉滿桌。 燻鮭魚沙拉堡在我家也獲得好評，當我第一口咬下的時候，我就知道它將會讓黑山豬及大摳呆喜愛。於是，趁著放假時候，去買了外賣要兩姊弟吃。 大摳呆平常不愛美奶滋，只要有美奶滋的東西，他一概不吃。當他看到這漢堡有沙拉時，一度拒吃，但漢堡看起來很誘人，於是他試著吃看看，若不喜歡，就給他爸吃。沒想到大摳呆竟然把這個漢堡也吃完了，期間他爸想要吃一口，他都不給，連姊姊那個也想要拿來吃。 黑山豬吃到時，是已經有點冷掉的漢堡了，吃完之後，她也覺得很讚。
↑特製青醬培根三明治$160/套餐、$85/單點
↑三明治吐司略為烤過，上、下層塗滿了青醬，上層則是夾著培根，下層是生菜跟蕃茄。 青醬味濃郁，培根煎的乾乾的，較不油膩，配上大量的生菜，清爽。吐司若烤焦一點，會更好。
↑香濃培根雞蛋堡$160/套餐、$85/單點
↑培根雞蛋堡有生菜、蛋跟培根，蛋裡面放了點起司，吃起來比較香濃；培根煎的乾乾扁扁的，油脂去了一大半，咀嚼起來更香。 漢堡包上蓋塗奶油，下面抹花生醬，沒想到花生醬與雞蛋跟培根那麼的搭。
↑鄉村野菇三明治$160/套餐、$85/單點
↑野菇三明治是蛋奶素，吐司一樣夾著生菜及現煎的菇類。 這個吐司烤的比較焦，也是一個清爽不油膩的三明治。 笑長跟黑山豬媽吃了之後，都說還不錯。笑長在回美前，一直想要再來吃一次，但也一直沒時間再訪一次，只好等她下次回來再去吃了。
↑義式香煎雞腿堡$160/套餐、$85/單點
↑甘丹豬肉起司堡$160/套餐、$85/單點 豬肉起司堡又是另一次的外帶，黑山豬自從吃了燻鮭魚沙拉堡後，也愛上了甘丹。她難得不用夜自習，下班前就先打電話去訂外帶，下班回家六點左右，繞過去拿一下。 黑山豬吃完豬肉起司堡之後，她將吃過的三種餐點做了排序，第一名燻鮭魚沙拉堡，第二名青醬培根三明治，豬肉起司堡拿到最後一名。吃完豬肉起司堡還問我，為什麼沒有外帶燻鮭魚沙拉堡，人家賣完了，你要我怎麼外帶。
↑和風照燒雞三明治$160/套餐、$85/單點
↑熱紅茶
↑冰紅茶 熱紅茶跟冰紅茶都是套餐附贈的飲料，熱紅茶是沒有甜的，冰紅茶則是有微微微的甜。不論是熱紅茶或是冰紅茶，喝起來都很順口。
↑熱鮮奶茶$60
↑冰鮮奶茶$60 套餐附贈的飲料，原本是點奶茶，在點餐的時候，老闆娘問說要不要加價換鮮奶茶。想想，鮮奶茶感覺比較健康點，於是，奶茶全換購鮮奶茶。 鮮奶茶原價60元，點套餐可以折抵20元。 鮮奶茶是紅茶加上鮮奶，喝起來是鮮奶中有紅茶的清香，加了鮮奶的奶茶還不錯喝，且沒有像奶精那種不討喜的味道。
↑熱原味巧克力$80 巧克力味濃郁，不死甜。
↑抹茶咕咕霍夫
↑據說這是假日限定的手工甜點，是老闆娘自己做的。之前在甘丹的FB上面閒晃的時候，就對這道甜點充滿興趣，因為它是"抹茶"，我好像對抹茶有特別的偏好。 這天在店內吃完餐點，總覺得要來個甜點做個ending。於是問有什麼甜點，聽到有限量的咕咕霍夫，而且還有抹茶口味，二話不說，連價錢都沒問，就給它點下去了。 抹茶咕咕霍夫比我想像中的小很多，原以為是會一片一片賣，結果是一個一個賣，一個直徑大約5公分吧！ 抹茶咕咕霍夫不是只有抹茶這麼簡單而已，裡面還有抹茶的好搭檔-紅豆。 咕咕霍夫用叉子劃下去時，像粉一樣散開來，有種很乾的感覺，對它沒有好感。沒想到一口吃進去，抹茶味濃郁，原以為很乾的蛋糕，卻是那麼的濕潤；紅豆份量不多，但這個配角做的很稱職。
↑甘丹不只賣洋食，還有賣粥，對這"一碗粥"充滿了好奇，希望在下次的休假中，能有機會嚐到這一碗粥。
甘丹提供輕鬆、舒適、無壓力的環境，在店內用餐就當作自己家一樣，不用太拘束。 無用餐時間限制，帶著一顆愉悅的心情，來這悠閒地細細的品嚐餐點，跟三五好友或親人閒話家常。惟有餐點全是現點現做，客人多的時候，上餐的速度較慢，這是美中不足的地方。 甘丹洋食行 住址：桃園市莊二街69號 電話：03-3175393 營業時間：09:00-18:00(星期一至五) 08:00-18:00(星期六、日) 17:30停止供餐，每星期二公休 延伸閱讀： |
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