我們家最常吃的pizza就是"3939889"，每次小鬼辦趴，邀一堆人來家裡，都會訂"hot到家"的pizza，這家連鎖店的pizza是最常出現在我們家。

今年黑山豬生日，問她是要吃小阿妮的菜，還是買外賣。小姑娘說要吃pizza，但不要吃"hot到家"，它太常吃了，想改吃窯烤pizza，原本黑山豬媽要買台北的瑪莉珍窯烤pizza，結果，那天車子有問題送修，沒辦法從台北帶窯烤pizza回來，住家附近也有一家窯烤pizza，我們就改訂住家附近這家。

↑大窯大擺原本叫馬可波羅，記得店名還叫馬可波羅的時候，曾去買過外賣，當時老闆娘就曾提到要改名，因為馬可波羅已經有人用了，他們不能再用馬可波羅這個名字，從那次之後，也好久沒去買他們的pizza，這次再去，發現店名已改成"大窯大擺"。店名雖改，但店內還是看的到"Marco Polo pizza或馬可波羅"的擺設。

↑大窯大擺的窯烤pizza不是只提供外帶，店內有提供座位，可坐再店內享用熱騰騰剛出爐的pizza。

店內的裝璜及擺設是屬於歐洲及台灣客家混搭風，牆上畫的畫帶有歐洲風格，但店內的陳設品，可看到客家花布。這種組合，可說是中西合併。

↑窯烤爐

擺放在店門口的窯烤爐，體積還不小。窯烤爐口上方掛的還是"MARCO POLO"的木牌，木頭已被燻得有點黑囉！

↑窯烤爐的說明，此窯烤爐在台灣已申請到專利囉！

↑菜單

店內的菜單掛在結帳櫃台上方，覺得他們黑板字寫的很漂亮。

↑紙本菜單

無論是紙本菜單還是黑板菜單，東西都是一樣，只是紙本菜單有詳細列PIZZA的食材。

我原本在拍店內的立牌菜單，老闆看我在拍，馬上跟我說不用拍，很NICE的拿了一張紙菜單給我。

↑我們外帶的PIZZA，用紙盒裝著，在用麻繩將我們訂的三個PIZZA給綁起來。

PIZZA盒上面印有店名、住址跟電話，PIZZA都是現點現做，為了避免在現場久候，我們先打電話去訂，順便詢問幾點可以拿，等取貨時間差不多的時，再過去拿，這樣可省掉在現場等的時間。

↑匈牙利雙腸(厚皮)$350/11吋

↑地中海漁夫(薄皮)$300/11吋

 PIZZA有分7吋跟11吋兩種，餅皮也有分薄跟厚，厚餅皮的價位會比薄的還要貴一點，7吋的貴20元、11吋貴50元。

11吋的PIZZA還可做雙拼口味，價錢則是以單價高的計價。

↑義大利沙拉米pizza餃$280

 PIZZA餃有黑胡椒豬肉、龍蝦沙拉、鮑魚沙拉、新鮮食蔬及義大利沙拉米等5種口味，除了義大利沙拉米是280元之外，其餘的四種口味都是250元。

↑薄皮的厚度應該只有厚皮的1/3吧！這張照片看不出來薄跟厚之間的差別，但實品就不會看不出來囉！

↑PIZZA餅皮加有義式香料在裡面，餅皮吃起來特別的香，還帶點微微的甜味。

店家強調少鹽、少油，餅皮用手拿起來之後，不像"HOT到家"的PIZZA，會把手弄的油膩膩的，他們家的PIZZA餅皮沒有這個問題。

餅皮不油膩之外，口感特別的有嚼勁，會越嚼越香。

厚餅皮跟薄餅皮哪種比較好吃？我們一致覺得薄餅皮比較優，厚餅皮太過鬆軟，比較不深得我們喜愛。

↑地中海漁夫的食材，看名字就知道，主要是以"魚"為主，裡面的餡料尚有PIZZA醬、鯛魚、鮪魚、洋蔥、黑橄欖、海苔、柴魚、魚鬆、起司跟蘿勒，烤好之後，最後再擠上美奶滋。

這PIZZA吃起來不會滿嘴海味，但吃多了有膩口的感覺，可能是我不愛美奶滋的關係吧！像黑山豬對美奶滋的接受度很高，她就覺得地中海漁夫還不錯。

↑匈牙利雙腸指的是德國香腸跟匈牙利香腸，裡面加有酸黃瓜跟起司，上面擠的黃黃的醬是蜂蜜芥末醬。

進口香腸的味道及口感，對我來說，吃起來都一樣，我分辨不出好壞。這PIZZA裡的雙腸，吃起來不會過鹹，還能接受；酸黃瓜的酸度，我可以接受，不會有過酸的問題。

↑PIZZA餃是將所有的食材包起來，造型跟餃子一樣，是一個超大的餃子，切開來之後，裡面的起司會爆漿。

我們點的是義大利沙拉米PIZZA餃，"沙拉米"是什麼東西？後來查了一下才知道，"沙拉米"原來是義大利香腸的一種。

PIZZA餃是初體驗，覺得它還不錯，感覺起司比正常版的還要多，只是它食用比較不方便，邊吃要邊注意餡料會不會掉出來。

大窯大擺雖不像"hot到家"這麼常買，但太久沒吃，還是會想念。

門口雖掛著曾有媒體採訪的布條，它或許有加持的作用，但好吃的東西，就算沒有媒體的報導，我仍會大搖大擺的走進大窯大擺，提著窯烤PIZZA回家慢慢享受好吃不油膩的披薩。

大窯大擺義大利窯烤披薩

住址：桃園市南通路83號

電話：03-3150633

營業時間：11:00-14:00/16:00-21:00(星期一公休)