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2013/06/28 10:33:33瀏覽4975|回應0|推薦27 | |
↑金季私房麵是四季春餐飲的關係企業,兩家店都在附近。 金季私房麵曾歇業一陣子,印象中去年才又開始營業,其空間並不大,只有吧台幾個位子及兩三張桌子而已,大概坐15個人就客滿了。 來這邊用過幾次餐,都沒遇到客滿過,不是生意不好,是買外帶的人還不少,不然就是一桌離開,馬上又換另一批人入座。 ↑菜單 ↑涼拌黃瓜$35 涼拌小黃瓜太酸了,沒有很喜歡。 ↑涼拌干絲$35 加了芹菜、紅蘿蔔絲的干絲,清爽。 有些干絲加了很多香油,這盤干絲沒有這個問題。 ↑桿醬拌麵$70 加了肉末、豆干、毛豆、玉米跟紅蘿蔔,上面灑上蔥花。 ↑特製雜拌麵$90 雜拌麵有點辣,看名字就知道什麼東西都一點一點,有酸菜,滷豆包、小魚豆干跟肉末。 ↑麵條是用細的白麵,口感跟拉麵很像,Q彈有咬勁。 我們點的這兩碗拌麵,不像一般麵店有加滷肉汁,是利用料來拌麵,所以拌麵比較乾,不像加肉汁的乾麵那麼的濕。 料的鹹度剛剛好,不知道是不是為了讓麵好拌開,麵油了一點。 ↑魚丸湯$35 湯加了一些小白菜跟紅蘿蔔絲,魚丸只有兩顆,湯頭濃郁呈乳白色,喝完不會口乾舌燥。 金季的麵還不錯吃,但覺得他的麵有點小貴,兩個人吃這幾樣,一共花了270元。 金季私房麵 住址:桃園市新埔十街12號 電話:03-3171818
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