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2015/03/10 22:15:37瀏覽5153|回應0|推薦25 | |
今天早上的重頭戲是函館朝市,這裡的市場乾乾淨淨的,逛起來很舒服。除了賣生鮮漁貨,也有許多可以現場挑選食材,當場幫你烹調的餐廳可選擇。 還有許多餐廳,提供各式各樣的生魚片丼飯、鮭魚子丼飯,喜歡生魚片的人,在這裡有超多選擇,看起來很讚,但是我不敢吃生魚片,還是放棄。 賣帝王蟹的老闆,自信滿滿的笑容,對自家的漁貨相當有信心。也有看到一隻4200円,好想搬一隻回家孝敬母親大人。 像我們這種觀光客,不方便買生鮮,買一隻可能也吃不完,市場裡面也有這種現烤的可以解解饞。 如果跟我一樣對生魚片沒辦法,也還是有其他的選擇可以邊逛邊吃喔!北海道超甜的玉米,當場選當場烤給妳吃! 北海道最有名的水果,非哈蜜瓜莫屬。一顆吃不完,老闆也有一片一片賣的喔!不過如果沒有要買,人家切好片的,就不要亂摸囉! 這種哈密瓜果凍,之前看到很多部落客推薦一定要買,非常好吃,我買了一包小包的(左邊那種)讓阿牛在車上吃。小鬼很喜歡,但是我覺得有點甜,味道也不是非常天然,還是買新鮮哈蜜瓜好。 前面擠滿了人,一定要過去湊熱鬧。原來是可以試吃魷魚絲,現做的魷魚絲很香,攤子上貼上了媒體採訪過的證據,大家試吃完都毫不手軟的包了好幾包帶走。 也有鮮榨果汁攤位,哈蜜瓜汁、草莓牛奶,都是百分百原汁,一滴水都沒加,超級好喝的。 北海道各式各樣的口味的牛奶冰淇淋,做成雞蛋形狀的,台灣也有類似的冰淇淋商品。 函館市場中間,還有一區賣蔬果、乾貨為主的區域。 也有釣烏賊的攤子,不過不是每間店釣了就可以帶走或是現場烹調,有些只是提供娛樂的唷! 一直覺得市場市集是有很趣的地方,很當地的飲食文化特色,有滿滿的生命力。函館朝市裡的水溝蓋也做得很可愛,把北海道的魷魚、東正教堂等特色景點都印在水溝蓋上,非常會做城市行銷、連水溝蓋也不放過!
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( 休閒生活|旅人手札 ) |