網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
素食月子餐*點點滴滴(第24天)•鹹蛋金柑甜豆筴•磨菇菜花•壽司捲•
2013/06/25 12:29:38瀏覽2576|回應17|推薦104

媽咪給小傑穿上新短褲

.

令阿公心酥的小小的微笑

.

.

.

「芋仔番薯」糙米飯,鹹蛋金柑甜豆筴,涼拌辣筍茸,磨菇菜花

.

.

鹹蛋金柑甜豆筴

甜豆筴清炒,手撕杏鮑菇煎香,金柑切碎和鹹蛋爆香,混合炒勻入味。

.

涼拌辣筍茸

辣筍,青豆,紅蘿蔔絲,香菜,拌勻。

.

磨菇菜花

白花棷菜以水和橄欖油清炒,拌入新鮮磨菇片和磨菇醬,燜五分鐘,灑入綠色蔬菜葉末(我使用纖維粗糙的Kale葉子)

.

.

午餐後,阿嬤和阿公開車一個小時來回,去大華99超市買捲壽司的竹簾子。

.

晚餐由阿嬤掌廚,阿公不會做壽司捲。阿嬤準備的食材有:山本山紫菜皮,煎厚蛋皮,酪棃,紅蘿蔔,蘆筍,日本黃瓜,素肉鬆,和海苔酥。

.

選擇紫菜皮時,阿公想到在日本北海道海帶博物館聽簡介,紫菜每年採收二次以上,首次採收的紫菜比較細,第二次採收的紫菜比較粗,所以就買比較貴的。

.

選擇海苔酥時,左邊有日文字的,$2.99,中國製造。右邊是日本製造,不含味素MSG,不含碎小魚,$4.99。另外有最貴的,$5.49,含碎小魚(dry fish)

.

壽司(半人份),附送味增湯

.

.

你是誰. . . 

阿嬤在包壽司時,阿公就去抱小傑。今天,阿公第一次抱到小傑睡著了. . .

2013/6/23

( 心情隨筆心情日記 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=jktsai&aid=7814403

 回應文章 頁/共 2 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁

ti (人回來了 )
等級:8
留言加入好友
似曾相識。
2013/06/25 20:28

說的好:相看兩不厭。似曾相識的祖孫倆。
小傑長的真快,阿公的月子餐已用盡超市所有的蔬果了吧

JKTsai 老鼠嫁女兒(jktsai) 於 2013-06-26 05:21 回覆:
老美超市還有一半以上的蔬菜,偶還不知道怎樣料理呢!

Tintin.C
等級:8
留言加入好友
2013/06/25 20:16

蔡阿公,我本來很不愛吃素的,您這系列看下來,我對素菜的喜好大增耶!!崇拜

尤其是今日蔡阿媽的素壽司,我看的都流口水了啦!!

可愛的小傑,真是頭好壯壯呀!!愛你喲!


JKTsai 老鼠嫁女兒(jktsai) 於 2013-06-26 05:26 回覆:

嘜啦!台灣生鮮魚產豐富,如果是我,天天吃,呵呵!

我去台北,常去武昌街有一家廟對面吃素食自助餐,秤重量收費的!


通霄客
等級:8
留言加入好友
greeting from Malaysia
2013/06/25 19:11

hi J.K. and the family,

Wish all is well w/your extended family.

Tong Xiao Ke

JKTsai 老鼠嫁女兒(jktsai) 於 2013-06-26 05:27 回覆:

哇!您在馬來西亞!

謝謝您的問安!


靈婆心語 人生待續
等級:8
留言加入好友
幸福
2013/06/25 18:28

幸福的一家人

幸福的月子餐

百變的素食菜餚

JKTsai 老鼠嫁女兒(jktsai) 於 2013-06-26 05:29 回覆:

呵呵,我也很驚訝自己快完成計劃了!

多謝靈婆每天的鼓勵!


郁勝
等級:8
留言加入好友
2013/06/25 18:02
好味壽司,過幾年蔡依林也可以學著了。
JKTsai 老鼠嫁女兒(jktsai) 於 2013-06-26 05:30 回覆:

小兄弟使用原名嗎?

謝謝誇讚了!


韶關
等級:8
留言加入好友
2013/06/25 17:56

忍不住笑:為什麼是半人份壽司?

小傑長的好快,不像是不到滿月的孩子,俊。

白花椰菜也能這樣做,我喜歡,學起來。愛你喲!

JKTsai 老鼠嫁女兒(jktsai) 於 2013-06-26 05:32 回覆:
阿嬤做了10條壽司捲,每個人必須吃二捲。這一盤只有一捲!

金大俠
等級:8
留言加入好友
2013/06/25 12:45
最後一張,小傑與阿公,六眼相對,相看永不厭!
比白宮還要白宮(世界日報家園版)

小品「老師,我要請假」
「計劃對撞變化」
紅色按鈕(世界日報家園版)
JKTsai 老鼠嫁女兒(jktsai) 於 2013-06-26 05:34 回覆:
呵呵,小小的心靈,不知道小傑在想什麼呢!
頁/共 2 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁