材料：

小蕃茄35顆、小鳥蛋10顆、黃金魚蛋5顆、魚卵卷5顆、花椰菜心(切小塊或小片)、筊白筍切片、蔥段、鹽、麻油、熱水、白胡椒粉、辣椒(照片中沒加)、生薑或老薑兩片。(整體怕過酸可以加少許冰糖，材料可以自行調整數量，並無強制)

作法：

材料下鍋混入少許麻油、半匙鹽、少許胡椒粉和熱水100~150毫升開小火上蓋燉煮。
煮出來的味道是酸甜居多，有加辣椒會多出辣椒的味道，有可能出現苦味(來自麻油和薑)，成就一段金玉良緣。(材料多取用圓形、橢圓材料，可加肉類為葷食)
不用刻意收汁，材料熟即可起鍋。

以小蕃茄為紅瑪瑙，小鳥蛋為珍珠，菜心筍片為玉，魚蛋為金，魚卵卷為珠寶，麻油為金粉，取吉利意向。

照片顏色不好看，希望形色好看蕃茄蔥段要晚些下，蕃茄先於蔥段，可是形狀越完好越顯酸，蔥段綠色部分最晚下就會保持碧綠會更好看些(蔥白還是要先下去提味)。

由於是自創菜色，口味並不大眾，調理前請多加思考，先小份量嘗試。

一段緣分難免都有酸甜苦辣，只是往往甜味淺淡，需要人們細細品嚐。

※補充說明，我選用的小蕃茄每顆最多只有1~1.5公分大※