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2011/10/22 23:37:12瀏覽9424|回應2|推薦21 | |
文筆不好,請見諒; 引用文章夏遊北海道之二 看到「狸小路」真讓人興奮,路口的「激安の殿堂」及「UNIQLO」的招牌更是令我想躊足不動,但想到兩個小人肚子餓了,還是先去找口袋美食名單裡的第一家,吃完有力氣後再來用力逛嘍! 我們從札幌駅前的中央通方向到達狸小路,會先抵達「狸三」及「狸四」(三丁目、四丁目之意),我要先找網路上很多人推薦必吃的「一風堂」拉麵店,它位在狸五與狸六之間的那一條橫向的馬路上。 我必須承認我的腦容量有限,尤其是在行前準備資料的過程中,因為看了太多資料,雖然有先利用電腦將一些重要的資料記錄下來,但還是有疏漏不足之處。我的大腦先天對方向感及地圖很敏感,於是整個腦子裡就裝滿了這些圖像記錄。對於這些美食店裡的名物,我倒是完全「記不住」!因此,吃什麼好呢?就隨機應變嘍..... 我們點了「白丸拉麵」與「赤丸拉麵」各一碗,我們猜想,赤丸應該是加辣的拉麵吧... 小朋友不敢吃辣的,但為避免踩到地雷,還是先各點一碗。小朋友用小的碗分裝,我跟外子則用大碗公食用。這「一風堂拉麵」的特色是~不同於其他的日式拉麵用的麵條,它用的是「細麵」,吃起來口感較細膩。(相片可能看不太出來它是細麵,但它確實比較「細」),湯頭的口感很棒,我個人敢吃辣,它的赤丸拉麵一點都沒有辣勁,連平時不愛吃辣的外子,都覺得赤丸拉麵比白丸拉麵多了一個口齒留香的好滋味。至於兩位小人邊吃邊說「好吃!好吃!」是赤丸還是白丸就不那麼重要了.... 女兒原以為會有一個「貢丸」出現在拉麵裡,無奈從頭到尾都沒見到「丸子」出現,只有一片薄到幾乎感覺不到它的存在的叉燒肉片在碗裡。 至於「一風堂」拉麵到底有多好吃呢?請自行孤狗一下便知曉。全日本及香港都有分店,要吃它不必「非去北海道不可」喲! (連結至一風堂拉麵的網站) 這麼將就的點了兩碗拉麵,怎夠餵飽四個人的胃呢?當然不夠嘍..... 我的口袋美食名單裡還有一家拉麵店在「狸六」,它也是一些部落客極推薦的拉麵名店之一。既然都走到狸六的路口了,怎可能跟它說「謝謝!下次再聯絡。」呢?於是我們再往下一個目標前進... 在到達下一間拉麵店之前,就先遇上了「口袋美食名單」之一的「新倉屋」!(因為在出發前我不是很確定它的位置,所以沒有預期會在第一個晚上就遇見它。) 這是一家專賣和菓子的咖啡店,我在旅遊書上找到它,據說是有一百多年歷史的老店(雖然店面看起來挺新的~)。會認識它是因為我們家大人小人都很喜歡這種日式的米團子,所以只要有米團子的地方,怎可以錯過呢?雖然不是所有的北海道旅遊的BLOG都會提到它。 它賣的和菓子的種類很多,但我們偏好米團子。米團子的口味也有五種~紅豆、芝麻、抹茶、豆沙及醬油,我家只愛「醬油」口味的,於是就外帶了四串...。
買了小人們喜歡的醬油米團子,他們還有心思在吃拉麵這事嗎?當然........「沒有!」 我們很快地找到了位在狸六的「初代一國堂」拉麵店,因為已經晚上八點多了,所以沒遇上傳說中的「排隊人潮」。(在一風堂用餐的時候,由於我們到達的時間非常的「剛剛好」,沒有排隊就入內用餐,但我們在離開的時候,已經一堆人在外面排隊等位置呢!其中有不少是來自華語區的觀光旅行團的團客喲!) 於是我跟外子看著Menu,又看著牆上醒目的海報,決定點海報「一國堂魂」中的拉麵口味。初代一國堂拉麵店的「叉燒肉」超好吃,讓我在此行眾拉麵中留下深刻的印象~是這一趟北海道行程中吃的拉麵中附的叉燒肉中最美味的。而且,它不是薄薄的一片喲~是有「厚度」的,總之,愛吃日式叉燒肉的人,千萬別錯過。至於湯頭及麵條的部分,我沒特別的感覺,只能說~日式拉麵不都是這樣嗎?(哈哈!) 不過,也有可能是因為我是在「不是很餓」的情況下吃這碗拉麵的,所以沒有太多的感覺。 至於兩位小人,在初代一國堂裡啃完了兩串米團子,不!是四串....他們把老爸老媽的份也都吃掉了~因為真的太好吃了啦! 吃飽喝足了之後,我們再返回狸三狸四的路口,想去逛逛UNIQLO(幫兒子買一件厚一點的薄外套備用~ 搭地鐵回飯店所在的札幌駅,因為我還在適應這個大車站的諸多出入口的方位,所以就跑到地面上來行走嘍(札幌駅前廣場)!夏天的札幌,或說七月的札幌,是個啤酒的城市,只要有空地,就可以看到這樣的景象~大口喝啤酒、大口吃美食、大家一起喝! 好吃。總整理 好玩。總整理 |
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