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| 2012/04/18 11:24:08瀏覽3793｜回應0｜推薦20 | |
| 引用文章夏遊北海道之美食第四回。湯咖哩
10:07火車準時抵達北海道的第二大都市－旭川，我們以飛奔的速度將行李送至位在火車站旁的飯店寄放後，然後又快速跑回旭川站，要搭乘10:30往美瑛的火車，因為是第一次到旭川，在不確定飯店的路程及是否能寄放行李，我們打著「如果這班火車沒搭上，就改變行程，先去旭山動物園」的計畫。 此行很順利，10:17分我們便再回到旭川車站內，還有時間慢慢逛逛這個當時剛整修好的旭川駅，到處都還聞得到「新味」呢！ 搭上往美瑛的火車，我們好興奮！因為「美瑛」是個很令我嚮往的小鎮，這是一個「美」的開始，接下來的四天我們會善用這張美瑛富良野的JR Pass，好好逛逛這個北海道夏天最美的國度。 抵達美瑛後，迎接我們的是很和善的中文口譯人員（JR北海道公司特別為日漸增多來北海道自助旅遊的華人所準備的中文服務人員），她也是來自台灣，已經嫁到日本十多年了～因為311東日本大地震，日本預估觀光客會大幅減少，於是這一年JR北海道公司就沒有特別招聘打工度假的年輕女孩。可能因為年紀的關係，我覺得她好親切，而且會主動上前來詢問每個到站的旅客，是不是需要她的服務呢！與她寒暄幾句後，我們就往今天預定的午餐用餐地點前進。出發前，她還特別跟我們說，美瑛這兩天剛好有「祭典」，所以在對街有些小攤販可以順便逛逛.... 「向日葵拉麵」是由一對老爺爺老奶奶經營的，早上11:30準時營業，我們來得真早，在老闆掛上門簾的時候到達，成了當天的第一組客人。來得巧不如來得早，因為小小的店面，不到十分鐘就滿座了，還好我們來的真早！不然，萬一又要等待，可能就會誤了搭往花田的「美瑛。富良野慢車號」觀光火車。 這家「向日葵拉麵」的口味很不日式，因為它沒有很濃郁的湯頭，稱得上是拉麵界裡的「清秀佳人」。但清淡不代表不好吃喲！在我和女兒的排行榜裡，這向日葵拉麵是此行所吃的眾多拉麵名店中排名前三名的呢！ 店裡最特別也最有人氣的是「檸檬口味的拉麵」，麵的湯頭以店家自己釀造的淡口白醬油和赤穗的甘鹽調味，加上檸檬略酸的清新口感，成為向日葵中最令人喜愛的超人氣拉麵！
以美瑛町石山所產的美瑛石所建成的車站。1987年舊國鐵民營化之後重新改建成現在的石造車站，深受觀光客歡迎。在北海道內也是數一數二的人氣車站。
位於車站東南方的站前廣場是美瑛町內最主要的中心點，包括旅客服務中心（四季之情報館）與多家自行車出租行皆位於此廣場周圍。為了呈現一致的風格，車站前的許多建築都經過相當程度的整修並使用石材作為外牆裝飾，且在建築正面標示出該建築物實際落成的年份。
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