談到台南林林總總的美食，應該不需我多介紹，大家心中都有個第一。

從當兵到成為台南女婿這十多年來，我並沒有對台南的美食文化有太深入的了解。除了自己太懶之外，岳母的精湛手藝更是主因。

每次回到台南，岳母總能端上一整桌的 "澎湃" 料理，大吃大喝一兩個小時之後，誰的肚子裡還有空間容得下外頭的美味呢?

直到這一天，我們特別預留了兩餐在外打牙祭，才總算得以一窺這美食王國的堂奧。

容我先推薦這一家位於成功路與西門路口的 "劉家肉粽"。

當你剛走進店裡就會有一種奇妙的感覺，因為它的座位就大喇喇擺在騎樓下 (這點似乎沒啥特別，不值得大驚小怪) 可是，他擺放的不是一般路邊攤的摺疊式桌椅，而是厚實的木製桌椅耶。坐在上面吃飯，一整個有fu 耶......真是名符其實的府城小吃。

就如同一般南部粽的調理方式，這裡的肉粽也是用水炊煮，因此口感比較綿密紮實，咬起來有真材實料的快感。再加上他的特調醬料，稍有甜味的醬油膏配上香菜，口感馬上豐富了起來。

請看下面的特寫照片，有圖有真像喔!! 能坐懷不亂，忍住不流口水的人應該是不多吧!!

除了肉粽之外，老婆也點了一顆菜粽。(上頭淋著滿滿的花生粉哩，搞得跟豬血糕似的~~~)

說真的，我一直都對包菜的粽子沒有興趣，因此就先對那包著香菇與瘦肉的美味肉粽下手了。在老婆的極力推薦下，我才嚐了一口菜粽。

天啊!! 這不吃還好，吃了一口就停不了了。原來這裡的菜粽是包花生的，而且只有花生喔。裹著花生粉的花生粽，搭上微甜的醬汁，怎麼這麼對味啊。(難怪有這麼多人喜歡以宅配的方式滿足口慾哩)

老婆，讓我們多規劃幾次美食之旅吧!! 我的味蕾已經快要 "凍不住" 啦!!