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生日大餐午餐篇: 麒麟海鮮酒家飲茶
2008/11/12 05:33:35瀏覽5706|回應16|推薦64

生日當天怎麼過呢?

找了一個早上的論文資料,
下午連續教琴六小時,
然後回到家又跟台北的公司開會。

沒吃晚餐就回家,
老闆煮了一碗什錦麵。
又熱又香真好吃啊!

邊吃麵邊看著媽媽和弟弟從台北托運來的書,
謝謝你們耶!對嫁出去的女兒和姐姐還是如此的愛護呀!

停!
看起來好像很容易滿足的生日餐,
應該不太能解你們熱列期待的生日大餐之癮。

吊吊胃口嘛!

早就知道生日當天會非常忙碌,
我們早就提前一天慶祝啦!

從我之前的文章,大家已經知道我的公公婆婆對我真是疼愛到了極點。

出去旅遊會帶禮物給我,買菜的時候會買我愛吃的東西。
當我需要去很遠地方辦事的時候,因為地方不熟而焦慮的時候,
婆婆會適時的說,要不要我陪你去啊!

就像我的爸爸媽媽一樣的疼我。

有時候,有長輩在的地方,就有安心的力量。

生日前的一個月,
婆婆就已經在計畫著怎麼幫我慶祝。
我一方面很高興,一方面也忐忑的想,
公婆幫媳婦慶生,這樣妥當嗎!?

不過最後我的不好意思還是敵不過愛吃的心啊!
於是去了我們常常去的港式酒樓吃飲茶。

溫哥華的飲茶品質好又道地,
常常吃卻也沒有特別想要介紹,
趁這次寫一寫我平常都吃些什麼。

我們來到是離家附近的麒麟海鮮酒家。
是今年溫哥華雜誌餐廳評比中國餐廳的第一名。

其實有一些小館子做的點心也是又好又便宜,
但是麒麟離家近又吃得習慣,
家庭聚會就常常來這裡。

老闆太餓照相照得很敷衍,焦距沒有對好,大家多擔待一點。

鼓汁蒸鳳爪肚,我的最愛,我好愛啃雞爪,可以自己啃一籠的。醬汁控制的很適當,不會太鹹,也不會過膩的甜。鳳爪下面有鋪豬肚下去蒸,也是很入味好吃呢!

南乳焦鹽雞膝。這個菜台灣好像沒有呢!也是女生們很愛吃的菜。雞的翅膀下面的一塊軟骨,醃豆腐乳的調料下去炸。軟骨脆脆香香的又有一點雞皮的油脂,口感真是好。

鼓汁排骨。這是老闆的最愛。吃飲茶一定點這個和鳳爪。肉蒸的不乾澀,肥瘦得宜的肉。有些店家會用很肥的肉去做,我就覺得太過頭。

婆婆說,生日一定要吃麵,於是點了季節性的野菇拉麵。是屬於藥膳的一種。野菇香味沒有我想像中的濃郁就是了。

雜醬牛筋。那個醬汁有黃豆的香味。

蠔油芥藍

上湯腐皮捲

陳皮牛肉腸粉。我喜歡吃腸粉,尤其是做得好的店,腸粉口感不會粉粉的,QQ軟軟的。

魚蓉燒賣, 用魚漿做的燒賣。

婆婆幫我帶了跟小蠟燭, 說要叫個蛋糕類的食品來吃吃。看了看馬拉糕千層糕我都不愛,就叫了個好吃的酥皮蛋塔。

謝謝公公婆婆!有你們真好!



( 休閒生活美食 )
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菜色依舊美味
2008/12/27 00:35
麒麟閣讓我回憶10年前住在那與富有ㄉ姐妹滔常打牙祭的地方,港式小點看起來還是一樣美味......不知春秋火鍋還在嗎? 還是那樣好吃嗎?  新朋友...JoJo
狂想家(hckim) 於 2009-11-12 09:22 回覆:
還在喔....

不過我很少去吃..



稀有動物--稀有的 隨想隨寫--母愛篇
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呵呵
2008/11/26 15:00
鳳爪與雞膝也是稀有最愛的港式小吃.

雞膝別說台灣吃不到,在溫哥華也只少數餐廳有,且做法味道各異.

啃鳳爪,還沒遇過對手,哪天咱倆來比畫一下
狂想家(hckim) 於 2008-11-27 08:44 回覆:
你確定? 我可以自己啃一鍋耶...

Catlike Cathy(文字遇)
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老闆很公平呢~
2008/11/19 19:45

把母親大人和老婆大人拍得一樣好!

看來最幸福的是老闆,

有這樣兩個女人愛著,

夫復何求?




Sharing life,sharing smile!

Catlike Cathy(文字遇)
狂想家(hckim) 於 2008-11-20 00:16 回覆:

沒錯..我來告訴他...


安姜
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happy BD~
2008/11/18 07:56
三十一還超年輕的吶~~~ 要有那樣好的婆婆, 我親娘大概嘟嘴到能掛上好幾斤的醋了
狂想家(hckim) 於 2008-11-18 09:22 回覆:

謝謝...

不會啦..親娘會很放心阿...多一個人照顧女兒


behappy
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祝生日快樂
2008/11/13 11:17
天天開心.
狂想家(hckim) 於 2008-11-14 01:03 回覆:

謝謝....


黛比
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黛比來囉
2008/11/13 05:41

生日快樂喔! 新髮型真好看呢

我很認真地在看"食物"的照片  怎麼每道菜看起來都好好吃喔

住在溫哥華真好


Swiss Debby 與你分享異鄉生活的酸甜苦辣
狂想家(hckim) 於 2008-11-13 08:10 回覆:
住在瑞士也很好啦..至少歐洲菜很多阿...

moodyblues
等級:8
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好看好看!
2008/11/12 16:47
新髮型真好看!  你婆婆也是慈眉善目的.  點心也不錯, 不過我們這裡也有啦.  還是你的新髮型比點心精采.
狂想家(hckim) 於 2008-11-13 00:59 回覆:
就知道你會這樣說..本來不想貼有人的照片的...

B
等級:8
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第一大是有善解與疼惜的老公
2008/11/12 16:12
東方的婆媳能親得似母女,女人的第二大幸福!
加上自己又有喜歡的工作和事業,算是已擁有圓滿的人生喔!
旅人世界 & B's 心眼 -
遊賞世間美的人、事、物...究境一探,是否真的"物以類聚"?
狂想家(hckim) 於 2008-11-13 00:57 回覆:

哈哈...我很Lucky.....

所以要惜福...


ROC21
等級:8
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SP
2008/11/12 15:22
看了好想吃雜醬牛筋
狂想家(hckim) 於 2008-11-13 00:56 回覆:

超軟超好吃的.....

又有很多膠質...


quiqui
等級:7
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妳的公婆
2008/11/12 11:29

好貼心喔!  生日快樂...

狂想家(hckim) 於 2008-11-12 13:34 回覆:

謝謝喔....

他們是最好的公婆....

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