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2007/09/20 08:54:46瀏覽4428|回應8|推薦48 | |
戴著個眼鏡, 做什麼事情都感覺到吃力, 話說上週末因為外務繁忙, 居酒屋的名字叫做Kintanoya Guu. 這家店從本店開到在溫哥華有四家連鎖, 我之前都是去本店, 我們五點到,是第一批客人, 我是一個眼睛永遠很餓的女生, 叫了一杯來居酒屋必喝的日式調酒就開始享用我們的晚餐. 哦.這個晚餐之前的大贈送,我媽咪和二姨媽作的超大份素油飯,義賣用的.
烤鴨肉沙拉,鴨肉烤得軟嫩,新鮮蔬菜,淋上油醋醬汁,非常爽口.鴨肉不會太油哦! 這道菜的名字還滿有趣的,叫做鮪魚, 朋友和五種醬.生鮪魚剁爛,酪梨剁爛,用模型疊在一起,擺上海菜,炸雲吞皮,和豆苗.五種醬分別是美奶茲,芒果醬,芥茉,醬油,還有照燒醬.用小湯匙挖著吃,入口的味道很濃郁,老闆還滿愛這道菜的,可是我覺得吃多了,有點膩,是道適合大家分食的菜.
繼續走輕食路線,叫了一道自己也能作的菜.白蘿蔔青椒黃椒生切冰鎮,上面放上燙牛肉片,淋上醬油和麻油的醬汁,是很清爽,但是此時窗外下著雨,我開始發冷,最後老闆把整盤吃完.
老闆的主食,茶泡飯.老闆每次去居酒屋就愛吃茶泡飯.居酒屋的茶泡飯可不是普通的茶來泡的哦,他們都是用高湯,然後配上現烤的鮭魚,吃完冷冷的菜來碗熱的,還真是舒服呢!
我的主食是明太子泡菜烏東炒麵.麵條用的是冷凍的讚歧烏東,泡菜和辣魚子跟麵條扮在一起的協和度,真是太愛了,這也是我每次來都必點的菜哦.同樣的一道菜,這裡的擺飾比本店精緻多了.不知道是不是因為gastown的客人較多西方人,擺盤也比較朝像fusion的方式.在本店吃的話,就是一盤幫你扮開的麵了. 因為禁甜食,所以就沒點甜點啦! 最近為了生活而奮鬥著,文章仍會持續的少少的出,請大家多擔待囉!
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