感恩假期的第二天，
因為前一天和後一天都吃大餐，
所以讓腸胃休息一下，
家常菜隨便吃，就此不提．

但是我喝了一天的茶和咖啡，
而且還喝了The world's best coffee．

老闆之前在廣播節目裡，
聽到溫哥華Caffe Artigiano這陣子有賣世界上最好喝的咖啡．
聽說是今年咖啡評比第一名的咖啡，
雖然沒有比那個猴子大便裡面挖出來的咖啡昂貴，
這第一名咖啡也是得要一磅美金一百三十塊錢．
偏偏Caffe Artigiano屬於咖啡店裡的貴族店，
不是開在downtown難停車的地方，
就是在西溫好野人聚集所在．
雖然想去，也因為路途遙遠而作罷．

因為連日下雨，我們週日的散歩只能改在各大購物中心裡面．
眼見著家裡附近的shopping centre都已經逛爛了，
只好遠征到位於西溫哥華的Park Royal．
這裡有大溫唯一的Whole Food Market．
然後不小心就讓我看到了Caffe Artigiano．

來到這家咖啡店之前，
我跟老闆已經喝了一杯難喝的路邊不知名店的焦糖馬琪朵，
還有後來走路走到口渴買的一杯草莓果茶．
老闆對茶不太行，所以那杯茶我喝了三分之二．
我對咖啡因無敵敏感，過了中午喝我就會high 好久，
所以對我來說，馬琪朵和茶已經是很可怕的組合了，
沒想到又來到這家咖啡店．

來到門口，老闆說，進去看看吧．到了櫃檯看到The world's best coffee的牌子，老闆說，不然點來喝喝看好了．一杯咖啡十五塊錢加幣還要加稅．但是為了貫徹愛吃鬼什麼都要試試看的決心，就給點了．至於晚上會不會睡得著，再煩惱就可以．

咖啡的解釋，我懶得打，直接放照片給你看．

首先上來的是溫開水．說是要清口用的．然後咖啡是用French Press的小壺拿出來．因為是要喝這咖啡的味道，並沒有附糖和牛奶．

我們一板一眼的用開水清了口，把咖啡倒出來．咖啡的顏色很清澈，有點像茶．不是深褐色，是微微的透亮的顏色，很含蓄的感覺．然後聞了咖啡的味道．第一聞的時候，跑出來的是柑橘的香味，然後再來是烤番薯那種焦甜的香，再來出來才是隱約的咖啡香．香味並不是很突兀，但是又十分和諧．喝了第一口，微酸的味道充滿口腔，然後整個爆開來的是甘甜．這甘甜裡面又帶著花香和柑橘香的影子．你會覺得你好像是在喝茶，並不像咖啡．可是等到這甘甜消下去了以後，咖啡的微苦甘就出來了，苦甘但是不澀．我覺得喝到最後很像在喝一杯很好喝的中藥，一點都沒有喝咖啡的感覺．如果跟藍山相比的話，他比藍山又更為順口．

如果把這種咖啡放上性別的話，
那它應該是一個帶著一點點憂愁的，
等待這你去發覺她的好的美女吧！

我很喜歡這樣子漸層次的驚喜．
可是這樣子淡淡的咖啡對於老闆來說還是太淡了．
老闆喜歡的是一喝就感受得到震撼的男人咖啡．

喝完咖啡，非常的high．回到家把巴哈義大利協奏曲彈了一遍還不能夠鎮靜，於是又把孟德爾頌的奇想迴旋曲彈了一次．原來興奮的時候詮釋浪漫派音樂是如此的有感覺阿！

感恩咖啡！