這家餐廳位於城東Dogpatch這一區。Dogpatch緊貼著Potero Hill，所以有很多人也把它算在Potero Hill的延伸區域裡頭。Dogpatch早期以工廠倉庫居多，不過近年來有不少的餐廳店家也開到這裡來了。蠻多人認為這一區很有潛力，會是舊金山的下一個Mission區。不過目前這裡可逛的店還是不夠多。大多數人來這裡多半是衝著幾家名氣作得頗大的店來的。

這家Serpentine大概是這一區裡頭作得最出名的餐廳。它們是城裡另一家蠻受歡迎的餐廳Slow Club同一批人出來開的。Serpentine在2007年年底才開門的。Slow Club和Serpentine兩家都還没試過，今天先來試試Serpentine。

這家門外排隊的人不少，不過它的好處是它連早午餐時段都接受訂位。城裡出名的餐廳早午餐時段通常不接受訂位的，愛吃就要排。所以你如果只是愛吃而不愛排隊的話，這家倒是蠻不錯的選擇。更何況它們的菜作得真的是不錯。

餐廳所在的建築。

餐廳名字。

餐廳裡頭長這個樣子，頗有個性的裝潢。

早午餐的菜單。

早午餐配咖啡是一定要的啦。

今天吃的，Red Flannel Hash。這裡頭是烤過的甜菜根，牛肉塊，馬鈴薯，horseradish créme fraiche，上頭是烤土司和水波蛋。這道好吃。

這家的土司levain toast作得不錯，這個你也可以單點塗奶油果醬吃。看看這水波蛋煮的火候，美啦！

這道是House cured Coho Salmon Benedict。這班乃迪克蛋實在是美。這一層一層從下往上是buttermilk biscuit，菠菜和heirloom蕃茄，店家自製的醃鮭魚片，水波蛋，hollandaise醬汁，炸過的cappers。最上面還有炸的檸檬片，厲害吧。

Buckwheat Pancakes和加點的培根。。這個蕎麥作成的煎餅上頭是梨，柿子，和用糖熬過的核桃。

Savory Bread Pudding，一側的沙拉是arugula沙拉。這個更厲害了，bread pudding一般是作成甜的當甜點吃，這裡作的是鹹的。裡頭有它們自己醃的火腿，洋蔥，gruyere起士，butternut squash ，rosemary，poblano peppers，nettles，cherry tomatoes。這個整個拿去烤出來的。吃的時侯一直以為裡頭的綠葉青菜是菠菜，後來才發覺是美國比較少見的食材nettles。nettles也就是我們中文裡的蕁蔴。

Fried Egg Sandwich。煎蛋三明治加上它們自己作的美式香腸，麵包用的是English Muffin。

Country Fried Steak & Eggs，flat iron steak像炸雞排一樣去炸，很常見的美國菜。這家炸得不錯。

地址：2495 3rd Street  San Francisco, CA 94107

網址：http://www.serpentinesf.com/

同場加映：

Dogpatch目前可逛的其實還是不太多，大家來這裡多半還是專程為了這幾家出名的店而來的。

Serpentine的對街是Mr. & Mrs. Miscellaneous，它們的冰淇淋頗有名。

Mr. & Mrs. Miscellaneous裡頭長這個樣子。

上面那一球是薑糖Candied Ginger，下面那一球是Buttered Rum。它們的冰淇淋是真的蠻好吃的。

這是附近的另一家餐廳Piccino。

這是Michael Recchiuti的巧克力店Little Nib。他現在在隔壁也開了另一家主攻巧克力的餐廳Chocolate Lab。

這是另一家作得小有名氣的巧克力店Poco Dolce。

有的時候也會開車來買它們的巧克力送人。

當然囉，買來送人也假公濟私，順便多買一盒自己吃。它們的巧克力作得不錯。

地址：2419 3rd Street  San Francisco, CA 94107

網址：http://www.pocodolce.com/

延伸閱讀：慢食俱樂部的早午餐Slow Club

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