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18歲調酒女王 國旗戰袍驚艷國際 大黑馬! 台灣「埔桃酒」世界賽奪金 做客台南 陸客團塞車 業者操作「假自由行」
2014/03/20 11:39:49瀏覽412|回應0|推薦0

 

 

不論淡旺季 陸客團明年日限5,000人

 

行政院長江宜樺昨(26)日指示,發展觀光應重質勝於量,未來陸客推優質團來台;自2015年開始,不論淡旺季,陸客團客每日上限都是5,000人。

行政院政務會談昨日聽取觀光局報告「觀光承載力評估與國際市場開拓規劃」。針對陸客來台總量管制,觀光局長謝謂君解釋,目前一天限制為5,000人,3到5月由於是旺季,因此彈性放寬增加3,000人,10月也可能會彈性放寬,不過放寬的部分必須限定為優質團。但自明年開始無論淡季或旺季,團客都將限制為5,000人。

觀光局在報告中指出,今年將推動拓展穆斯林地區的觀光市場,並鎖定馬來西亞為主要目標,盼吸引45萬馬來西亞觀光客來台旅遊。其次則開拓中東杜拜等國家的客源。

至於陸客,行政院發言人孫立群轉述江宜樺會中裁示指出,觀光客的量需要穩定成長,但質的成長更重要,希望陸客將來走優質團。

謝謂君會後指出,今年1至2月來台旅遊市場總體成長率達29.12%,目前陸客市場占了1/3強,第二大市場是日本,成長17.3%,港澳成長20%。

謝謂君說,讓人跌破眼鏡的是,韓國這2個月成長了96.66%,首度超越美國,成為第四大主要市場,主要是南韓綜藝節目「花漾爺爺」,帶動南韓旅客來台人潮。

謝謂君說,今年有信心達到900萬旅客目標,而台灣要突破觀光客千萬大國,也是早晚的事。

據觀光局統計,2008年來臺觀光的人數為384萬5,187人次,觀光營收為1,871億元;2013年來臺的觀光旅客倍增為801萬6,280人次。

【2014/03/27 經濟日報



全文網址: 不論淡旺季 陸客團明年日限5,000人 | 兩岸要聞 | 兩岸台商 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/MAINLAND/MAI1/8574285.shtml#ixzz2x7sedRjf
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http://mag.udn.com/mag/edu/storypage.jsp?f_MAIN_ID=485&f_SUB_ID=5648&f_ART_ID=504309

18歲調酒女王 國旗戰袍驚艷國際
【聯合晚報╱記者王彩鸝╱台北報導】
中山工商「高中職優質化輔助方案」成果展,全球最年輕的調酒國際冠軍郭植伶,穿著國旗裝展現調酒技術。 記者林澔一╱攝影

去年從高雄私立中山工商畢業的郭植伶,目前就讀高應大觀光系一年級,18歲的她已有14年調酒經驗,16歲參加亞太盃調酒大賽,越級拿下17歲級的傳統調酒學生組冠軍,成為全球最年輕的調酒冠軍得主。今年11月她將參加在澳門舉辦的世界盃調酒大賽,繼續為台灣爭光。

教育部上午舉辦十二年國教「適性揚才列車」及「高中職優質化輔助方案」成果發表,郭植伶應邀代言。她穿著征戰國際調酒大賽的「國旗裝」,現場表演調酒。

也四歲時就被發掘有調酒天份,六歲拿下調酒比賽冠軍,被譽為「調酒小神童」,還曾遠赴香港、新加坡、中國大陸中央電視台春晚表演,目前已取得中階國際調酒師認證。

郭植伶說,為了增加台灣國際能見度,她特別訂製國旗裝,在國外內參賽、上台領獎或表演時,都會穿上國旗裝。她開心的說,第一次到國外比賽時,大家聽到「Taiwan」時,以為是「Tailand」 (泰國),但現在她出國參賽,國外觀眾都會大聲喊台灣加油。

「調酒就像把人生的酸甜苦辣都嚐過一般。」郭植伶說,練習花式調酒特別辛苦,開始練習空拋酒瓶時很害怕。為此,她還去上卡內基課程,後來克服心裡的害怕,瓶子愈丟愈好,也從中得到勇氣和成果。

※ 提醒您:飲酒過量有礙健康 酒後不開車

 

18歲調酒女王 國旗戰袍驚艷國際

 

聯合晚報╱記者王彩鸝╱台北報導】

 

中山工商「高中職優質化輔助方案」成果展,全球最年輕的調酒國際冠軍郭植伶,穿著國旗裝展現調酒技術。 記者林澔一/攝影

去年從高雄私立中山工商畢業的郭植伶,目前就讀高應大觀光系一年級,18歲的她已有14年調酒經驗,16歲參加亞太盃調酒大賽,越級拿下17歲級的傳統調酒學生組冠軍,成為全球最年輕的調酒冠軍得主。今年11月她將參加在澳門舉辦的世界盃調酒大賽,繼續為台灣爭光。

教育部上午舉辦十二年國教「適性揚才列車」及「高中職優質化輔助方案」成果發表,郭植伶應邀代言。她穿著征戰國際調酒大賽的「國旗裝」,現場表演調酒。

她四歲時就被發掘有調酒天份,六歲拿下調酒比賽冠軍,被譽為「調酒小神童」,還曾遠赴香港、新加坡、中國大陸中央電視台春晚表演,目前已取得中階國際調酒師認證。

郭植伶說,為了增加台灣國際能見度,她特別訂製國旗裝,在國外內參賽、上台領獎或表演時,都會穿上國旗裝。她開心的說,第一次到國外比賽時,大家聽到「Taiwan」時,以為是「Tailand」 (泰國),但現在她出國參賽,國外觀眾都會大聲喊台灣加油。

「調酒就像把人生的酸甜苦辣都嚐過一般。」郭植伶說,練習花式調酒特別辛苦,開始練習空拋酒瓶時很害怕。為此,她還去上卡內基課程,後來克服心裡的害怕,瓶子愈丟愈好,也從中得到勇氣和成果。

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全文網址: 18歲調酒女王 國旗戰袍驚艷國際 - 校園榮譽榜 - 校園指南 - udn文教職考 http://mag.udn.com/mag/edu/storypage.jsp?f_ART_ID=504309#ixzz2wTEmH6dK
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大黑馬! 台灣「埔桃酒」世界賽奪金

 

 

 

有「國際葡萄酒奧斯卡」之稱的巴黎世界酒類競賽,台灣自製的「埔桃酒」成為黑馬、擊敗多個以葡萄酒聞名全球的國家,奪下金牌獎,台灣釀酒技術讓不少與賽國家刮目相看。

「巴黎世界酒類競賽」(Vinalies Internationales)是由法國釀酒師公會與世界葡萄酒與烈酒公會在一九九三年創辦,今年是第廿屆舉行,裁判多是各國長期從事酒類釀造、或長期研究酒的釀酒師,比賽標準參照世界葡萄酒公會OIV方式嚴格執行,現場還有ISO監察員監督執行,可說是世界上標準最嚴謹的葡萄酒競賽。

為我奪下金牌獎的是使用台中后里金香葡萄(Golden Muscat),由高雄餐旅大學助理教授陳千浩技術轉移,輔導本地樹生酒莊所釀造的「埔桃酒」。

在全球三千五百零三款葡萄酒中拿下金牌獎,陳千浩教授難掩興奮之情的表示,由於「埔桃酒」的研發釀製,使得原本在台灣耕種面積逐漸縮減、瀕臨絕跡的金香葡萄,又開始在后里當地重新復育,預計兩年後可投入埔桃酒的生產,福爾摩沙葡萄酒的故事可望將由此全新開展。

※ 提醒您:飲酒過量有礙健康 酒後不開車

【2014/03/07 聯合報】  



全文網址: 大黑馬! 台灣「埔桃酒」世界賽奪金 | 綜合 | 國內要聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT5/8531366.shtml#ixzz2wTFAoYJa
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做客台南(上)

旺報 (蔡親龍/海南)

http://www.chinatimes.com/newspapers/20140321001048-260306

台南市是台灣歷史最悠久、文化底蘊最深厚的城市,它是大陸移民最早的登陸點、荷蘭殖民台灣時的首府,鄭成功驅逐荷蘭人收復台灣的登陸點也在那裡,也有傳播中華優秀傳統文化的最早學府孔廟……因此有「不到台南等於不到台灣」之說。

但是,台南市是綠營重鎮,是陳水扁、張燦鍙、陳唐山等綠營重量級人物的故鄉,台獨意識十分濃厚。尤其是台南市議員王定宇推打大陸海協會張銘清副會長一事後,大陸人對台南的印象十分不好,認為那裡有無禮粗俗之人。我多次到台灣參訪,十分渴望到台南看看,都望而卻步;很多大陸旅遊團也是避之不及,繞道而行。然而,這次到台南一遊,留下了十分美好的印象。

之前,在海南海口市一次與朋友聚會中,與來自台南的陳勳明議員和台南成功大學的謝文盛教授認識。他們邀請我到台南訪問,我坦承了我的疑慮。他們說,台南人是十分友善和淳樸的,力邀我去台南參訪,出於好奇想一探究竟,我接受了邀請。之後來台,抵達台南高鐵站時,謝教授開車帶我們參觀了走馬瀨農場。

一路上,只見高速公路縱橫交錯,風景旖旎,感覺像到了美國洛杉磯郊外,我對此十分讚歎。謝教授說:「台南的發展,首先是得益於蔣經國的十大建設,建了連接南北的高速公路。後來,宋楚瑜當省長時又建設了橫貫東西的快速道路。」他對蔣經國、宋楚瑜的評價十分肯定。

當遠邊的田野出現了椰子樹,我彷彿又像在海南,倍感親切。高興地叫了起來:「椰子樹!」謝教授說:「是的,這裡跟海南一樣,有很多椰子樹。」

婀娜多姿的椰子樹在秋日的陽光下隨風搖曳,似乎在歡迎遠方來客,令我十分愉快。很快到了走馬瀨農場,這是一個集觀光、推廣、遊樂於一體的農業觀光景點。只見一撥撥的台灣遊客進來,由導遊引領到各個景點參觀。有些是攜家帶眷,有些是老人團隊,他們休閒地在農場觀光,走走看看,十分愜意。

中午用餐時,餐廳的服務生熱情親切,輕聲細語,使我們頓生如歸之感。下午,我們回到台南市,連續找了三家普通的商務酒店,要入住時均告客滿。

眼看太陽西下,住處沒有著落,我有些著急。謝教授說:「你放心!在台南沒有什麼事會難倒我。」他找了台南市中華兩岸旅行社協會副理事長黃瑞榮,黃先生得知我是大陸來客,馬上以商務酒店的價格幫我們訂了台南大飯店,使我們當晚順利入住。

當天晚上,陳議員、謝教授邀集台南市商業總會理事長黃江山和幾位朋友,在一家特色海鮮店為歡迎我們的到來聚餐。當服務生端上我在海南喜歡吃的魚煲和海鮮粉絲湯時,使我像回到了家裡一樣,倍感親切和溫馨。

這是我到台南後第一次面對面與當地的朋友見面。雖然有陳議員、謝教授作陪,但由於台南人大都是支持台獨的民進黨,令我心裡總有一種距離感,不免拘謹侷促。然而,他們十分熱情好客,頻頻勸酒,加上席間謝教授很會調劑氣氛,與他的朋友們說笑打趣,晚宴十分愉快,我的拘束頓時消失。

最後,他的兩位朋友還要請我們去KTV,由於初來乍到,我便婉言辭謝了。(待續)

 

做客台南(中)

旺報 (蔡親龍/海南) http://www.chinatimes.com/newspapers/20140322001109-260306

 

與陳勳明議員、謝文盛教授的朋友聚餐,他們都是有頭有臉的人物,客氣友好也在情理之中。

但是普通的台南人是怎麼樣的呢?第二天發生了一件事,印證了謝文盛教授所說:「台南人都是淳樸和善良的。」

那天是星期日,由於是周末,我謝絕了謝教授的陪同,與台北來的友人自行參觀了台南市的名勝古蹟,到了鄭成功收復台灣時的登陸地點赤崁樓,以及鄭成功攻克荷蘭殖民統治者的首府安平古堡以及孔廟等。

上午九點鐘,我帶著一個600D型佳能相機,與友人在台南大飯店附近坐上台南市的觀光旅遊車到上述景點參觀。

參觀結束之後,我們從孔廟出來便進入對面的步行街閒逛。逛完步行街已經是中午一點鐘,我們便來到另一條大街上用餐。這也是一條商業街,人來車往,看到一家名為「廣仔」的街邊攤快餐店,用餐的人很多,我們便坐下來用餐。

我把相機放在餐桌上與友人邊吃邊聊,由於是第一次來台南,感覺很新鮮,也很興奮,聊得很愉快。用餐完走人時卻忘記帶走相機,當我們回到孔廟的大街準備坐車離去時,才記起相機遺棄在快餐店,這時已經過去半個多鐘頭了。

我心想,那裡人來人往,又是在大街上相機肯定被人拿走了,心裡十分懊惱,主要是相機裡有很多影像數據。便急忙往回趕找相機。

當我們滿頭大汗趕到快餐店時,看到老闆從櫃檯裡拿出相機笑著迎接我們,我心裡的石頭一下子落了地。我接過相機,真誠地向快餐店老闆道謝。並說:「我認為相機會丟掉了呢。」他說:「你放心,在台南,即使是路人也不會拿你相機的。」

晚上,謝文盛教授邀請台南市記者協會理事長林琨璋、遠東科技大學教授郭宏任等在台南大飯店聚餐。由於是自助餐,大家都一起去拿菜,沒有人看桌子,吸取中午的教訓,我便把相機帶在身上去拿菜。謝文盛教授和林琨璋理事長見狀便說:「相機放在桌上,沒有人會拿你的。」

看到餐廳裡眾多吃客,你來我往,我有些犯難,但礙於面子,我還是把相機放在空無一人的桌子上,跟著他們去拿菜,心裡卻是忐忑不安。當我拿著菜回來時,相機靜靜地躺在那裡,心裡也就踏實下來了。

用餐時,我也把中午的事情告訴了大家。林琨璋理事長說:「在台南,人們從小的教育就是人家的東西是人家的,不能拿。這就是台南人的道德文化。」

聽完,讓我十分感動:「台南,一個路不拾遺的城市。」感謝淳樸的台南人!

做客台南(下)

旺報【(蔡親龍╱海南)】

我這次到台南的參訪,是出於職業的好奇而做的私人訪問,不代表大陸任何部門和黨派,也不事先安排參訪單位和個人,我一直擔心這一行是否會如願,想不到會超出我的預期。主要是得到林琨璋理事長真誠的幫助和周到安排。

到了台南之後,邀請我來參訪的謝文盛教授有商務要到海南去,便把我的參訪活動交給了素未謀面的林琨璋理事長負責。林理事長在接受了謝教授的委託之後,把我的參訪當做他的工作,從開始就一直陪伴著我,並按照我的希望安排行程。

我最大的願望就是拜會台南的獨派人士,瞭解他們的思想、感情,以及對大陸和統一的一些看法。想不到,從蔡旺詮到張燦鍙,這些台南市重量級的台獨大老,林理事長都安排了。

那日中午林理事長帶我到台南市「台影文化城」參訪,並在那裡就餐。這是一個事先沒有安排的參訪內容,但林理事長認為除了參訪一些人物之外,也應該讓我去一些景點走走看看。台影文化城的林世榮理事長知道我們到來後,就出來全程陪著我們。

這是一個仿古建築的影視文化城,台灣許多電影電視劇都在這裡取景拍攝。在我們參觀的過程中,台灣三立電視台正在這裡拍攝電視節目。「三立」是具綠營色彩的電視台,當劇組導演聽林世榮理事長說我是大陸電視台的來客之後,十分熱情,主動叫女主角與我合影。林世榮理事長是一個熱情好客的人,在我參觀的過程中,他總是不厭其煩地給我介紹影視文化城的特點和功能。為了讓我在這裡度過愉快地時光,他還親自帶我到經常拍攝皇帝常坐的「龍椅」上,幫我穿上黃袍、甚至扶我上馬拍照,誠摯之情溢於言表。

這次做客台南,短短四天,不僅徹底改變了我對台南人的看法,而且也有些體會。我認為,大陸與台灣的交流過程中,只要不說教、不敵視、不矮化,是可以與台灣人拉近距離,加深瞭解、增進認同的。(全文完)

 

 

陸客團塞車 業者操作「假自由行」

 

近日陸客團申請入台證件塞車,旅遊業者急跳腳,不惜祭出「假自由行」、「假優質團」等手段,只求讓陸客如期來台。

今年三到五月是我實施陸客總量管制後第一個旺季,今天申請的陸客團,要等下月中才能批准。不少業者已訂好飯店、遊覽車,若拿不到入台證,一團可能要虧五萬元,業者於是各顯神通、鑽漏洞。

陸客自由行送件數最近增加一倍,每日達六千件,顯示有業者將團客「化整為零」,以自由行名義替團客申請,以圖早點獲准,來台後再「合體」。這種「假自由行的真團客」,觀光局已經查到兩團。

觀光局為提升陸客團品質,制訂「優質團」辦法,午、晚餐餐費合計不得少於五百元、遊覽車平均每天行程不得超過兩百五十公里、三分之一天數以上要住星級旅館,購物店數量也有限制。

因優質團入台有保障名額,有業者以優質團行程申請,來台後立刻變更行程為「普通團」。目前觀光局已鎖定幾團蒐證。

但針對「假自由行」、「假優質團」,依法只能罰業者一萬到五萬元;觀光局擬修法加重罰則,只要抓到就停止接待陸客團一年。

觀光局副局長張錫聰表示,「假自由行」的團客保險、住宿、遊覽車合格與否,很難稽查,旅客權益堪慮。

張錫聰呼籲業者應確定入台證件核准後再出團,旺季時提早申請,以免延誤;而非組好團、訂好飯店後,再怪官方審件慢。

【2014/03/24 聯合報



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