好久沒發文了，最近UDN實在太冷清了，雖然沒力氣寫一些劇評，寫篇敗家文的時間還有的。

　　前陣子，百貨公司周年慶，跑去溜溜，我可能二十年沒在百貨公司周年慶時去湊過熱鬧了。因為想不出來自己缺甚麼？鍋碗瓢盆比誰都多，又不買化妝品、保養品，衣服穿了二十年也穿不壞.......！(OS:我這人對國家經濟太沒貢獻了。)

　　那天其實是妹妹們叫我去看一款律動機的，結果搭電梯跑錯了樓層，一出電梯，立即被這個咖啡壺吸引，腳就黏住了。

　　二十幾年前，還在台北工作時，常常在下班時跟同學聚聚，多少次想點比利時咖啡壺的咖啡來喝，每次店家都說有人使用，店裡只有兩組，需等。2003年時，已在台中居住及工作，常常光顧一家簡餐店，集點可換咖啡，我一直捨不得兌換，因為要集更多點，好兌換比利時咖啡壺煮的咖啡（我對於那樣的浪漫竟然產生多年的執著）。那年四月，都約好朋友要去喝咖啡了。一場SARS讓店家倒了，手中的兌換券成了廢紙一張。我真是欲哭無淚。

　　2011年夏天，在台中一家廚具店裡看到了比利時咖啡壺，定價四千元，我手上有300元折價券，從小節儉慣了的人，怎會花3700元買個可能不會常常使用的咖啡壺呢？天人交戰了許久，還是忍下了。去了幾趟，終究沒買。一個願望仍然懸在心裏。

　　前年，有一段時間身體不好，漸漸的想法變了。

　　那天看到這壺，因周年慶，打了很多折扣，便坐下來品嘗櫃姐用這壺煮的咖啡，很溫潤，一種幸福的感覺打從心裡出來。櫃姐說她很高興跟我聊天，覺得我對咖啡的知識還算清楚，結帳時用會員價又幫我折掉500元。

　　就這樣，抱回了這一台咖啡壺。

拍個開箱照吧

像小孩玩玩具一樣開心，拍到反面去了。

轉到正面來

裝水的壺

第一次煮的不太成功，因為蓋子沒蓋緊。

要將蓋子蓋緊再注入水。400CC的水，搭配35~50克的咖啡粉。

然後把這個蓋子的紐拴緊

這樣才會產生虹吸現象

將磨好的咖啡粉倒入玻璃壺

稍微將粉壓整齊

均勻有利沖煮

將蓋子蓋好

將左側往下壓一下，方便我把酒精燈的蓋子掀開。

掀開蓋子後，再放開左手，讓銅壺壓住蓋子。

然後點火

煮水

等到水開了，就會流向左邊玻璃壺。

水全部流到左側之後，右邊銅壺空了，自然就上升，酒精燈蓋子就自動蓋上熄火。

之後又慢慢回流到右邊

約煮出三杯

假日的早晨，慢慢啜飲。

早上一邊看書一邊喝。

加一點鮮奶油也很好喝

一個人獨享

鮮奶油與鮮奶打成的奶泡各有特色

早已習慣獨自一人

最近大妹跟我說她把椰子油與蜂蜜調和在一起當沾醬，我也在假日早晨體驗一下。

貝果不再夾起士生菜，試試這樣的沾醬。

還不錯

(聽說有利排便)

今天早上換一個杯子(百貨公司贈品)

雙層隔熱杯子

後面的白色杯子只是擺著好看

最後一杯拿到客廳去，一邊喝一邊賞花。

今年年初買的九重葛開得很燦爛。

還有薔薇與麒麟花。桂花剛謝，七里香含苞待放。

　　每次看著這樣的美景，都會回想小時候，那個貧窮的歲月，怎麼會想到未來能有這樣的生活呢？靠著自己努力而來的。滿心的歡喜與幸福。

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