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在史博館的卡提薩克餐廳「看見」莫內及印象派畫面
2014/02/16 07:24:41瀏覽1782|回應17|推薦130

(照片中是我今年2月初農曆年期間去史博館看展後,在4樓餐廳用餐,這是素食(蔬食)餐!左上角的生菜葉裡有昂貴的芝麻葉,左下角是馬鈴薯泥!中間是芝麻醬,可以配生菜吃!)

  年假期間看完莫內展,以及本館的三個展,我就到四樓的英式風格(卡提薩克)餐廳用餐,這是我二次造訪(下圖是去年七月首次造訪時拍下的照片!)。

  一個人吃飯有一個人的寧靜!整個餐廳裡只有我是獨自一人,第一次來是格友帶我來的,我一下子就喜歡上這種很像印象派「畫面」的空間,心裡就決定以後還要再次造訪。

這是去年(2013年7月初)初次來此點的餐,是素食(因為我本來就習慣吃素)!上次的馬鈴薯泥比較多,生菜沙拉的那朵花是可以吃的(花名忘了)。這道餐叫做<威爾斯兔子>!右上角是番茄焗起士,右下角是烤吐司起士與雞蛋,一、兩分熟的蛋黃當吐司的沾醬!

       右上角是水果優格!我很喜歡那細緻綿密的馬鈴薯泥!

  這是菜單封面!很雅致!

  這是去年七月時的餐紙,下圖是今年的。

這是菜單!

  我把今年二月份時用餐過程拍了下來(很無聊的行為吧!哈!)。

  這是去年七月份,格友點的<經典蘇格蘭>!有約克夏布丁,兩種醬料,一個是配沙拉的芝麻醬,一份是搭配約克夏布丁的肉汁。右下角的蛋很有趣,應該是英國菜,我還真沒吃過,可能是我太早就吃素的關係吧!那是雞蛋外圍包了絞肉,外層的很像豆皮的不知是啥?格友說好吃!

  約克夏布丁也不錯,格友分我吃了一個!

  那天我們聊的好開心!我們認識三年了,第一次見面!但在之前已經看過彼此的照片了,也給過電子信箱,是可以互相信任的。

  這是餐後附的紅茶,我的餐搭配的是祁門紅茶,格友的是伯爵茶,另一款我們沒有點的餐是搭配玫瑰花茶,是不能更換的。中間的照片很有趣的地方是茶壺被一個保溫布罩住。很貼心的設計。

       茶具很講究,還附過濾器。

  端來時附上一個小沙漏,去年附的是綠色沙子,這次是橘紅色,聽說沙漏漏完是3分鐘,才能倒出第一杯茶來喝,隨後就可回沖!喝完一整壺,再回沖第二次。

  當時我們吃到一半,服務生來告知說我們的位置有人訂了,她搞錯了,請我們換到後面面對牆壁窗戶的桌子,為了彌補她的缺失,請我們吃餅乾,餐點還打八折,當時我們看展的門票,還拿去折抵60元。等於雙重打折。真是開心!這餅乾好好吃!

  上次是格友請客,我說下次碰面無論如何要讓我回請,結果這次我在過年期間跑去,來不及聯絡格友。錯過一次碰面機會。好可惜!

  這幾張照片是十幾天前拍的。左下角就是這次我坐的位置!也是上次我們被更換的位置!可以從窗戶眺望荷花池。

  這是店裡專賣的餐具,這次主打情人節的款式。

  這是去年七月展示的商品!我看了超心動的!很鄉村風!

  我看到前面這個點心盤,以及右下角的量杯都快把持不住了!可惜我的量杯已有塑膠的、透明玻璃的好幾個,不該再添購了!想要的永遠比需要的多!

  上面陳列的茶葉禮盒一直跟我招手,我後來買了兩罐紅茶!

       這是此次拍的。

這隻手工帆船很精緻,我兩次去都拍了照!

  整個餐廳的空間是利用博物館展場剩下的靠窗狹長空間,很有特色,這樣每個位置都靠窗,四人座位是臨窗側坐,兩人坐多是面向窗戶。那天中午座無虛席。

  我待到下午三點多,才有一些人離去,接著午茶的人就進來了。

  這個空間的感覺很古典,牆壁上的壁紙與色調顯現優雅的氣氛,畫成古典油畫一定很入畫,尤其印象派的風格!讓我不只想到莫內,其他如馬奈、竇加、惠斯勒......!調調都很像!

  我站起來眺望了一下!那天飄雨。原本年假的前幾天天氣都很好,我去看展的那一天卻下雨。

  這張是去年七月拍的,荷花沒有幾朵,荷葉枯焦,在南海學園上班的格友說荷花生病了!

  去年七月去看米羅展那一次,下的雨更大,夏季對流雨吧!不知甚麼意思?每次去史博館的天氣都不好!好幾次都這樣!我是雨神嗎?

  看這些可憐的荷花!

  雨天也有雨天的魅力吧!也是去年夏天拍的。這次沒拍園子裡的景致!

雨勢多磅礡!視線都模糊了!

  在植物園裡逛,會想到莫內!植物園裡有花有水有樹!

  終其一生,莫內有一半的時間待在河上畫畫,即使畫著河上景緻中的人物點景,仍是上流社會的裝扮。

  喜歡在河上作畫的莫內,受到河水光線的反射,傷害了雙眼,晚年為白內障所苦。

  即使畫鄉間景色,也是上流社會的人到鄉間渡假。看起來,莫內真的很愛「花」。

  莫內畫這張圖,參考了巴黎的服裝設計雜誌!講到此,他在衣服上的考究,就沒有他的好友雷諾瓦來的仔細。雷諾瓦還沒發跡時,會去接一些帽子設計的工作,後來設計的帽子還獲得仕女們的喜愛!非常的搶手,訂單接不完!雷諾瓦比莫內成名的早,還不忘拉拔好友莫內!

  莫內和雷諾瓦住在一起時,窮的有時一袋豆子就可吃上好一陣子,當時就算他內心嚮往布爾喬亞式的生活,也只能過著波希米亞式的生活吧!

  野餐的局部圖!

  莫內非常喜歡布爾喬亞式的生活,他的畫作裡也常常呈現這些內容!此張野餐應該是受了馬奈「草地上的野餐」的影響!後來又有多張同系列的作品!

馬奈作品「草地上的午餐」。

             這幾張都是美國畫家惠斯勒的作品。

圖片引用:http://www.rpgwebgame.com/kaifubiao/pic.asp?gn=%C3%C0%B9%FA%BB%DD%CB%B9%C0%D5

http://www.rpgwebgame.com/kaifubiao/pic.asp?gn=%C3%C0%B9%FA%BB%DD%CB%B9%C0%D5

  布爾喬亞式的悠閒早餐,也是莫內在他還不有錢時所嚮往的。所以畫出心中的願望!

  看來我比莫內幸福,每個假日都可以在家裡搞出早午餐來!不必發跡就吃得起!

( 創作散文 )
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烏拉瑰本尊在此
等級:8
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2014/03/04 17:07

美麗的餐點,介紹的很棒。蒂兒看看是否是如下圖同樣的花?有時看圖片不是很準。我猜是黃色的旱金蓮,我曾經介紹Indian's Lettuce 時,有介紹過旱金蓮。花兒可食用,子的味道辛辣,醃製味道美妙。芝麻菜不難種,可以長成一叢叢。也是味道略為辛辣。

蒂兒(fudi63) 於 2014-03-04 20:34 回覆:

應該就是旱金蓮的花,很好吃耶!謝謝烏拉瑰姐姐帶來的資訊!三太子開心

現在日本人非常流行吃芝麻葉,外面價錢賣得很高。

我一般在家裡只種過芽菜,沒有位置種菜,公寓房子就是小!很羨慕美國那裏獨門院戶,有庭院可種果樹種菜。

芝麻葉若是好種,還真想嘗試看看。菜味兒辛辣或是苦味我都不怕。像蘿蔔嬰就有點苦苦辣辣的,我覺得很好吃。我非常喜歡各類芽菜。春天來了,又是吃芽菜的時候到了。


穆仙弦 - 古人如何判斷上吊氣絕者有救否?
等級:8
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2014/03/02 21:19

原來這家餐廳前年才進駐,想是我記錯了,我記得的,應該是以前史博館樓上喝茶的場景。

我的油畫習作都扔了,連油畫顏料和工具都扔了。只剩一幅50P的大畫布,是十八歲那年創作時留存下來的,當時覺得還不錯,但現在看來,畫功尚可,主題深度不夠,不好意思發表出來。

目前我的部落格只發表過三篇和我的畫作有關的文章,其中兩篇是手繪漫畫,只有一篇和藝術沾上邊,用粉彩畫的,但也是習作而已,不是正式的創作。

歡迎大駕光臨:http://blog.udn.com/cosmos84000/6061253

蒂兒(fudi63) 於 2014-03-02 23:08 回覆:

已經過去看了您的大做了!畫的真好!


穆仙弦 - 古人如何判斷上吊氣絕者有救否?
等級:8
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2014/03/02 16:03

許多年前學油畫的時候,就是先從印象派畫風學起,也曾臨摹過莫內的畫。

每個畫家都有自己的主觀色感,他的畫作用色真美。

 

看到此文,想起自己真是好多年沒去史博館逛畫展了,以前可是每月必去,勤奮時期更是每週都去。

照片中拍攝的美食,好吃嗎?印象中吃過兩三次而已,但不記得味道了。

 

蒂兒(fudi63) 於 2014-03-02 20:30 回覆:

這食物好吃啊!不是甚麼人間美味,但是口感不錯!很清爽!不過好吃與否都是見仁見智!像我就完全不敢吃夜市的小吃,但是有許多人都趨之若鶩。

這家餐廳前年才進駐史博館。

真佩服您一手拿畫筆,一手拿鋼筆!希望也能看看您的畫作!


AL
等級:8
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2014/02/28 13:07
我也覺得蒂兒家的餐點比較有料,配上史博物館的照片,有吃有看,也是宅幸福!讚!
蒂兒(fudi63) 於 2014-02-28 19:01 回覆:

我平日衣著方面只有鞋子會買貴一點、好一點的,其他衣服之類很少添購,已經8年沒有添購甚麼外套之類的,只有比較會消耗的襯衫、牛仔褲每隔3年會買一兩件!但是,廚房玩具不少!因為我喜歡宅在家裡,漂亮衣服無用武之地,哈!

今天下午就在住家隔兩條街的行道樹旁散步,這些都是櫻花喔!不用大老遠去賞櫻!

然後又在附近買了一雙慢跑鞋!

整個下午都很開心!

連續三天假期我都不會出門旅行。


水珠兒
等級:8
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2014/02/23 08:31

蒂蒂此次前來,怎沒通知我呢?

這些圖文,讓我想起了上回之約,

有朋自遠方來,我才有機會去享受啊!


蒂兒(fudi63) 於 2014-02-23 08:57 回覆:

部分照片是我們上次碰面拍的,大部分是這次拍的。

蒂兒(fudi63) 於 2014-02-23 08:52 回覆:

我那天臨時去的(那天雨勢很大,我妹他們沒安排出遊。),我想你們還在年假剛過,上班第一天事情一定忙,我找了璧珍,她也只能匆匆跟我說幾句話,就回去辦公了。我就更不敢找你了。

我那天看完畫展就立即回台中了。

下次我上去一定通知你,就算沒有特展也可去!^_^


‧新月‧
等級:8
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2014/02/19 23:41

真浪漫,這樣的餐廳,我也會想去。

更何況還有素食供應.....

蒂兒(fudi63) 於 2014-02-20 12:36 回覆:

吃奶蛋素的可以去試試看!希望新月喜歡!

三太子開心


WWS
等級:8
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莫內午茶
2014/02/19 15:17

尚未去過四樓英式午茶

看起來您更懂得品味

真正融入莫內畫的意境

甜品和畫都宜人

美麗的心情

蒂兒(fudi63) 於 2014-02-19 18:39 回覆:

吃東西如果單只是吃,填飽肚子,這樣就很無趣了!

自己總要製造一點心情,假想某些情境,這樣似乎也很合乎<禪>!


多硯坊 (休)
等級:8
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2014/02/18 08:56
把蛋黃上的皮挑開
讓橙紅的蛋汁
暈染在焦黃的麵包上
呈現的光影
一定很莫內
蒂兒(fudi63) 於 2014-02-18 23:08 回覆:

餐廳的氛圍及牆壁的壁紙是很印象派,我還來不及觀察蛋黃的光影就下肚了!哈!

硯坊兄下的註解很有趣!三太子開心


飛雪
等級:8
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2014/02/18 08:06

蒂兒這篇處理得好棒呀

現實裡的莫內花園與畫裡的莫內花園相映成趣呢

蒂兒能有這樣的連結~可見妳有一雙敏銳的眼

---------

一直覺得印象派今天的地位與當時那群畫家的團結與堅持有很大的關係

他們如蒂兒說的常會住在一起或定期舉辦聚會

當初梵谷不也是邀請高更一起同住

一起作畫也一起嫖妓

只是兩人都太有藝術家的臭脾氣了~才有後來的割耳事件

---------

看到惠斯特的畫~讓我想到另一位印象時期的女畫家卡莎特(竇加的紅粉知己)

還有是羅丹的情人卡蜜兒

這幾個19世紀傑出的女性藝術創作者

很可惜在當時的成就一直追不上男性

尤其卡莎特~我個人很喜歡她的畫

她最常畫的題材是[親情]

每每看她的畫都有種溫馨幸福的感動

    

 

蒂兒(fudi63) 於 2014-02-18 22:56 回覆:

我老是突發奇想亂連結!我愛美食,也愛吃美食的氛圍!

腦子裡老是想一些稀奇古怪的東西!小飛雪也是喔!呵...!

梵谷很重視高更的友誼,可是我覺得高更並沒有等同回報他。

~~

惠斯勒是美國人,曾經上過西點軍校,大概所有的男人都嚮往西點。不過他最終還是選擇畫畫,學習在巴黎,成名在英國。他不畫美國式的道德為主的繪畫!

這是他畫的陶器國的公主(又名金屏風),很明顯受浮世繪的影響,不過,陶器國應該是中國才對。畫的卻是任本人,西方把日本、中國分不清。

~~

卡沙特終身未婚,畫的都是姊妹的孩子,她與印象派另一女畫家茉莉索都是畫些家庭的親子圖之類!因為這些畫面才安全,是女性陰柔符碼,不會侵犯到男人的範疇。其他甚麼驚世駭俗的內容就別說了。

茉莉索畫女兒茱莉

蒂兒(fudi63) 於 2014-02-18 23:10 回覆:

日本人,打錯字了!最近老打錯字。老了!


笑笑-綠洲 明湖 故鄉情!
等級:8
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2014/02/17 22:50

蒂兒這篇文章,笑笑喜歡極了,她用細密的筆法寫出一個人用餐的心情!

今昔對比,文中的畫面交替呈現!最後附以莫內的畫作!這種文章,笑笑

以為只有蒂兒可以寫出!餐聽的窗外景色並不美,但蒂兒的運鏡所呈現的

景物有著朦朧的美!配合她的感懷恰如其份!

植物園是笑笑過去常去的地方,四樓餐聽沒乄在那用過餐,只是在二樓的

忘言軒[以前的名字]飲荷花茶小歇!

 

蒂兒(fudi63) 於 2014-02-18 22:40 回覆:

看起來笑爸跟樓下Siena一樣喜歡二樓品茗,下次我也跟隨您們的腳步去坐坐!

二樓臨荷花池更近,視野更好!希望今年夏天荷花又能恢復往昔的美麗。

19世紀除了印象派,我也喜歡英國的拉斐爾前派。

充滿田園之美,畫面很古典。

與印象派迥異。

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