字體:小 中 大 | |
|
|
2011/12/18 18:55:29瀏覽1150|回應1|推薦13 | |
分享 很多人說自己不愛下廚,廚藝不精,但其實,做料理可是會讓人上癮的。偶們家的無尾熊爸爸就是最好的見證人。過去,每天跟文字為伍的無尾熊爸爸對吃這件事一點都不講究,大概只要能填飽肚子的,都可以吃下去。 但近幾年來,工作中經常需要書寫許多跟美食有關的文字,也經常跟愛吃的饕客聚餐,還有機會走進五星級飯店的廚房,向大師傅們偷師學藝,耳濡目染之下,越來越喜歡自己下廚做羹湯。 其中,滷蛋和地瓜圓、芋圓這兩項美食DIY活動,可說是無尾熊爸爸的最愛,三不五時就把冰箱裡的蛋通通給我滷光光。除了滷蛋之外,下班回家後,也會沒事就來做手工地瓜圓、芋圓,從去皮、切片、蒸熟、拌勻、壓泥、加粉、搓圓、下鍋、起鍋的每一道程序,絕不馬虎。在無尾熊爸爸的調教之下,小蘋果和小無尾熊也逐漸成為搓圓高手,兩雙小手一起搓搓搓,搓出一顆顆圓滾滾的芋圓、地瓜圓。如果哪一天我們家要改行賣滷蛋、地瓜圓、芋圓,相信一點也不會令人意外,到時歡迎格友們多多捧場喔~ (做地瓜圓真是一項輕鬆有趣的親子活動,各位爸拔們不妨一試,相信很快也會跟偶們家無尾熊爸爸一樣,對這項活動熱愛著迷~~) |
|
( 休閒生活|美食 ) |