字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2011/12/18 18:55:29瀏覽1158｜回應1｜推薦13 | |
| 分享 很多人說自己不愛下廚，廚藝不精，但其實，做料理可是會讓人上癮的。偶們家的無尾熊爸爸就是最好的見證人。過去，每天跟文字為伍的無尾熊爸爸對吃這件事一點都不講究，大概只要能填飽肚子的，都可以吃下去。 但近幾年來，工作中經常需要書寫許多跟美食有關的文字，也經常跟愛吃的饕客聚餐，還有機會走進五星級飯店的廚房，向大師傅們偷師學藝，耳濡目染之下，越來越喜歡自己下廚做羹湯。 
其中，滷蛋和地瓜圓、芋圓這兩項美食DIY活動，可說是無尾熊爸爸的最愛，三不五時就把冰箱裡的蛋通通給我滷光光。除了滷蛋之外，下班回家後，也會沒事就來做手工地瓜圓、芋圓，從去皮、切片、蒸熟、拌勻、壓泥、加粉、搓圓、下鍋、起鍋的每一道程序，絕不馬虎。在無尾熊爸爸的調教之下，小蘋果和小無尾熊也逐漸成為搓圓高手，兩雙小手一起搓搓搓，搓出一顆顆圓滾滾的芋圓、地瓜圓。
|
|
| ( 休閒生活｜美食 ) |
