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| 2012/05/21 08:27:37瀏覽1352｜回應0｜推薦17 | |
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只見小蘋果在廚房流理台前，腳下墊著矮椅，一手拿刨刀，另一手則小心翼翼壓住木瓜，然後開始刨掉外皮，小蘋果的力道控制頗為得宜，沒把木瓜削得坑坑巴巴，看樣子偶爾跟著我們一起DIY，反倒是訓練了她的手眼協調度以及專注力，這應該也算是意外的收穫吧！
木瓜牛奶DIY沒什麼特別困難之處，首先把木瓜削皮、切塊，再將鮮奶倒入果汁機，然後放入切塊的木瓜，一塊打汁攪拌約一分鐘左右，然後香濃的木瓜牛奶就可以端上桌了。 因為顧慮孩子的健康，我們通常在作菜或任何甜點時，都盡量簡單原汁原味，所以自家打的木瓜牛奶既沒加糖也沒加煉乳，但喝起來有木瓜的果香、牛奶的濃香，台灣的當季水果還真是很優質，夏天時我們也經常打鳳梨蘋果汁，兩種水果也是頗為對味。
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| ( 心情隨筆｜家庭親子 ) |
