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| 2011/02/19 22:18:44瀏覽1418｜回應0｜推薦4 | |
| 近日霪雨霏霏的天氣，有種快要發黴的感覺，不禁令人想念起農曆春節期間的晴朗，在菜市場看見當季的草莓，於是買了一小盒共同品嚐，但最興奮的大概是超愛吃草莓的小蘋果吧！不過因為草莓通常在栽種過程中，施了不少農藥，所以即使她愛吃，我們也不敢常買，僅能偶爾嚐鮮一下。 今天午餐後的甜點，隨手做了「煉乳草莓」。 製作過程： 1. 草莓在板橋新埔市場買的， 1 小盒 80 元。 2. 洗乾淨後去蒂，將草莓切成 1/4 小塊，留下 1 顆完整的做造型。 3. 將切好的草莓，擺在乾淨的盤子上。  4. 最後淋上少許的煉乳就大功告成。  只加上少許煉乳才不會太甜膩，也更凸顯草莓酸酸甜甜的滋味，小無尾熊抱著盤子悶頭猛吃，他用湯匙舀不起來，還嚷著說：「草莓會溜，不給我吃！」。小蘋果也開心地品嚐，一下子兩人就把整盤草莓嗑光啦，開心飽足地玩耍去了。       我想趁著草莓季，下次來試試看草莓鬆餅，或者各式草莓果汁好了！ |
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| ( 興趣嗜好｜烹飪烘焙 ) |
