前言：自０７年起，陸續品飲本作了數回，０８年再次購入後，遂置於冰箱內熟成存放。由於增購新冰箱之故，重新檢整長期存放於冰箱內之作品狀況，故而開瓶品飲。

香氣：幾乎無須醒酒，傾注於杯中所呈現者仍舊是花薰光所常見之南洋調水果香氣，雖說不若０７、０８年時那般華麗，但依舊洋溢著愛文芒果、牛奶鳳梨、瓜果皮一類調性。在杯中搖晃上幾圈使其簡單略醒，調性浮現些白色花香、夕張哈密瓜甜潤香氣，變化度頗高而出乎預期，比起紀年系列作品而言，還是這類袋採斗瓶取リ原酒較有熟成價值。

口感：白濁酒體而略顯肥厚，在口中依序帶出和三盆、瓜果類甜潤，後段略帶一絲苦、澀調性，變化度頗高，但仍舊是不宜作為搭餐之考量，簡單配些水果在餐後品飲，甚或是單獨品飲，則會有較好之表現。

後記：花薰光自０７年後，便未在曾推出袋採斗瓶取リ系列作品，品飲盡冰箱內最後一款花薰光，不知下次相逢又是何年？