前言：這支作品為記年商品，２００４年這一批作品於０８年底裝瓶對外發售，總數量為４８本限定，極為珍稀之一品。須藤本家中，與花薰光做為對應之姊妹品山渡亦曾推出山渡‧食籠這一類限定品，蓋為山渡這支作品之袋採り原酒，另依其調性再分為雪、月、花三款，雪調性清快，花之調性與花薰光相當，屬薰酒性質，月則介於兩者之間，各有特色。

調性：素顏。全然不帶一絲脂粉氣，這應該是花薰光最原始之本質吧？筆者曾試飲過以下幾款花薰光，現年一般品、現年袋採り原酒荒走、袋採り原酒荒走自家一年熟成，可惜還是差袋採り原酒這款作品。對於花薰光香調之高低比較為：花薰光一般品 ＞ 現年袋採り原酒荒走 ＞ 袋採り原酒荒走自家一年熟成，至於這款記年系列作品則是第一次品飲，香氣則為這幾款作品中最淡者。

如果以蒙瓶試飲方式品飲，難以令人聯想到花薰光這支以華麗調性聞名之作品。這四年熟成後之花薰光彷彿卸了妝一般，略帶點瓜果香調，全然不帶熟成酒之調性，或許下次應考慮以原酒進行熟成，會有較佳之表現。而其口感方面，入口後隨即散發出些蘋果類香調，溫度過花冷後略帶辛口，整體調性極為清爽，與花薰光這一類偏餐後酒作品相較下，她較為適合搭些魚貝類料理。

後記：這支作品個人不否認其全然不帶刻板印象中花薰光應有支調性，至於那支１９９３，或許會找個時間去吃個商業午餐順便瞻仰一下，如果可行順道拍張照片留念即可。醒酒時間：９０分鐘（開栓換氣後，鎖上瓶栓靜置於冰箱內）