前言：在酒造從2010取得黑田庄地塊之後，逐漸揭櫫出其釀造理念並逐漸完成，這款作品可以理解成是在原先黑田庄之後所推出之延伸。日本酒，以酒米為素材，酒造以其為根本。酒造以稻（いね）與命之根（いのね ）作為命名由來，取酒米是釀造重心，如同生命根源之意。所謂五星部分，則是酒造內部米穀等級劃分標準，比常規米穀檢查方式更加嚴格。

調性：在香氣部分，初始以些哈密瓜、完熟梨等香氣作為呈現，中後段帶出些富士蘋果等氣味作為修飾，假若與黑田庄系列來作為品飲差異分析，那差異部分應該會是在於果香甜度表現與細緻度上。いのね甜度表現更高而有著更佳修飾性表現。酒體表現飽滿而與香氣相襯，在口中帶出些哈密瓜一類氣味後，留下了細緻尾韻。

以熟成展望而言，頗微妙。或許續放個3年能讓其調性有著更加圓融之表現，不過以現下狀況而言已達適飲，不覺得能具有像彼之岸一般有動輒5年以上熟成潛力，不過作為早期適飲作品而言，品飲當下之表現而論，反而會會是個極佳設定。