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馬度芸心理師談上海電視節目與諮商的關聯:【冰箱裡的人生】
2017/05/26 12:03:40瀏覽258|回應0|推薦0

馬度芸心理師攝於上海 2017.5.20

馬度芸心理師談上海電視節目與諮商的關聯:【冰箱裡的人生】

 

五月底有個機會在上海短暫停留,知道上海每年都在變化,但這幾年塞車特別嚴重,市區規定汽車不能按喇叭,且規定要禮讓行人否則重重罰錢,雖然計程車師傅們剛開始很不習慣,但再過幾年應該就強迫習慣後而成為文化了。但是電動機車(外賣的更是橫衝直撞)和租借單車反倒霸氣得很,在人行道上叭叭的催著與行人爭道(跟台北一樣)。

 

電視節目的多彩多姿更是讓人目不暇給,比如說這個「瘋狂的冰箱」節目就是一個讓我印象深刻的綜藝節目,而且,跟諮商還有點關係。

 

「You are what you eat!」這句話很有一番道理,若是有科學的全身健康檢查,也往往能證明這一點。另外你吃什麼,喜歡吃什麼,吃得起什麼,是習慣速食還是慢食,都跟一個人的背景成長及現狀有密不可分的關係。

 

說起吃,現代年輕人不做飯多外食,除了飲料外,家裡冰箱根本是空空的吧!「瘋狂的冰箱」這一個電視節目就是鎖定一位資深藝人或是媽媽藝人來上節目,並將他冰箱裡的食物全都搬來攝影棚,看你冰箱有什麼食材,猜你喜歡什麼樣式的菜餚,然後現場五位大廚將用你冰箱裡的食材,做一道美味料理讓你品嚐,看看哪一位大廚最深得你心。

 

這天節目的主角是一位女性中年藝人,平日四處拍戲,喜歡吃海鮮,個性浪漫,冰箱裡有蝦蟹魚等食材和冬菜、薑片、蘿蔔乾等醃菜,兩位大廚在PK賽中做的菜式是「春天的小路」vs.「潮汕海鮮粥」。

 

「春天的小路」是以蠶豆毛豆蘿蔔乾炒過鋪綠色的底,上面舖著炸得酥脆的軟殼蟹佐腐乳生薑醬,看似浪漫及創意的擺盤中卻隱隱摻著女主角熟悉的滋味如蘿蔔乾和生薑;另一方的「潮汕海鮮粥」卻是用最新鮮的蝦蟹及冬菜熬出一鍋溫潤人心的粥,鮮美原味,單純入胃廚師的心意是要給常漂泊外地的女主角補一補。

 

最後的比賽結果,女主角選了「春天的小路」,因為這一道菜更符合她浪漫多變的個性卻又帶著一些些的熟悉感與其看營養她好像更喜歡驚喜。

 

這是一場猜心大賽廚師不是只放手烹調自己拿手的菜式重要的是要能利用主角自己冰箱的食材摸清他的喜好和此時的心境創造出一個他自己意想不到卻又不會離他太遙遠感覺太陌生的料理藝術他能入口能接受是關鍵太匪夷所思的創意或是營養導向的自以為是都很難抓到他的口他的心

 這是一場主觀的評比若是請別人來評分PK賽的結果一定不一樣因為是量身訂做的此時此刻限定版

 

這不是跟諮商很像嗎?用案主腦子或是經驗裡現有的素材,重組創造發明一道新的解決方案或是認知調整,以一種他當下能夠接受的方式呈現,且必須連結讓他有一點點熟悉感,這是他的成功經驗,也是主觀的感受問題。

 

不可以強迫案主接受一道絕對標準的好菜或好方法,再怎麼好,若是不適合他,都是白搭,這是一道沒有標準答案的習題,天下沒有絕對是用於每一位案主的諮商方法。

 

說到底,在很多勞力密集產業漸漸被機器人取代的今天,各行業菁英的核心技能便是猜心大法,或說是深度的同理心銷售是同理一個人行銷是同理很多人服務業則要同理客戶就算是其他行業也需要同理職場中的上司、下屬、同事。同理不是同情或是討好,同理是細細的觀察和深深的體會,能夠換位思考並且融會貫通地提出解決方案以滿足他的需求。

 

而這些,正是諮商的精髓。

 

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( 心情隨筆工作職場 )
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