字體:小 中 大 | |
|
|
2017/05/11 15:30:23瀏覽216|回應0|推薦0 | |
企業內訓推薦-馬度芸心理師談服務業潛力股人物側寫之一~腳底按摩 五號師傅
腳底按摩店的師傅都只有號碼沒有姓名。
五號師傅是個年輕帥哥,是假日常常排不到的紅人師傅,明明可以靠顏值,但偏偏他是技術本位,已經十多年的手藝加上記得每位顧客的喜好習慣,指名找他的常客很多。
曾在飯店打工,嚮往美髮業卻被父親強迫讀農,後來學習腳底按摩一按就是十多年,且曾在大型腳底按摩店工作過,也嘗試過自己合夥創業過,目前落腳在中型老店已經幾年,雖然最多三十出頭歲,卻有著一般年輕人很難有的穩定與知足。
第一個觀察到他的特質是「從容」,上一次按預約時間抵達店家,但他卻因為上一位客人多延遲了十分鐘,當他看到我到達時,先是拜託櫃台小姐先倒給我水,五分鐘後再請我先泡腳繼續等待,雖然我用著急的眼光直視他,但他卻是一個動作也不偷工減料的服務完那位客人,且神情自若。相對於他對上位客人的從容,當他要來服務我時卻是跑著過來連聲抱歉,在空間不大的按摩店裡小跑步,是他的同理,同理我焦急的心情,並非是自己窘迫急促;而從容,是對上位客人及本身專業的尊重。
後來不僅僅是口頭抱歉,還有實質補償,那次他按得特別賣力且多送了十分鐘。
五號師傅能夠透過觀察,快速抓到客人細微的感受與需求,反應一次他就會舉一反三,且並不多言,相對於有些師傅你怎麼說太大力,他都堅持不大力推不開,或是一按就說你腸胃不好心臟無力嚇得你一身冷汗;給五號師傅按摩,往往會在可耐受的痛感之後放鬆到睡著。
另一個特質是人際圓熟,且不是只對客人而已,平時他也會跟櫃台小姐或是其他師傅聊上兩句關心一下,在不影響客人服務的範圍內,他會眼觀八方,哪位師傅需要人幫忙一下,或是櫃台小姐沒看到有新客人進門,他都會出聲提醒,協調合作。
這一天,有三位他的朋友來店裡按摩,礙於工作中他也無法親自招待或是盡興聊天,他拜託櫃台小姐幫忙訂了三杯飲料送來,請他的朋友喝,在訂飲料時還順道問了正在服務的客人是否也要喝,這一種人際圓滑事事周到的特質,正是服務業所需要多出來的那一份真誠的心。
我若是飯店業高階主管,絕對會挖角這樣的人才;只是礙於私心,我希望不要有飯店業高層看到這篇文章,這樣我可以保住自己腳底按摩的品質與安心。
|
|
( 心情隨筆|工作職場 ) |