上週開始美國被大片風雪壟罩。畢寶地不免俗也被掃到。周五晚上溫度驟降，開始下冰雨，半夜就聽到外面嘩啦嘩啦地倒冰沙。周六清晨看到外面一片溜冰場，到了下午開始下雪。千萬不要出門，看似人畜無害的美麗雪花底下全是冰，走在上面滑一跤可不是開玩笑的。更別說開車出門了。基於2021年二月份連續17天斷電大風雪的慘痛經驗，這次各級政府，電力公司，瓦斯公司加足馬力不斷發電子郵件或短訊請居民或用戶做好防寒準備。

估計這次風雪時間不會太長，那就乖乖待在家裡享受禁足幾天吧。領導做了一份Gumbo Soup驅寒。Gumbo Soup其中的蟹肉傳統是用美國灣﹝前稱墨西哥彎﹞盛產的Blue Crab。但市場上現已找不到，故改用阿拉斯加Snow Crab。