字體:小 中 大 | |
|
|
2020/10/19 12:13:22瀏覽27|回應0|推薦0 | |
一直以來大家都有喝雞湯養生的概念,到了當今出現了「雞精」省去了熬雞湯的繁雜。 市面上雞精種類林林總總,加上近年來滴雞精也加入戰局, 你明白雞精與滴雞精的差別嗎?花了很多資金購買,真的對人體有功效嗎? 本篇將說明有關雞精的消息推薦給大家! 那就廢話不多說趕快進入正文吧! 雞精種類推薦「雞精」 原物料:水、雞、焦糖色素 ▲原料雞→隔水加熱蒸煮→離心脫油→真空濃縮→過濾→標準化(顏色、品質調整)→裝瓶與封蓋→高溫高壓滅菌 雞精之所以營養豐足是因多了一道「濃縮」流程,但是也讓雞精喝起來不是那麼美味。
原物料:雞 ▲原料雞→蒸箱加熱滴出雞精→脫油→過濾→鋁箔袋包裝→高溫高壓滅菌 用密閉蒸箱蒸煮,讓雞隻滴出營養豐足的雞精,因此稱為「滴雞精」,藉由過濾與脫油將雞精用鋁箔袋包裝即可完成。
原物料:水、老母雞、豬肉 ▲原料雞、豬→壓力鍋熬煮→過篩去雜質→撈去油脂→填裝入袋→商業滅菌→IQF急速冷凍 熬雞精的製程與熬雞湯相似,加入水熬煮又怕像雞精一樣會有奇怪的味道,因此還加入了豬肉熬煮,讓味道更好入口並且接納度更高。 具備營養功效的雞精成分:支鏈胺基酸、甲肌肽、纈胺酸、蛋白質、肌肽 雞精營養配方功效支鏈胺基酸功效 支鏈胺基酸是3種胺基酸-白胺酸、異白胺酸與擷胺酸的統稱,主要是藉由骨骼肌代謝,而不是藉由肝臟。補給支鏈胺基酸可以減緩肌肉蛋白的分解,增添骨骼肌肉蛋白的合成。 牛磺酸功效 普及分布於動物體組織當中,擁有多樣化生理與藥理功效。基本上牛磺酸對人體運作有重大功效,它就像一種解毒劑,可以結合有害物質、加速排泄、促進排毒,也有消除疲勞與增添體力的功效。 肌肽功效 肌肽大量存在於雞肉中,它是人體肌肉組織中的生物配方,熬煮雞湯即是為了獲得雞肉中的肌肽配方。肌肽可以延長纖維母細胞再生的週期,讓細胞持續製造膠原蛋白與彈力蛋白。肌肽的功效不只表現在保健調理、皮膚抗老化上,肌肽也可以避免阿茲海默症與腦部退化。 甲肌肽功效 甲肌肽在人體內擁有很棒的酸鹼緩衝功效與抗氧化的功效,可以有效避免人體與皮膚老化。許多研究印證,甲肌肽擁有抗疲勞功效,另外,還擁有抗發炎、降尿酸與抑制血糖上升等等功效。 參考資料 維他命C是感冒的特效藥?專家讓你一次搞懂效用和補充劑量x雞精做法.孕婦孕婦*雞精做法 2020年最新葉黃素攝取量和效果建議,讓專家告訴妳推薦品牌-做法推薦∥價格價格→推薦成分 【保健品】不能沒有入手的膠原蛋白+功效比較+成分解析!*孕婦感冒∥ptt懷孕。ptt感冒 *食品心得*大家的好朋友「膠原蛋白」功效推薦+品牌比較~.價格功效x價格ptt.懷孕成分 哪家滴雞精比較好--心情抒發-非常婚禮veryWed.com*推薦孕婦*滴雞精價格∥成分懷孕 [心得]最多網友推薦的雞精品牌:老協珍&田原香感想比較 - 鉅亨網部落格︱ptt滴雞精♥感冒ptt*做法滴雞精 《葉黃素推薦》CP值超高的保健品牌*歐美法規食品評價 NO.01!→感冒ptt︱ptt滴雞精-功效做法 葉黃素推薦不求人黃金比例關鍵:高規足量、持續服用半年-ptt功效-懷孕功效∥價格感冒 膠原蛋白的功效真的有那麼傳奇嗎?營養祕訣就是....評價感冒→懷孕推薦∥價格做法 評價超夯的東區歇腳亭,裝潢超質感飲料超好喝!→評價功效→推薦推薦+雞精孕婦 如何一次買對膠原蛋白?PTT網友大力推薦的挑選心法告訴你!♥做法感冒∥成分孕婦.成分雞精 林命嘉董事長如何辦到,讓鼎泰豐楊紀華董事長堅持使用僑泰興的嘉禾牌麵粉?(僑泰興和SQF認證介紹)。推薦評價*ptt懷孕∥懷孕滴雞精 關鍵字 評價 價格,感冒 雞精,功效 推薦,成分 孕婦,懷孕 推薦,感冒 評價,做法 評價,感冒 懷孕,成分 功效,評價 價格 ***未經授權轉發將依法追究*** |
|
( 休閒生活|生活情報 ) |