極簡清爽的Saint James, Bordeaux-法西之旅 VI - B's 心眼

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極簡清爽的Saint James, Bordeaux-法西之旅 VI

2008/08/06 13:08:09瀏覽2218｜回應12｜推薦4

Le Saint James http://www.saintjames-bouliac.com/uk/navigation.php

花了幾乎一晚上的好時光，打了好長的一篇食記；結果竟然不知何故失蹤了？

真真真是“去它的”！害B睜眼瞪著螢幕愣了好久。。。

反正B的文字，也不太能引起回應的興趣；以後就單放攝影集有人愛問才磕牙追食記好了？！

引用文章: 驚歎連連的奇妙美食 : Arzak, Spain-法西之旅 V

( ｜ )

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=bruhlmeier&aid=2108569


	引用者清單(1)

2008/08/10 22:30

【Bruhlmeier's 心眼】

Chateau Cordeillon Bages, Pauillac美食 - 法西之旅 VII


	回應文章	第頁／共 2 頁


	chan

等你写这篇食记哦
	2009/05/11 21:34
很有兴趣看呢


	chan

还是写写吧

2009/03/15 02:48

呵呵, 我住在波尔多呢.

订了4月MAISON PIC的位置.. 她家确实太贵了. 不过作为唯一的女性主厨, 还是很吸引我.

http://juliette114.spaces.live.com/

B(bruhlmeier) 於 2009-03-15 15:50 回覆：
其實3星的價格都差不多一樣啦！想省一些的話，可試查一下看有沒商業午餐，通常道數少價格也低些。


	白亞等級：7 留言｜加入好友

講到吃精神就來了

2008/08/15 23:50

玻璃蔬菜是?

感覺很透明又像海菜....還是高麗菜 ??

‧白亞‧

B(bruhlmeier) 於 2008-08-16 19:01 回覆：
由於原文太長放不進slide，中文的”玻璃蔬菜“名是B自己編的啦！那層透明的“皮”，應該是用海菜成做的吧？


	ez 等級：8 留言｜加入好友

極簡清爽的Saint James, Bordeaux-法西之旅 VI

2008/08/12 03:53

呵呵~~

圖片中也可以感覺看到文章啊~~

B(bruhlmeier) 於 2008-08-12 15:01 回覆：
謝謝啦。。。這樣說，圖也就沒白貼嘍？


	黃彥琳～～溫泉公園賞秋行等級：8 留言｜加入好友

好可惜!

2008/08/08 03:07

打好的文字稿竟然不翼而飛?

真教人想把B的電腦抓來痛打一頓!

下回B不妨把文字先打在Microsoft Office Word存起來，

再貼到城邦，

就萬無一失了。

B(bruhlmeier) 於 2008-08-08 14:41 回覆：
那晚好不容易寫完了文，還來回修改了幾次。。怎知道一按發表卻“線路忙碌”？再胡按幾次沒結果，然後就不見了。。B真是！真不是電腦的錯！哎！ B就是從沒學乖過。。。。


	NY220 等級：8 留言｜加入好友

Bordeaux

2008/08/07 20:16

哇! 房間那個景很棒啊!

妳提到 Hostellerie de Plaisance, 讓我想起我們去吃過一頓. 他們的主廚出來 dining room 一桌桌打招呼的時候, 敝老公興奮到跳起來 (酒喝多了), 因為在電視上看過他, chef 倒是很親切, 問他在哪個節目看到他, 還叫服務生幫我們拍照. 照片裡我們的臉都紅通通的

B(bruhlmeier) 於 2008-08-07 21:33 回覆：

哎，一路吃了好多星星，可是到了St-Emilion已是我們待在Bordeaux酒區的最後一天了（回程往Sarlat）。沒事先訂位見了Plaisance，即使想進去吃也不見得有位子；再說如吃午餐那就沒時間逛，等吃晚餐的話？沒住那，還得酒後開車。。。反正牽拖“沒住”就是不對啦！

幸好我們有去吃Thierry Marx（據說是Bordeaux酒區最好的廚師在Chateau Cordeillan-Bages）而且當天在L'Envers du Decor午餐，古牆大樹下享受那物超所值的法式傳統菜。。。一點也不遺憾啦。呵呵，錯過了Plaisance，以後才有藉口再去Bordeaux哩！


	scubagolfer 等級：8 留言｜加入好友

Great!

2008/08/07 13:54

下回(不知何時)Bordeaux 酒鄉之旅來住這家！

B(bruhlmeier) 於 2008-08-07 17:38 回覆：

呵呵，B先申明喔？ Saint James的地點是真的好：離Margaux，Pauilac，St-Emillion都不遠；Bordeaux市也在“隔壁”。（伴原要訂3晚的，被B強拐到Mirambeau去）我們住的“Nouvel＝3面窗的賣點”客房不大衛浴也小，（要價290歐元不含早餐B覺得貴了點）又在3樓樓梯很窄看Porter搬行李搬得很心疼。建議你住的話最好選suite有view且大些。

B有點後悔沒住Hostellerie de Plaisance，它就在St-Emillion的村中心耶！


	? 等級：8 留言｜加入好友

那個像是玻璃紙剪成絲的是什麼?是可吃的東西嗎?

2008/08/07 08:41

平日對美食, 我沒有什麼講究, 凡吃下去都會長成我的惡夢

, 可是真羨慕妳到各處去看了那麼多的藝術品和雕塑....

B(bruhlmeier) 於 2008-08-07 17:08 回覆：
嘻嘻。。到處東張西望，每次去旅行都見了不少新“藝＝鮮”事！但別忘了，吃也是“藝術”啊？！


	123酷媽等級：8 留言｜加入好友

極簡萬歲~

2008/08/07 07:08

那張睡床外望的景觀真美
還需要什麼多餘的擺設呢
玻璃蔬菜也很特別
像假的咧

B(bruhlmeier) 於 2008-08-07 16:50 回覆：
哈哈。。。那也是伴的“名言”，景最重要，其他的“無”所謂啦！那Jean Nouvel設計的“老”客房：衛浴擺中間，一邊是3面窗一張床一個TV，另一邊是一張玻璃桌兩張胖椅加衣櫥，就什都沒啦！


	舊金山貝克太太- in Taipei 等級：6 留言｜加入好友

天阿

2008/08/07 06:40

上班中看了這美食真想CALL老公來接我去吃法國菜喔

B(bruhlmeier) 於 2008-08-07 16:35 回覆：
別上班看啦！ B可不希望妳肚子咕咕叫又被抄魷魚喔！美食的圖片還多著哪。。。就是沒耐性全放上來。。。。


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