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2009/06/11 08:15:59瀏覽3804|回應3|推薦75 | |
自製手工烏龍麵非常的Q又彈牙, 我喜歡到圖書館借一些食譜書或美食雜誌, 這個自製手工烏龍麵,就是在我借的一本日本食譜書中,
鹽先用1大匙的水溶解,再加入剩餘的水混合。
放在袋中醒3~4小時,冬天放在溫暖處。
桌上撒手粉,將麵糰擀成3~4mm厚的長方形,
麵條煮法:
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( 休閒生活|美食 ) |
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2009/06/11 08:15:59瀏覽3804|回應3|推薦75 | |
自製手工烏龍麵非常的Q又彈牙, 我喜歡到圖書館借一些食譜書或美食雜誌, 這個自製手工烏龍麵,就是在我借的一本日本食譜書中,
鹽先用1大匙的水溶解,再加入剩餘的水混合。
放在袋中醒3~4小時,冬天放在溫暖處。
桌上撒手粉,將麵糰擀成3~4mm厚的長方形,
麵條煮法:
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