土壤與作物的關係密不可分，不同土壤種出的葡萄，會釀出風味各異的酒。而15年來深耕文化土壤的創文，也見證著果子的成長與成熟。

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前陣子讀到一則關於北加州酒莊的報導。位於北加州的拿帕縣（Napa County）有許多葡萄酒莊，這些酒莊出產的葡萄酒物美價廉，風味口感有的甚至可以媲美法國葡萄酒。

報導中特別提到，不少酒莊主人會聘請酒莊風土專家（Terroir Specialist）來替他們的酒莊做整體評估與鑒定。報導中提到的這位酒莊風土專家，在拿帕縣酒莊界炙手可熱。土壤質量是決定葡萄酒風味的要素之一。一般酒莊主人或釀酒師對自家葡萄園的土壤都非常熟悉，但卻很少對研究影響土壤成分的一門學問「地質學」專精。這位專家，擁有地質學學位，能為整個酒莊的土壤做出更深層全面的檢測。包括觀察土壤底層的岩層順序、找出不同地質之間的界線，並採集樣本，進行化學分析，更精細研究岩層所含的礦物。

報導中提到，幾個世紀以來，歐洲葡萄酒莊不斷分析他們的地質狀況，以提高葡萄酒的品質。北加州酒莊界近年來也有這樣的改革，聘請專家來評估地質，給出微調耕作方式的建議，讓加州酒業更上一層樓。

「土壤」深深影響了作物的生長。 日間，土壤可以吸收太陽熱量，夜間可以保溫。不同的土壤，有的保濕性佳，有的排水優良，有的保溫力強，有的則散熱度特別好。不同土壤種出的葡萄，可以釀出風味各異的酒。就算是品種一樣的葡萄，也會因著土壤的差別而釀出風味不同的酒。

土地與作物的關係密不可分。這讓我想到，創文15年來，也一直致力於改善文化土壤、為願意回應文字事奉呼召的基督徒，提供一個可以孕育創作的搖籃。

15年來，我們舉辦文字營、開闢網路書苑、舉辦各樣講座，成立文學獎......我們改善文化土壤，也更新文字人的心田，落實「工人先於工作」的精神。我們連結海內外各地基督徒文字事奉者，通過網路社群咖啡屋，彼此建造、餵養。因為我們相信「創作也許在孤獨中完成，但生命是在社群中長成」。

15年來，我們結出許多果子。而這些豐碩的果子，開始於一塊地的拓荒。15年來，許多人加入耕耘的行列，無論是禱告支持、資助奉獻，或是參加社群、報名學習......土地的地質風貌改變了，土壤變得更加肥沃，撒種下去的，終於可以歡呼收割。

創文今年15歲了，感謝您一路來的陪伴與支援。將一切感恩頌贊的果子，獻給創始成終的那一位。

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作者簡介

林滋恩

著有《美國袋鼠媽媽伴學去：1000 堂親子溫馨共用的教育課》與《我在美國當媽媽：揭秘全美最獨特的親子教育課》。2014 年第22屆漢新文學獎散文組佳作得主。如今依舊筆耕不輟，文章常見於北美華人主流媒體《世界日報‧副刊》、海內外知名基督教刊物《神國》、《真愛》、《傳揚》與《基督教論壇報》。2019年得美漢新文學獎小說獎。

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