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| 2006/03/24 11:28:15瀏覽4705｜回應15｜推薦43 | |
紐約美國情緣 Serendipity 餐廳：巧克力天堂
Serendipity 是一個很有意思的字，我簡單的解釋就是 pleasant surprise，帶給你意外驚喜的小發現。我走進餐廳就馬上驗證這種感覺。入口處是一個 general store，賣一些奇奇怪怪、五花八門的東西，例如飾品、娃娃、漫畫書、T shirt 等，角落還有一個又窄又陡的階梯通往二樓。 服務生帶我們通過一個陰暗的長條形走道，進入一樓用餐的地方，沒想到外觀其貌不揚，裡面卻是別有洞天。圓形的大理石餐桌搭配白色的椅子，很有戶外花園的味道。頭上一大片的玻璃天花板，正午的陽光灑滿屋，只有暖意毫無寒意，之前在外受冷風凌虐的煎熬彷彿已成一場夢。天花板上掛滿了各式各樣色彩繽紛的 Tiffany glass 吊燈（以美國設計師 Louis Tiffany 為名的彩繪玻璃，不是賣鑽戒的 Tiffany），仔細一看，旁邊竟也懸吊著一個大娃娃和一把椅子，真嚇了我一跳。這樣子的裝潢，實在看不出是品味的刻意或是邋遢的隨意，總之還算有趣。 服務生遞上大得嚇人的菜單，拿起來看簡直就遮住整個上半身。打開菜單就像在看漫畫，充滿各種奇形怪狀的字體，還有很多無厘頭的插圖，害我看得津津有味卻又眼花撩亂。
超大菜單 老公點了蛋包和也頗具人氣的 Serendipitous Hot Chocolate（熱巧克力加鮮奶油、巧克力碎片和柳橙皮，柳橙的香味搭配巧克力有意想不到的效果）。
Serendipitous Hot Chocolate 我則點了一份雞肉三明治和招牌的 Frrrozen Hot Chocolate。Frrrozen Hot Chocolate 的名字聽起來充滿矛盾和想像，其實就是很香濃的巧克力冰沙（那些r是要特別強調很冰）。可是它的冰沙不是加碎冰，而是用美味的熱巧克力直接做成的，所以即使用吸管喝，最後不會留下一堆冰的殘骸，就算融化了味道也不會變淡，真的是每一口都實實在在，童叟無欺。 老公看到我面前那一大盆巧克力冰沙，不禁皺眉擔心我無法自制，全盤皆收納入肚中。可是這時候哪有時間用腦袋算熱量？我見到巧克力就像鬥牛看到紅布條，唯一的念頭就是衝衝衝。我貪婪地一口吸管一口湯匙地盡情享受，不斷發出讚嘆聲，有時也因為冰到頭皮發麻尖叫一聲。細綿的冰沙在口中迅速化開，濃郁的巧克力像絲一般覆蓋我的味蕾，我可以感覺到巧克力的香味沿著喉嚨飄進我的鼻腔，當下只有開心和滿足。啊！巧克力，我甘心做你的俘虜！
Frrrozen Hot Chocolate Serendipity 是道地的美式餐廳，所以每道菜都是超大的 American size。我點的Young Chicken Sandwich 雞肉三明治，大塊的雞肉從四面八方滿出來撒在盤子裡，上下兩層的 Irish Soda Bread 麵包被淹沒在肉塊中，找也找不到，這根本就是用雞肉來包兩片麵包！其實口味不錯，雞肉烤得香脆嫩，麵包也微甜有嚼勁，只是份量太大，我吃不到三分之一就舉白旗投降，剩下的就打包回家隔天再戰 [也可以炒飯〕。
雞肉三明治 這家餐廳的蛋糕和聖代等甜點也是很巧克力、很受歡迎，可惜我已經沒有餘力嘗試。還是保留點意猶未盡的感覺，才能回味無窮！ [註: 食物的照片若未能顯示，請參考我的相簿 https://city.udn.com/v1/blog/photo/album.jsp?uid=NY220&f_BOOK_ID=13701]
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