核桃含有不飽和脂肪酸和蛋白質，礦物質豐富。
紅豆食物纖維豐富，避免水腫。

材料：準備的材料份量，可以一次做 10 個
糯米粉 100g
砂糖 40g
醬油 1/2 小匙
水
核桃 30g 大概是兩三顆吧，買不到核桃的話也可以用栗子代替哦 !! 只是口味不太一樣而已，食物纖維是差不多的
紅豆沙餡 150g
澱粉 3 大匙 這是為了不要讓麻糬黏在一起所要使用的，千萬不要用麵粉哦 !! 不然麻糬們可是會團結在一起的 !!

作法：
1. 把核桃剁碎，大小就看個人喜好的口感嚕 !!
2. 剁好的核桃把它分成 10 等份，豆沙餡也先分成 10 等份
3. 核桃放進微波爐用強火加熱 2 分 30 秒
4. 糯米粉、砂糖、醬油跟水放到微波爐可以加熱的容器裡攪拌攪拌， 快要看到麻糬嚕 ，攪拌好了之後不用加上蓋子，利用微波爐加熱 2 分鐘後就拿出來再攪拌攪拌，拌好了再微波加熱 2 分鐘。先加熱再攪拌的動作要重複 3 次，也就是總共要加熱 6 分鐘。 好像太複雜了 我用畫的，請看底下的步驟圖片 !!
4. 把加熱好的麻糬跟核挑均勻的混合一下。
5. 把核桃麻糬包上預備好的紅豆沙餡，就完成嚕 !! 記得胖嘟嘟的核桃紅豆餡麻糬要拍上澱粉哦 !!