材料：4人份
洋蔥 四片 要橫著切，大概一公分厚的圓片
培根 兩片  
雞蛋    四個
油、鹽、胡椒  、起司粉 這當然是看個人喜好嚕

作法：
1. 四個洋蔥片留下最外面的一圈，把裡面小圈圈的洋蔥和準備好的培根切成小塊，一起混合並加上鹽與胡椒調味，利用微波爐強火加熱2分20秒
2. 在烤盤上鋪好鋁箔紙並刷上油，將剛剛留下來的洋蔥外圈放上去，把剛剛第一步驟作好的洋蔥培根小塊平均的放到四個圈圈裡，每個洋蔥圈圈上面都各打上一個蛋，並依照喜好灑上起司粉或胡椒
4. 放到以200℃預熱的烤箱裡烤約15分，就可以吃嚕。
如果沒有烤箱，用微波爐也可以啦^^

以上由  ﹝愛吃美食又怕胖﹞的特派記者  抹茶牛奶 不負責任報導
美食報導引用網址 http://kurashi.hi-ho.ne.jp/diet/calorie_control/health_foods/recipe120.html