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【北隆河】E. Guigal, Cote Rotie Brune et Blonde 1998
2006/09/08 23:47:23瀏覽1029|回應0|推薦0

Guigal在Cote Rotie的產品是舉世聞名,除了已成為活招牌的LaLaLa閃亮三姐妹外,最近又多了第四彈Chateau d'Ampuis。據酒廠主人的說法是,買下Chateau d'Ampuis 這個莊園是因為他的爹娘就是在此處定情。今天買的這隻Brune et Blonde算是酒廠在Cote Rotie區的入門級產品,依照酒莊網站上的資料,它是由96%的Syrah與4%的 Viognier所組成,並至少在橡木桶中陳放36個月,葡萄樹的平均樹齡為35年。這隻酒在wine seacher上查到最便宜的售價是US$ 38,進口商賣NT 1450是貴了些。1998年的 Cote Rotie Brune et Blonde評價還不錯,Parker給了它90分,而WS也給了它93分以及 "Cellar Selection"。


這隻酒在開瓶時立刻散發出香料、胡椒與黑莓果類的香氣,並帶點橡木桶的氣味,光聞就讓人覺得這隻酒應該很好喝。酒體中等且單寧頗細緻,但剛開始時尾韻帶些微微的苦味,靜置一陣子後則會散發出梅子的香氣。過了一個多小時,尾韻的苦澀感消失,變得更為均衡,香氣部份除了原先的香料及黑苺果的氣味外,尚出現了一些淡淡的奶油味,使整體的香氣多了幾分飽滿圓潤。整體上這隻酒的表現相當不錯,結構頗為完整,喝起來相當舒服,不過由於亞瑟頓的售價相較於國外售價略高了些,因此在滿意度上得打個折扣。

( 休閒生活美食 )
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引用
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