網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
【勃根地】Michel Colin-Deleger, Chassagne Montrachet 1998
2006/09/10 12:56:34瀏覽757|回應0|推薦0

這隻酒是之前趁著亞瑟頓的spring sale時買的,個人在Wine searcher上找不到它的售價,不過同廠的Chassagne Montrachet 1er Cru酒款的售價約在US$35-45之間,以此推斷此酒的實際售價大概不會超過US$ 30。香氣以果香系為主,有點像是香瓜類水果的香氣,感覺十分優雅;若靜置一陣子則有一些像是水果乾之類的香氣。橡木桶的氣味雖有但不甚明顯。酒體中等,喝起來感覺已達成熟期,適中的酸度在炎熱的天氣給人一種解渴的感覺。尾韻帶有甘味,這種由酸轉甘的口感變化實在令人喜歡。這隻酒由下午喝到晚上酒質並未衰退太多(不過中間其實也沒太大變化),就整體表現而言還算不錯。


WS的酒評:

Michel Colin-Deleger,
Chassagne Montrachet 1998
Score:87
Price:US$ 42

Unctuous, with good complexity of toasted nuts, dried fruit, bread dough, pear and melon. Elegant and juicy, this medium-bodied white lasts on the finish. Drink now through 2005. 1,000 cases made. (PM)

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=Greenleft&aid=441367