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| 2016/03/30 13:15:29瀏覽129755｜回應46｜推薦246 | |
O-Li-Ah菜 賣水果的太太介紹小肉球吃百香果，說能降血壓．小肉球去查了，果然百香果能降血壓，於是小肉球便將吃百香果變成生活習慣，日日必買，日日必吃5到10個百香果．
俺那超高的血壓是否真的降低了？莫宰羊！心理上感覺降低了很多． 不過，百香果已過季，最近遍找都找不到． 於是賣水果的同一位太太便叫小肉球去買「O-Li-Ah菜」．俺問中文怎麼寫？她不知道． 小肉球接連問了好幾個人，一說「O-Li-Ah菜」都點頭知道，卻都不知道中文怎麼寫．他們說，「O-Li-Ah菜」是一種野菜，以前去摘就摘到，菜市場並沒賣，但現在已有農民刻意栽培「O-Li-Ah菜」，在菜市場可以買得到． 黑鬼仔菜 俺不先買的，不符合俺的性格，必須先查它能否降血壓，查到它能，俺才去買． 但「O-Li-Ah菜」係蝦米東東呢？先猜O，俺猜可能寫成「黑」，記得小時候哥哥跟人打架，一隻眼睛有了黑眼圈，他說「O-鍊」．記得有支廣告歌是這樣唱滴！「天OO，May Loho，阿公呀神經痛呀熊甘苦！」． 「Li」不知是什麼東東，但台語的「Ah」很可能是「仔」，這俺知道滴！「蚵仔麵線」的台語叫「鵝啊米刷」！ 從「O-Li-Ah菜」很可能是「黑-Li-仔菜」，小肉球查到「黑鬼仔菜」，而「黑鬼仔菜」的正名是龍葵菜！ Voila！答案揭曉！ 龍葵菜
（圖取自洪彩菊臉書） 小肉球去查龍葵菜： 1. 龍葵菜的台語叫「黑鬼仔菜」，是很天然的野菜。 2. 很多人在小時候去摘龍葵菜黑色成熟的果實來吃，甜甜的很好吃，但果實沒成熟時是綠色，綠色的龍葵果實萬萬吃不得，有毒性，吃了必拉肚子．
3. 龍葵菜要在開花以前摘採，一開花就不能摘來吃了，因為老龍葵菜吃起來很苦。 4. 龍葵菜具藥性，好處一籮筐，在此不表，因為小肉球只關心它能否降血壓． 5. 龍葵很能降火氣，脾胃虛弱者少吃它。還有，它性涼，烹調時應該加點薑或麻油來平衡龍葵菜的涼性。 龍葵菜蛋花湯 有炒龍葵呀，吻仔魚龍葵湯呀，龍葵粥呀－－但都需要比較高檔的烹飪技術，小肉球這烹飪白癡力不能逮．參考眾食譜之下，覺得龍葵菜蛋花湯應該辦得到：
材料：龍葵菜、子薑、蛋 這夠簡單了吧！嘻嘻，俺可以去自助餐店買一份白飯，加進去，就變成龍葵菜粥！小肉球汪汪！血壓一定要降！ * 又: 明日圖書館休館, 要帶狗去看病, 決定不去網咖. |
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