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找到了!原來它叫龍葵菜,能降血壓!
2016/03/30 13:15:29瀏覽129835|回應46|推薦246

O-Li-Ah菜

賣水果的太太介紹小肉球吃百香果,說能降血壓.小肉球去查了,果然百香果能降血壓,於是小肉球便將吃百香果變成生活習慣,日日必買,日日必吃5到10個百香果.

俺那超高的血壓是否真的降低了?莫宰羊!心理上感覺降低了很多.

不過,百香果已過季,最近遍找都找不到.

於是賣水果的同一位太太便叫小肉球去買「O-Li-Ah菜」.俺問中文怎麼寫?她不知道.

小肉球接連問了好幾個人,一說「O-Li-Ah菜」都點頭知道,卻都不知道中文怎麼寫.他們說,「O-Li-Ah菜」是一種野菜,以前去摘就摘到,菜市場並沒賣,但現在已有農民刻意栽培「O-Li-Ah菜」,在菜市場可以買得到.

黑鬼仔菜

俺不先買的,不符合俺的性格,必須先查它能否降血壓,查到它能,俺才去買.

但「O-Li-Ah菜」係蝦米東東呢?先猜O,俺猜可能寫成「黑」,記得小時候哥哥跟人打架,一隻眼睛有了黑眼圈,他說「O-鍊」.記得有支廣告歌是這樣唱滴!「天OO,May Loho,阿公呀神經痛呀熊甘苦!」.

「Li」不知是什麼東東,但台語的「Ah」很可能是「仔」,這俺知道滴!「蚵仔麵線」的台語叫「鵝啊米刷」!

從「O-Li-Ah菜」很可能是「黑-Li-仔菜」,小肉球查到「黑鬼仔菜」,而「黑鬼仔菜」的正名是龍葵菜!

Voila!答案揭曉!

龍葵菜

(圖取自洪彩菊臉書

小肉球去查龍葵菜:

1. 龍葵菜的台語叫「黑鬼仔菜」,是很天然的野菜。

2. 很多人在小時候去摘龍葵菜黑色成熟的果實來吃,甜甜的很好吃,但果實沒成熟時是綠色,綠色的龍葵果實萬萬吃不得,有毒性,吃了必拉肚子.

3. 龍葵菜要在開花以前摘採,一開花就不能摘來吃了,因為老龍葵菜吃起來很苦。

4. 龍葵菜具藥性,好處一籮筐,在此不表,因為小肉球只關心它能否降血壓.

5. 龍葵很能降火氣,脾胃虛弱者少吃它。還有,它性涼,烹調時應該加點薑或麻油來平衡龍葵菜的涼性。

龍葵菜蛋花湯

有炒龍葵呀,吻仔魚龍葵湯呀,龍葵粥呀--但都需要比較高檔的烹飪技術,小肉球這烹飪白癡力不能逮.參考眾食譜之下,覺得龍葵菜蛋花湯應該辦得到:

材料:龍葵菜、子薑、蛋
調味料:鹽
作法:
1. 龍葵菜洗淨後折成小段(用切的也可以);子薑去皮切絲;蛋加點水打散備用。
2. 熱鍋,倒入適量的油(可加點麻油),薑絲爆香後放入適量的水,等水滾後放入龍葵菜,水滾後調味,倒入打散的蛋液後隨即關火起鍋。

這夠簡單了吧!嘻嘻,俺可以去自助餐店買一份白飯,加進去,就變成龍葵菜粥!小肉球汪汪!血壓一定要降!大笑

* 又: 明日圖書館休館, 要帶狗去看病, 決定不去網咖.

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=meatball2&aid=51829422

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小治
等級:8
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2016/03/30 17:02
經醫師處方的降血壓藥是經過統計認證有一定的給量依據,比自己胡亂吃草藥精確多了. 若不信任西醫藥也應當尋求中醫處方,自己亂吃寒涼草藥,或吃大量寒涼水果,最後血壓是壓下來了,但脾胃也搞壞了.
小肉球(meatball2) 於 2016-04-01 12:11 回覆:

不會大量吃, 自從聽說百香果能降血壓, 去查了果然如此, 就開始日日吃百香果, 一天只吃五個, 剛開始十個, 賣水果的太太說十個太多就減成五個. 

不過, 這兩三個月買不到百香果了, 下季了.


食療比藥療好
2016/03/30 16:45

降血壓藥終究是化學生物科技產品, 藥效雖然好, 但是依賴姓副作用隨之而來.

自己去路邊採,有踩(採)錯風險.也是要注意.

 

關閉格子不理世俗血壓必降 ^^ ^^ ^^

小肉球(meatball2) 於 2016-04-01 12:08 回覆:

菜市場現在有在賣龍葵菜!  謝天謝地! 

昨天遛狗, 看到一位老太太在公園摘樹葉.  哇, 公園邊牆長了好大一片綠色植物, 問在幹嘛, 說在摘川七.  哇, 好多川七喲, 想摘多少就有多少.

川七不能吃, 說 "降低毛細血管的通血性".  俺需要 "提高通血性".

經營部落格一點都不費心, 安啦, 小肉球不會為區區網路虛擬世界而動心.大笑



2016/03/30 16:33
黑籽菜 親你一下
小肉球(meatball2) 於 2016-04-01 12:03 回覆:
黑鬼仔菜 -- Oh - Li - Ah 菜.

ellen chou 雨僧 晴時多雲
等級:8
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2016/03/30 16:00
我吃過那紫色小果果。
小肉球(meatball2) 於 2016-04-01 12:02 回覆:

綠的不能吃, 黑紫的小漿果甜甜的, 聽說很好吃! 

小肉球沒吃過, 查資料時, 說很多鄉下孩子在過去沒錢買零嘴, 就去摘黑色的小黑鬼仔菜漿果當零嘴吃!


小治
等級:8
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2016/03/30 13:48
吃降血壓藥不行嗎?
小肉球(meatball2) 於 2016-04-01 12:00 回覆:

有吃降血壓藥, 但由於俺的血壓太高了, 副作用很厲害滴!  然而不敢不吃, 天天乖乖吃, 能降到160-190, 能活!  剛開始還掉以輕心, 會忘記服藥, 但是 -- 哎喲喂!  一忘記, 簡直像要死掉, 心狂跳不已, 全身像要爆炸, 所以再也不敢忘記服藥了.

俺沒忌口, 愛吃鹹照吃, 所以想用 "食補" 來平衡一下.

修心方面做得很好, 已修到沒什麼七情六欲, 像跟人吵架照吵, 但完全不動氣, 只覺在遊戲.

問了, 百香果四月底就當季了, 在這之前, 吃黑鬼仔菜蛋花湯!

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