上回提要：員林清晨用過早餐，好整以暇沖個熱水澡，開啟GPS七時整上路了。重頭戲是義女娘家，東石鄉的「壽天宮」，五年一科王爺聖誕大祭典，特別囑咐我行經嘉義一定要折去東石；到她家吃拜拜看廟會。

沿台一線騎到田尾公路花園。田尾公路花園四季皆有不同種類的花卉，不論賞花、買花、閒逛都是一處絕佳景點，一處紓解壓力、好心情的地方。

續走台一線往溪州方向蹬去，溪州公園視野遼闊。入口意象以白色歐式花架結合攀藤，觀景台周邊美景盡攬。很適合騎單車遊園，隨意自在逛了一圈出園，續往西螺。騎過架在濁水溪上紅色漂亮的鋼鐵大橋，西螺大橋見證了台灣轉型過程，有些事讓人回味無窮，有些事讓人不勝唏噓。

西螺延平老街經典之美，礙於時間關係，也僅能大致瀏覽而已，卻已有所感動有所斬穫。結束了西螺古蹟民俗、美食小吃、老街風情之旅，續往嘉義東石奔去。

義女家宴席，杯觥交錯賓主盡歡，大快朵頤痛快淋漓地大吃一通。席散呼朋引友逛廟會，五光十色布袋戲、歌仔戲賣力演出，但不及大型電子花車炫光歌聲吸滿人潮、舞台上清涼女郎扭腰擺臀唱著流行歌曲，妙齡女郎大跳鋼管秀。

夜宿其外婆老厝。翌晨大家約好去鰲鼓濕地賞鳥，清新空氣舒暢，群鳥聒噪，沿岸賞鳥區遼闊。大夥兒賞鳥盡興而回，義女家用過早餐，道謝主人盛情款待。大家分道揚鑣，余繼續往南環島。11月28日環島里程，從員林到嘉義東石，共踩踏111km。

Day 3- 11/29（天氣晴）鰲鼓溼地＞布袋鹽山＞南鯤鯓代天府＞七股國聖燈塔＞安平古堡＞二鯤鯓砲台＞台南市西區＞東區(宿)(里程100km)

鰲鼓溼地與侯鳥磨蹭一個早上，九時許與朋友互道再見，各自分道揚鑣離開嘉義東石，小灰沿省道南下，今天改走台17線，環島時而靠山時而靠海，裨益觀賞更豐富的景觀。西部靠海邊的公路是西濱公路，又或者走兩者之間的台1線，這幾條路線都是縱貫連接城市，補給很方便。

布袋州南鹽田

走了約一個鐘頭，瞥見陽光下一片燦鑠鹽田，咖啡色大柵門半開，入口意象以站著的大白鷺鷥，四個大字「州南鹽場」鑲在方形晶鹽造景上。頗具吸引力，遂騎了進去，路兩旁草地，清晨微風吹拂輕顫搖曳，寬闊的鹽田帶有淡淡海味。廠內房屋還鎖住沒個人影，興許工作人員還沒上班。

房子四周牆面彩繪自然生態圖案。為了讓遊客了解製鹽過程，設立許多看板走廊，有圖片、馬賽克拼圖系列介紹，碾鹽田的「石輪」，昔日運鹽小火車都改裝成富有創意的廁所，屋旁堆積一座鹽丘，雖沒有七股鹽山的奇觀，卻也是另一種不同況味。

鹽田由海水引入大、小蒸發池、滷池等，每處設有流程解說牌，現代人對鹽是如何產生卻是陌生的，這裡蘊藏了豐富的自然景觀及生態，適合親子活動全家暢遊，走一趟生態知性之旅是不錯的選擇。逛了鹽廠一圈，留下深刻印象。

南鯤鯓代天府&青鯤鯓蚵嗲

走台17線來到南鯤鯓代天府，乍見巍峨壯麗，雕樓玉砌的廟殿及牌樓，在朗朗天空下顯得格外顯眼，南鯤鯓是全台具有江南園林盛美的廟宇之一，蘊含了歷史文化與古蹟之美，屬於國家法定二級古蹟。

今日廟埕人頭攢動，張燈結綵，牌樓、戲台，電子花車音樂震天價響熱鬧滾滾，牌匾寫著「南鯤鯓代天府第一大醮」，看日期還沒到，時間未到就這等光景，到時豈不更是萬人空巷，難怪號稱全台王爺總廟。沿途所經漁港、濕地，鹽寮，魚塭，以及媽祖廟，王爺廟，這時節都在做醮大拜拜，是南部廟宇的嘉年華。既然昨天在東石親身經歷過廟會了，暫且就不進去人擠人湊熱鬧，

接近中午覓食了，前往推薦的地方，約50分鐘到達將軍區青鯤鯓「古早味蚵嗲」，這間古早味蚵嗲從外觀看鐵皮屋搭建，很簡陋不起眼。

但它的蚵嗲卻很出名，應源自於青蚵現採現剝挺新鮮的，內餡以鮮蚵、高麗菜、韭菜、芹菜及酸菜等剁碎拌勻，顧客現點現做，蚵嗲下油鍋炸至金黃，蚵香四溢即裝盤或外帶，生意很好，遊客與在地人都在一旁等候。

午餐就是覓得這一處道地風味，點了蚵嗲、炸花枝、海鮮魚湯，百餘元左右就吃的飽飽，齒頰留香了。

極西國聖燈塔

飽食後續走台17線，往七股國聖燈塔方向踏去。至七股轉入南31-1鄉道，約二小時，里程44km，路慢慢變狹窄了，經過一段矮樹林，到達了有名「頂頭額沙州」，爬上北堤防，眼前沙丘高低起伏相當優美。

沙洲是河川所沖積的沙土，經過海岸挾帶與季風地形所影響，形成狹長的金色沙丘，類似沙漠紋路般特殊，最西端一座燈塔稱「國聖燈塔」。塔高34.2km，它不像台灣其他燈塔具優美造型，倒像一座高壓線鐵塔般，主要功能是守護出海漁民，指引安全返航。

因地處偏僻且屬於生態保護區，加上天空乾淨蔚藍，沙洲紋路特殊美感，近來吸引不少好攝影者聯袂前去，以及新人婚紗攝影的新地標，所以勝出應該是在於特殊沙州地貌搭配鐵架燈塔，有如巴黎鐵塔般浪漫，取景出來的照片效果，勝於實際來現場的好看。

安平古堡&二鯤鯓砲台、赤嵌樓

離開國聖燈塔，天氣燠熱難耐，約半個鐘頭來到安平古堡，兩旁老街店鋪擠滿觀光客。安平古堡又稱「奧倫治城」、「熱蘭遮城」、「安平城」、「臺灣城」。始建於1624年，是台灣最古老的城堡。曾經是荷蘭人治台時樞紐、也曾是鄭成功收復台灣的府第等。

意象以紅磚白牆、瞭望台等建築為熱蘭遮城一部，其實這部都是日治時日人的建築。荷蘭治台時城堡，當時就被毀壞殆盡，碩果僅存的一段臺灣城殘跡，即所稱的糯米牆，被老榕盤根結紮於城牆，憑添幾許歷史滄桑。

台南是一座古意盎然，沉積厚實歷史的城市，安平老街、安平古堡、安平樹屋等，為台灣歷史韻腳，國家法定一級古蹟。 包括要去的二鯤鯓砲台、赤嵌樓、孔廟等。

安平古堡走到二鯤鯓砲臺，里程僅3公里而已，從安億路轉入安平港方向，就到了俗稱的「億載金城」，一座清朝時期建立的砲臺。當時清廷為了對付日本侵台，派大臣沈葆楨以欽差身份來台，而有了二鯤鯓砲臺之興建。

它屬於台灣第一座西式砲臺，佔地約3公頃，四隅有棱堡的紅磚建築，護城濠圍繞四周以防止敵人攀上土垣。城內正中央為操兵廣場。日治初期，日人並未善加維護任其荒蕪。還把城內的大砲賣掉。目前存在的大砲係仿製的，但大致恢復了昔日壯觀。逛完億載金城已5:30分打烊時間。騎上小灰往城內西區踏去，約25分到達赤嵌樓。

赤嵌樓沉浸在夜色中，帷燈若隱若現氛圍迷人，庭園中優美層次的樓閣、九座贔屭御碑，是台南古蹟與精神象徵，曾是荷蘭人稱的「普羅民遮城」，漢人稱的「赤嵌樓」、「番仔樓」或「紅毛樓」。三百餘年歷經荷蘭、明鄭、清朝，及日據時期的變遷，是台灣史的縮影。鄰近還有天后宮、武廟、天壇等，但是累了肚子也餓了，還是先醫飽肚子再說。

在中正路上選擇一家頗有名的度小月擔仔麵，點了一道虱目魚、涼拌蘆筍及擔仔麵，擔仔麵肉燥香溢；鮮蝦滷蛋搭配，麵條彈Q有勁，十足美味，三兩下吃得清潔溜溜，環島就是看到該看的景，吃到當地該吃的風味就對了，當然台南擔仔麵確實無懈可擊。

國慶&國慶友情卡實在

環台第三天接近晚安曲了，今晚住宿在台南市東區成大附近，一位士林官邸衛隊同事，大名王國慶，巧是與我同名同姓同單位，他年紀小余七歲，素未謀面。看官或許奇怪，未曾謀面怎麼就去人家府上借宿？

1980年某從士林官邸衛隊退伍，退伍彼時，衛隊新甄選一批新衛士，其中又有一名王國慶，衛隊長官及同袍嘖嘖稱奇，說才走一個某乍又來一個某。此事余略有所聞，多年來緣慳一面，南北兩地各自忙乎家庭、事業。然有緣者終會一晤，藉臉書媒介我們在網路交會認識了。

他得知某這趟單車環島路徑，甫到台南就不斷來電，要我今晚去他家住宿，盛情難卻，加之我欲想會會不曾謀面的國慶兄，恭敬不如從命，八時許抵達國慶兄府上，一幢獨門獨院二層樓房，明亮潔靜舒適，彼此相見歡，坐在客廳喝茶，東南西北開心的聊，國慶兄賢內助，嫻淑端莊親切，笑容可掬表示歡迎。由於夫婦經營東區曉有名氣的「黑番族」早午餐店，網路探索口碑不錯，生意甚好。

他們需要早睡早起，破曉時得去做生意，我騎乘一天也累，互道晚安各自回屋。睡前都得花一點時間整理、檢查行囊補充物品，因馬鞍袋所裝衣物有限，只得洗澡後兼洗衣服，車衣排水性好，隔日就乾了，可繼續著穿上路。是晚亦洗妥衣服晾在二樓陽台，方安心回房入睡。

躺在客房舒適床上，心感念之，同名國慶兄為人豪爽，講義氣夠真誠，因擁有一顆熱忱的心，深獲朋友師長讚譽，生意做的紅紅火火，培育一對優秀子女，女兒出國深造，獲音樂碩士學位，這般幸福家庭夫復何求。目前國慶兄升格當阿公了，工作之餘猶可含飴弄孫，我寄以無限的誠摯祝福。

話說翌晨一覺醒來，國慶兄夫妻早已出門做生意了，我整理行囊也準備出發，到陽台收取晾乾車服時，發生一段小插曲，當走出陽台不經意把門闔上，糟了，我被自己反鎖在陽台，陽台四處找尋是否有備份鑰匙，但沒有，手機在屋內也無法打電話求援，焦慮蹀踱於陽台二十餘分鐘。

幸而聽見樓下機車聲喜出望外，探頭一看原來是國慶兄專程從店裡送來豐盛早餐，才獲得解脫，結束一場虛驚，感謝送來美味手工餅捲蔬果，奶漿等營養早餐，讓我念念不忘他的真情實義。享用早餐後告辭了國慶夫婦，繼續南下環島高雄屏東，待下回分享。