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| 2010/05/04 00:03:02瀏覽4109｜回應4｜推薦35 | |
西洋菜又稱水芥菜, 台灣也有喲! 但我今天介紹的食譜是法國濃湯的食譜, 沒有肉吃素的也可以喝, 非常的香喲!
材料 一把西洋菜約 300g 三個中型馬玲薯 兩個紅蔥頭 一小匙 thym 百里香 橄欖油兩匙 (牛油也可以會比較香) 鹽 適量 黑胡椒 少許 水 1.5 公升 鮮奶油少許 (選項) 做法
還有炸好的鹹酥豬條, 先生說有台灣的味道, 讚啦!
好物介紹 Moulinex Mixer 多功能手持食物調理攪拌棒 這個好用的多功能食物處理機大概每個法國家庭都有一隻, 非常輕便好洗. 不管是絞碎蔬菜水果或是肉類, 打沙拉醬, 打發蛋白做蛋糕, 做濃湯做果泥都行. 非常值得投資一隻. 我也想買這一隻啦(想要棒身是不繡鋼的) ! 但是要等舊的壞掉, 呵呵 只好每天努力的用嘍  Moulinex 是法國小型食物料理機的好牌子, 東西精緻耐用價錢合理, 非常值得投資.另外 Riviera & Bar 的也是不錯
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